Tipp Verwenden Sie Essig, um schlank zu werden und Muskeln aufzubauen

Insulin kann Sie fett machen oder es kann Sie schlank und muskulös machen. Es hängt alles davon ab, ob Sie insulinsensitiv oder insulinresistent sind. Ohne optimale Insulinsensitivität wird das gesamte Protein, das Sie essen, niemals an die Muskeln abgegeben. Stattdessen geht viel davon zu Fett. Sie möchten also die Insulinsensitivität optimieren.

Hier ist eine einfache Möglichkeit, dies zu tun: Gießen Sie Essig in alles. Essig schwächt nicht nur die Glukose- und Insulinreaktion einer Kohlenhydratmahlzeit ab, sondern erhöht auch die Insulinsensitivität. Mehrere Studien haben dies bestätigt, und eine Studie berichtet, dass Essig die Insulinsensitivität 60 Minuten nach der Mahlzeit um beeindruckende 34% erhöhte. Dies geschieht, weil Essigsäure (Essig) die Disaccharidase-Aktivität unterdrückt und physiologische Wirkungen ähnlich wie Acarbose oder Metformin, zwei Medikamente zur Behandlung von Typ-II-Diabetes, hervorruft.

Eine weitere Studie nahm 29 Personen auf und teilte sie in drei Gruppen ein: eine Gruppe mit Typ-II-Diabetes, eine mit prä-diabetischen Symptomen und eine Gruppe, die gesund war. Alle erhielten vor dem Essen Apfelessig. Die Ergebnisse waren ziemlich beeindruckend:

• Alle drei Gruppen hatten mit Essig bessere Blutzuckerwerte als mit Placebo.
• Die Gruppe mit Diabetes verbesserte den Blutzucker um 25 Prozent.
• Die Gruppe mit prä-diabetischen Symptomen hatte einen niedrigeren Blutzucker als selbst die gesunde Gruppe.
• Die Gruppe mit prä-diabetischen Symptomen profitierte am meisten, da ihre Blutzuckerkonzentrationen fast halbiert wurden.

Eine Folgestudie ergab auch, dass die fortgesetzte Verwendung von Essig zu einem durchschnittlichen Gewichtsverlust von zwei Pfund in vier Wochen führte, und eine andere fand heraus, dass Menschen mit Typ-II-Diabetes vor dem Schlafengehen zwei Esslöffel Apfelessig, ihren nüchternen Blutzucker, einnahmen Test am nächsten Morgen wurde um 4 bis 6 Prozent gesenkt.

Referenz

1. Johnston, Carol S., et al., Essig verbessert die Insulinsensitivität gegenüber einer kohlenhydratreichen Mahlzeit bei Patienten mit Insulinresistenz oder Typ-2-Diabetes, Januar 2004 vol. 27 nr. 1 281-282.