Tipp Tun Sie dies nicht, nachdem Sie Protein gegessen haben

Seit jeher haben Männer ihre Lendenschurz gelöst, ihre Roben gelöst, ihre Brustpanzer gelockert oder ihre Hosen ausgezogen, damit sie sich hinlegen und ihre Mahlzeiten verdauen konnten. In der Tat, wenn moderne Restaurants versiert wären, würden sie Kinderbetten neben dem Tisch aufstellen, damit sich die Männer nach dem Essen hinlegen und vielleicht ein wenig schlafen können, damit sie ihr Blue-Plate-Special aufsaugen können.

Leider stellt sich heraus, dass die Praxis möglicherweise nicht so gut funktioniert, wenn es um Protein- und Blutspiegel von Aminosäuren geht.

Nimm es nicht liegend

Niederländische Forscher wollten wissen, ob das Hinlegen nach einer Mahlzeit - im Gegensatz zum Sitzen oder Stehen - die Verdauung der Protein- und Aminosäureabsorption beeinflusst.

Um das herauszufinden, rekrutierten sie 8 gesunde Männer. Die Wissenschaftler gaben den Probanden zweimal ein Getränk mit 22 g Protein und 29 g Kohlenhydraten. Die Lösung wurde auch mit Paracetamol, auch bekannt als Paracetamol, versetzt, um als eine Art Tracer zu wirken. Indem sie die Absorption des Paracetamols verfolgen, können sie ahnen, wie gut andere Nährstoffe oder Chemikalien als Protein absorbiert werden.

Nachdem die Probanden ihren Drink beendet hatten, verfolgten die Wissenschaftler 4 Stunden lang ihr Blut. Als sie das erste Mal ihr Getränk tranken, mussten die Männer für die Dauer sitzen bleiben. Beim zweiten Mal wurden sie gebeten, sich mit leicht angehobenen Füßen auf ein Bett zu legen (was einen Winkel von 20 Grad bewirkt).

Was sie gefunden haben

Als sich die Männer nach dem Trinken ihrer Protein / Kohlenhydrat-Lösung hinlegten, waren die Leucinkonzentrationen nur etwa 75% so hoch wie damals, als die Männer in sitzender Position blieben.

Ebenso waren die Plasmaspiegel essentieller Aminosäuren nur etwa 62% so hoch wie zu dem Zeitpunkt, als die Männer aufrecht blieben.

Der Paracetamolspiegel war auch im Liegen verringert und betrug nur etwa 58% dessen, was sie im Sitzen waren.

Was dies für Sie bedeutet

Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass „die Magenentleerungsrate und die Verfügbarkeit von Aminosäuren im postprandialen Plasma nach Proteinaufnahme in einer mit dem Kopf nach unten geneigten Position signifikant verringert sind. Daher sollte eine aufrechte Körperposition berücksichtigt werden, wenn die postprandiale Muskelproteinakkretion sowohl bei Gesundheit als auch bei Krankheit gesteigert werden soll.”

Es scheint klar zu sein, dass das Hinlegen nach einer Mahlzeit die Aufnahme von Protein und allen anderen Nährstoffen beeinträchtigt.

Es ist wahrscheinlich leicht genug, nach einer Mahlzeit im Sitzen oder Stehen zu bleiben, um eine ordnungsgemäße Aufnahme zu gewährleisten, aber was ist mit uns allen, die vor dem Schlafengehen ein Proteingetränk / eine Proteinmahlzeit zu sich nehmen?? Oder noch schlimmer, diejenigen von uns, die irgendwann in der Nacht speziell aufwachen, um etwas zusätzliches Protein zu trinken und dann wieder ins Bett zu gehen?

Es gibt einige mögliche Lösungen:

1. Sie könnten entweder mit „Aminosäureabsorptionskinetik“ zur Hölle sagen und einfach zusätzliches Protein trinken, um dies zu kompensieren, oder…
2. Sie können Mag-10® trinken, einen Di- und Tripeptidkomplex, der direkt in den Blutkreislauf transportiert wird, ohne dass ein weiterer Abbau erforderlich ist. Eine kleine Menge stimuliert selbst unter normalen Umständen die Proteinsynthese weit über das hinaus, was Sie mit einer viel größeren Menge an herkömmlichem Proteinpulver oder Vollwertkost erhalten würden.

Auf diese Weise können Sie die gesamte Verdauungsstörung, die Sie durch das Hinlegen nach einer Mahlzeit erhalten, weitgehend vereiteln.

Quelle

1. Andrew M. Holwerda, Kaatje Lenaerts: „Die Körperhaltung moduliert die Magenentleerung und beeinflusst den postprandialen Anstieg der Plasmaaminosäurekonzentrationen nach Proteinaufnahme beim Menschen.”Nutrients 2016, 8 (4), 221.