Es gibt eine unglaublich einfache Methode, um festzustellen, ob der Apfel, den Sie streicheln, biologisch ist. Alles was es braucht ist es hochzuhalten und auf seine Rückseite zu schauen. Dort finden Sie wahrscheinlich den Price Look-Up-Code oder die PLU.
Die PLU ist eine zufällig zugewiesene 4- oder 5-stellige Nummer, die an vielen Obst- und Gemüsesorten im Supermarkt angebracht ist. Die Codes werden von der International Federation for Produce Standards (IFPS) vergeben, um das Auschecken und Inventarisieren von Lebensmittelgeschäften erheblich zu vereinfachen. Wenn Sie wissen, wie man diese Codes liest, können Sie sofort feststellen, ob ein Produkt nach Bio-Standards angebaut wurde.
Nehmen wir zum Beispiel den Fuji-Apfel. Sein PLU-Code lautet 4131. Das heißt, es wurde konventionell mit den zugelassenen Methoden und Chemikalien von nicht biologischen Landwirten angebaut.
Wenn Sie jedoch eine „9“ vor der 4-stelligen Zahl (94131) sehen, bedeutet dies, dass der Fuji-Apfel nach Bio-Standards angebaut wurde. Gleiches gilt für alle rund 1.450 Frischwaren in der IFPS-Datenbank.
Gewöhnliche Passionsfrucht? PLU-Code 3038. Bio-Passionsfrucht? PLU-Code 93038. Gewöhnliche Kumquat? 4303. Bio? 94303.
Der ursprüngliche Plan war, alle GVO-Produkte mit einer „8“ fortzufahren, wurde jedoch eingestellt, da sie laut IFPS mehr Ziffern benötigen, um eingehende Codeanfragen zuzuweisen. Ja, ich bin mir auch nicht sicher, was das bedeutet.
Wenn Sie eine bestimmte Avocado-Sorte gekauft haben, die Ihre Freundin vor Ekstase auf dem Boden schimmern ließ, und Sie sich trotz ihrer immer dringlicher werdenden Bitten nicht an die genaue Sorte erinnern können, verwenden Sie einfach die kostenlose IFPS-Datenbank. Geben Sie den PLU-Code ein und Sie erfahren genau, was Sie gekauft haben.
Bisher hat noch niemand einen Kommentar zu diesem Artikel abgegeben.