Kurkuma Sumach Marinade

Zutaten mit Vorteilen

Obwohl es in seiner Wurzelform seltsam aussehen mag, hat dieser Verwandte von goldenem Ingwer dank vielversprechender Forschung, die es mit einem geringeren Krebsrisiko und einer besseren Gesundheit des Gehirns, einschließlich der Prävention der Alzheimer-Krankheit, in Verbindung bringt, viel Presse erhalten. Kurkuma hilft auch bei der Schmerzlinderung. (Sagen Sie das Ihren Kniesehnen nach dem Beintag.)

Sumac, ein Geschmacksverstärker aus dem Nahen Osten, ist mit Antioxidantien beladen, die Ihnen helfen können, jung zu bleiben und Krankheiten vorzubeugen. Es kann herzgesundheitliche Vorteile haben, synergetisch mit Ihrem Trainingsprogramm zu arbeiten.

Probiere es an: Huhn, Lamm, Rindfleisch oder Tempeh

Zutaten

• 1/4 Tasse Limettensaft
• 1 EL Sumach
• 2 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Kurkuma
• Prise Salz und Pfeffer
• 1 EL Olivenöl
• 4 gehackte Knoblauchzehen

Richtungen

1. Der einfachste Weg, diese Marinade zuzubereiten, besteht darin, alle Zutaten einschließlich ganzer Knoblauchzehen in den Mixer zu geben. Wenn das nicht Ihre Geschwindigkeit ist, hacken Sie den Knoblauch und mischen Sie ihn dann mit den anderen Zutaten.
2. Marinieren und fertig zum Schlemmen.

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