Gegrilltes Hähnchen Frühstück Burrito
Gegrilltes Hühnchen ist aus gutem Grund ein ebenso klassischer Standby-Modus für Proteinquellen wie es ihn gibt. Drehen Sie dieses Standardfutter herum, indem Sie es zu Beginn Ihres Tages werfen. Wickeln Sie Ihr Huhn mit Eiern, Salsa und etwas Parmesan ein, um Ihre Einstellung zu Huhn und Frühstück zu revolutionieren.
Zutaten
- 4 Hühnerschnitzel
- 1 TL italienisches Gewürz
- 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- Kochspray
- 8 Eier
- 1/2 Tasse Tasse geriebener Parmesan
- 4 kohlenhydratarme Tortillas
- 1/2 Tasse Salsa
Richtungen
- Das Huhn mit Gewürzen und Pfeffer bestreuen.
- Erwärmen Sie eine Grillpfanne oder grillen Sie hoch. Das Hähnchen vorne und hinten mit einer Schicht Kochspray bestreichen. 5 bis 6 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis das Huhn durchgekocht ist.
- Eier und Parmesan vorsichtig in einer Schüssel verquirlen. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze mit Kochspray bestreichen. Eier hinzufügen und 4 bis 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
- Warme Tortillas auf der Grillpfanne oder 2 bis 3 Minuten grillen. Eier unter Tortillas verteilen und jeweils mit einem Hühnerschnitzel belegen. 2 EL Salsa auflöffeln, Tortillas aufrollen und in Folie servieren oder einwickeln.
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