5 einfache, saisonale Sommerrezepte

Der Sommer ist die beste Zeit, um sich mit frischem Obst und Gemüse einzudecken, wenn die Märkte in ihrer Blütezeit voller lebhafter Produkte sind. Es gibt eine Fülle von Geschmacks- und saisonalen Lebensmitteln, die Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen sowie starken Phytonährstoffen versorgen, die Ihren Körper und Ihr Gehirn schützen. Je vielfältiger die Farben auf Ihrem Teller sind, desto besser. Diese Rezepte unterstreichen die Aromen der Saison in einer einfachen, sauberen Küche, die Sie lieben werden.

5 einfache, saisonale Sommerrezepte

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Moya McAllister

Süßkirsch-Haselnuss-Müsli

Halten Sie die Dinge leicht und frisch, indem Sie Hafer und Kirsche für eine herrliche, nahrhafte Mischung kombinieren. Frische, dunkle Kirschen sind von Juni bis August am leckersten und am billigsten. Nutzen Sie sie also, während die Saison hier ist. Schauen Sie sich hier das vollständige Rezept für Süßkirsch-Haselnuss-Müsli an.

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Moya McAllister; Styling von Dana Bonagura

Gekühlte Orangen-Paprika-Pesto-Suppe

Der Sommer ist die Jahreszeit, in der Sie draußen sein möchten. Verschwenden Sie also nicht Ihre ganze Zeit drinnen, um eine Mahlzeit vorzubereiten. Diese Pfeffer-Pesto-Suppe benötigt einige übliche Zutaten und einen Mixer, um Ihre tägliche Dosis an Vitamin A und C zu erhalten. Schauen Sie sich hier das Rezept für gekühlte Orangen-Paprika-Pesto-Suppe an. 

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Moya Mcalister

Gegrillte Cajun-Garnelen- und Gemüsepakete

Die wärmeren Monate des Jahres können nicht vergehen, ohne dass Sie Ihren Grill so oft wie möglich anzünden. Diese Garnelen-Gemüse-Mischung verpackt die Aromen und Nährstoffe, um eine zufriedenstellende Mahlzeit auf dem Grill zu genießen. Um die Dinge noch besser zu machen, ermöglicht das Paket einen einfachen Zugriff von unterwegs. Schauen Sie sich hier das vollständige Rezept für gegrillte Cajun-Garnelen- und Gemüsepakete an. 

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Moya Mcalister

Lachs-, Spinat- und Quinoa-Schüssel mit Honig-Dijon-Dressing

Lachs sollte wegen seiner herzgesunden Fette das ganze Jahr über ein Grundnahrungsmittel in Ihrer Ernährung sein. Probieren Sie ihn jedoch in dieser Saison mit einer Mischung aus Spinat, Quinoa und Dijon-Dressing aus. Beachten Sie auch, dass sowohl Glutathion als auch Vitamin C erhalten bleiben, wenn Spinat roh oder leicht gekocht ist. Schauen Sie sich hier die vollständige Schüssel mit Lachs, Spinat und Quinoa mit Honig-Dijon-Dressing an.

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Moya Mcalister

Lila Blumenkohl & gegrilltes Hähnchen mit Romesco-Sauce

Natürlich essen Sie mehrmals pro Woche Hühnchen, egal zu welcher Jahreszeit. Bringen Sie mit diesem einzigartigen Hühnchenrezept Farbe und Geschmack auf Ihren Teller. Wenn Sie nicht wussten, hat lila Blumenkohl viele der gleichen Eigenschaften wie weißer Blumenkohl, ist aber etwas nussiger und süßer. Schauen Sie sich hier das Rezept für lila Blumenkohl und gegrilltes Hähnchen mit Romesco-Sauce an. 

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Süßkirsch-Haselnuss-Müsli

Halten Sie die Dinge leicht und frisch, indem Sie Hafer und Kirsche für eine herrliche, nahrhafte Mischung kombinieren. Frische, dunkle Kirschen sind von Juni bis August am leckersten und am billigsten. Nutzen Sie sie also, während die Saison hier ist. 

Schauen Sie sich hier das vollständige Rezept für Süßkirsch-Haselnuss-Müsli an.

Gekühlte Orangen-Paprika-Pesto-Suppe

Der Sommer ist die Jahreszeit, in der Sie draußen sein möchten. Verschwenden Sie also nicht Ihre ganze Zeit drinnen, um eine Mahlzeit vorzubereiten. Diese Pfeffer-Pesto-Suppe benötigt einige übliche Zutaten und einen Mixer, um Ihre tägliche Dosis an Vitamin A und C zu erhalten. 

Schauen Sie sich hier das Rezept für gekühlte Orangen-Paprika-Pesto-Suppe an. 

Gegrillte Cajun-Garnelen- und Gemüsepakete

Die wärmeren Monate des Jahres können nicht vergehen, ohne dass Sie Ihren Grill so oft wie möglich anzünden. Diese Garnelen-Gemüse-Mischung verpackt die Aromen und Nährstoffe, um eine zufriedenstellende Mahlzeit auf dem Grill zu genießen. Um die Dinge noch besser zu machen, ermöglicht das Paket einen einfachen Zugriff von unterwegs. 

Schauen Sie sich hier das vollständige Rezept für gegrillte Cajun-Garnelen- und Gemüsepakete an. 

Lachs-, Spinat- und Quinoa-Schüssel mit Honig-Dijon-Dressing

Lachs sollte wegen seiner herzgesunden Fette das ganze Jahr über ein Grundnahrungsmittel in Ihrer Ernährung sein. Probieren Sie ihn jedoch in dieser Saison mit einer Mischung aus Spinat, Quinoa und Dijon-Dressing aus. Beachten Sie auch, dass sowohl Glutathion als auch Vitamin C erhalten bleiben, wenn Spinat roh oder leicht gekocht ist. 

Schauen Sie sich hier die vollständige Schüssel mit Lachs, Spinat und Quinoa mit Honig-Dijon-Dressing an.

Lila Blumenkohl & gegrilltes Hähnchen mit Romesco-Sauce

Natürlich essen Sie mehrmals pro Woche Hühnchen, egal zu welcher Jahreszeit. Bringen Sie mit diesem einzigartigen Hühnchenrezept Farbe und Geschmack auf Ihren Teller. Wenn Sie nicht wussten, hat lila Blumenkohl viele der gleichen Eigenschaften wie weißer Blumenkohl, ist aber etwas nussiger und süßer. 

Schauen Sie sich hier das Rezept für lila Blumenkohl und gegrilltes Hähnchen mit Romesco-Sauce an.