5 mit Früchten angereicherte Wasser und Cocktails gegen die Sommerhitze

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Michael Shaw
5 mit Früchten angereicherte Wasser und Cocktails gegen die Sommerhitze

„Wenn Sie dem Wasser frisches Obst, Kräuter und andere Lebensmittel hinzufügen, erhält das Wasser mehr Geschmack, sodass Sie es mit größerer Wahrscheinlichkeit weiter trinken“, sagt Lyssie Lakatos, R.D.N., Mitbegründer der Nutrition Twins in New York (Ernährung gewinnt.com). „Außerdem erhalten Sie zusätzliche Antioxidantien und Vitamine, da die Inhaltsstoffe ins Wasser diffundieren, jedoch nur sehr wenige Kalorien enthalten.” 

5 mit Früchten angereicherte Wasser und Cocktails gegen die Sommerhitze

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Westend61 / Getty

Minze Gurke Zitruswasser

Gurken sind nicht nur unglaublich erfrischend, sondern auch voller Antioxidantien und Entzündungshemmer. „Ich mag es, Obst zu essen, nachdem es im Wasser gesessen hat - es wird wirklich prall und lecker“, sagt Lakatos.

Zutaten

¼ Gurke, dünn geschnitten¼ Zitrone, geschnitten 1 Limette, geviertelt ¼ Tasse Minze 8 Unzen Wasser

Richtungen

Gurke, Zitrone, Limette und Minze in ein Glas geben und Wasser hinzufügen. 2. Lassen Sie die Zutaten 15 bis 30 Minuten ruhen, bevor Sie sie trinken. (Je länger sie sitzen, desto intensiver ist der Geschmack.)

Pro Portion (einschließlich Gurke):

Kalorien: 11; Fett: 0 g; Kohlenhydrate: 3 g; Faser: 0.4 g; Protein: 0.5g

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Westend61 / Getty

Ananas-Zitronen-Ingwer-Wasser

Ananas verleiht Süße, fügt nur 13 Kalorien hinzu und liefert zusammen mit Vitamin C das verdauungsfördernde Enzym Bromelain. Zitrone steigert Vitamin C und Geschmack, während entzündungshemmender Ingwer die gesundheitsfördernden Vorteile abrundet.

Zutaten

6 Würfel Ananas, frisch oder gefroren1 Tasse Wasser Zum Abkühlen 2 Scheiben Zitrone ¼ TL frischer Ingwer, geschält und gehackt oder rasiert

Richtungen

Die Ananas in ein großes Glas geben. Drücken Sie die Früchte vorsichtig mit einem Muddler oder Holzlöffel in die Seiten des Glases und achten Sie darauf, dass Sie sie nicht zu Brei zerschlagen.Fügen Sie Wasser, Eis, Zitrone und Ingwer hinzu.

Pro Portion:

Kalorien: 13; Fett: 0 g; Kohlenhydrate: 4 g; Faser: 2 g; Protein: 0 g

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GMVozd / Getty

Apfelbirnenwasser

„Dieses Getränk schmeckt nicht nur gut, es hilft auch, Blähungen, Schwellungen und überschüssiges Salz aus Ihrem System zu entfernen. Außerdem ist es eine gute Kaliumquelle. Sie können jede Minze einnehmen, aber wir mögen grüne Minze, um Verdauungsstörungen zu lindern und den Magen zu beruhigen. Der Apfelessig kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, wenn Sie ihn vor dem Essen trinken “, bemerkt Lakatos.

Zutaten

¼ Apfel, jede Sorte ¼ Birne, jede Sorte1 Zweig grüne Minze oder andere Minze12 Unzen WasserEis zum Kühlen1 TL Apfelessig

Richtungen

Apfel und Birne in dünne Scheiben schneiden und die Haut darauf belassen. Zu großem Glas hinzufügen. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um die Früchte leicht zu zerdrücken und zu zersetzen.Fügen Sie Minze zu Glas hinzu und quetschen Sie die Blätter leicht, indem Sie sie vorsichtig zerdrücken, um Extrakte und Öle freizusetzen.Wasser und Eis hinzufügen. In Apfelessig spritzen.

Pro Portion:

Kalorien: 4; Fett: 0 g; Kohlenhydrate: 1 g; Faser: 0 g; Protein: 0 g

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Mit freundlicher Genehmigung von Patrón

Liebe eines Lebens-Thymians

Zutaten

1 Unze Patrón Tequila ½ Unze Zitrone ¼ Unze Granatapfelsirup ¼ Unze Honig 2 Spritzer Peychauds BitterAbsintheProseccoFrischer Thymianzweig

Richtungen

Schütteln Sie die ersten fünf Zutaten zusammen mit Eis. In ein mit Absinth gespültes Coupéglas abseihen.Mit einem Stück Prosecco belegen und mit Thymianzweig garnieren.Erstellt von Lucinda Sterling, Partnerin bei Middle Branch in New York City, für eine begrenzte Zeit.

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Ranplett / Getty

Mit Goji-Beeren angereicherter Wodka

Zutaten

1 Tasse Wodka ½ Tasse getrocknete Goji-Beeren

Richtungen

Kombinieren Sie Wodka und Goji-Beeren in einem verschließbaren Glas und lagern Sie sie eine Woche lang an einem kühlen, dunklen Ort, wobei Sie sie regelmäßig schütteln.Beeren entfernen. Abseihen und lagern.Auszug aus Zen und Tonic: Herzhafte und frische Cocktails für den erleuchteten Trinker, von Jules Aron. Copyright 2017. Verwendung mit Genehmigung von Countryman Press. Alle Rechte vorbehalten.

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Minze Gurke Zitruswasser

Gurken sind nicht nur unglaublich erfrischend, sondern auch voller Antioxidantien und Entzündungshemmer. „Ich mag es, Obst zu essen, nachdem es im Wasser gesessen hat - es wird wirklich prall und lecker“, sagt Lakatos.

Zutaten

  • ¼ Gurke, dünn geschnitten
  • ¼ Zitrone, in Scheiben geschnitten
  • 1 Limette, geviertelt
  • ¼ Tasse Minze
  • 8 Unzen Wasser

Richtungen

  1. Gurke, Zitrone, Limette und Minze in ein Glas geben und Wasser hinzufügen. 2. Lassen Sie die Zutaten vor dem Trinken 15 bis 30 Minuten ruhen. (Je länger sie sitzen, desto intensiver ist der Geschmack.)

Pro Portion (einschließlich Gurke):

Kalorien: 11; Fett: 0 g; Kohlenhydrate: 3 g; Faser: 0.4 g; Protein: 0.5g

Ananas-Zitronen-Ingwer-Wasser

Ananas verleiht Süße, fügt nur 13 Kalorien hinzu und liefert zusammen mit Vitamin C das verdauungsfördernde Enzym Bromelain. Zitrone steigert Vitamin C und Geschmack, während entzündungshemmender Ingwer die gesundheitsfördernden Vorteile abrundet.

Zutaten

  • 6 Würfel Ananas, frisch oder gefroren
  • 1 Tasse Wasser
  • Eis zum Abkühlen
  • 2 Scheiben Zitrone
  • ¼ TL frischer Ingwer, geschält und gehackt oder rasiert

Richtungen

  1. Die Ananas in ein großes Glas geben. Drücken Sie die Früchte vorsichtig mit einem Muddler oder einem Holzlöffel in die Seiten des Glases und achten Sie darauf, dass Sie sie nicht zu Brei zerkleinern.
  2. Fügen Sie Wasser, Eis, Zitrone und Ingwer hinzu.

Pro Portion:

Kalorien: 13; Fett: 0 g; Kohlenhydrate: 4 g; Faser: 2 g; Protein: 0 g

Apfelbirnenwasser

„Dieses Getränk schmeckt nicht nur gut, es hilft auch, Blähungen, Schwellungen und überschüssiges Salz aus Ihrem System zu entfernen. Außerdem ist es eine gute Kaliumquelle. Sie können jede Minze einnehmen, aber wir mögen grüne Minze, um Verdauungsstörungen zu lindern und den Magen zu beruhigen. Der Apfelessig kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, wenn Sie ihn vor dem Essen trinken “, bemerkt Lakatos.

Zutaten

  • ¼ Apfel, jede Sorte
  • ¼ Birne, jede Sorte
  • 1 Zweig grüne Minze oder andere Minze
  • 12 Unzen Wasser
  • Eis zum Abkühlen
  • 1 TL Apfelessig

Richtungen

  1. Apfel und Birne in dünne Scheiben schneiden und die Haut darauf belassen. Zu großem Glas hinzufügen. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um die Früchte leicht zu zerdrücken und zu zersetzen.
  2. Fügen Sie Minze zu Glas hinzu und verletzen Sie die Blätter leicht, indem Sie sie vorsichtig zerdrücken, um Extrakte und Öle freizusetzen.
  3. Wasser und Eis hinzufügen. In Apfelessig spritzen.

Pro Portion:

Kalorien: 4; Fett: 0 g; Kohlenhydrate: 1 g; Faser: 0 g; Protein: 0 g

Liebe eines Lebens-Thymians

Zutaten

  • 1 Unze Patrón Tequila
  • ½ Unze Zitrone
  • ¼ Unze Granatapfelsirup
  • ¼ Unze Honig
  • 2 Striche Peychauds Bitter
  • Absinth
  • Prosecco
  • Frischer Thymianzweig

Richtungen

  1. Schütteln Sie die ersten fünf Zutaten zusammen mit Eis. In ein mit Absinth gespültes Coupéglas abseihen.
  2. Mit einem Stück Prosecco belegen und mit Thymianzweig garnieren.

Erstellt von Lucinda Sterling, Partnerin bei Middle Branch in New York City, für eine begrenzte Zeit.

Mit Goji-Beeren angereicherter Wodka

Zutaten

  • 1 Tasse Wodka
  • ½ Tasse getrocknete Goji-Beeren

Richtungen

  1. Kombinieren Sie Wodka- und Goji-Beeren in einem verschließbaren Glas und lagern Sie sie eine Woche lang an einem kühlen, dunklen Ort, wobei Sie sie regelmäßig schütteln.
  2. Beeren entfernen. Abseihen und lagern.

Auszug aus Zen und Tonic: Herzhafte und frische Cocktails für den erleuchteten Trinker, von Jules Aron. Copyright 2017. Verwendung mit Genehmigung von Countryman Press. Alle Rechte vorbehalten.


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