Tequila Guacamole Rezept

Zutaten

• 4 reife Avocados, halbiert, entkernt und geschält
• 1/4 Tasse kleine Zwiebel, fein gehackt
• 1/4 Tasse eingelegte Jalapeños (Hitze einstellen)
• 1/4 Tasse eingelegte Karotten
• 1/4 Tasse Tequila
• 1/4 Tasse Essig aus eingelegten Jalapeños
• 1 EL Olivenöl
• 1/2 Limette, entsaftet
• getrockneter Oregano nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Richtungen

1. Mischen Sie Jalapeños, Karotten, Zwiebeln, Limettensaft, Oregano, Essig und Tequila. zwei Minuten marinieren.
2. Avocado mit einer Gabel grob zerdrücken. Fügen Sie die Jalapeño-Mischung hinzu und würzen Sie sie mit Salz und Olivenöl. Mit Pommes oder Tostadas servieren.

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