Die besten Bodybuilding-Früchte für jeden Teil Ihres Tages

Obst - wie alles andere mit Zucker - bekommt einen schlechten Ruf im Körperbau. Der vorherrschende Gedanke hinter dieser Hysterie ist, dass alles, was Zucker enthält, wackelig auf Ihre Taille gepflanzt wird. Aber Obst hat weit mehr zu bieten als zum Beispiel, dass Cinnabon - so lecker und himmlisch diese Zimtschnecke auch sein mag - Sie gestern im Einkaufszentrum abgeholt haben.

Ja, wir wissen, dass hinter der Abneigung der Bevölkerung gegen Obst eine gewisse Wissenschaft steckt.

"Obst liefert wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, die der Gesundheit zugute kommen, doch der Fruktosegehalt ist für viele ein Problem, da es sich um eine Zuckersorte handelt, die von den Muskeln nicht direkt verwendet werden kann", gibt zu M & F leitender Wissenschaftsredakteur Jim Stoppani Ph.D. „Nur die Leber kann Fructose in Glykogen umwandeln - die Speicherform von Kohlenhydraten.”

Das Problem mit Fructose tritt auf, wenn die Glykogenspiegel in der Leber voll sind. Zu diesem Zeitpunkt wird Fructose in Fett umgewandelt und dies hilft, die Größe der Fettzellen zu erhöhen. Da wir nicht mit Tankanzeigen ausgestattet sind, um festzustellen, wie voll unsere Lebern sind, entscheiden sich viele Bodybuilder dafür, Obst insgesamt zu vermeiden. Solche extremen Maßnahmen sind jedoch nicht erforderlich. Es gibt tatsächlich einige Male, in denen Obst nicht nur in Ordnung ist, sondern auch hilfreich ist.

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Das erste am Morgen

Die beste Zeit, um Obst zu essen, ist sofort nach dem Aufwachen. Während Sie schlafen, verbrennt Ihre Leber ihr Glykogen, um das Gehirn während Ihres nächtlichen Fastens mit der benötigten Glukose zu versorgen. Wenn der Glykogenspiegel in der Leber zu sinken beginnt, wird ein Signal an das Gehirn gesendet, um das Muskelprotein abzubauen und Aminosäuren in Glukose für das Gehirn umzuwandeln. Wenn Sie morgens aufwachen, sind Sie eine muskelverbrennende Maschine. Zu dieser Tageszeit müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Fruktose in Fett umgewandelt wird. Essen Sie also auf. Die Fructose wird gut genutzt, um den Glykogenspiegel in der Leber wieder aufzufüllen und das Signal zum Verbrennen von Muskelprotein auszuschalten.

Beste Wahl am Morgen (wählen Sie 1 oder 2):

• Ananas (1 Tasse gewürfelt)
• Honigmelone (1 Keil)
• Orange (1 Medium)
• Banane (1 Medium)

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Pre-Workout

Eine weitere gute Zeit, um Obst zu essen, ist etwa 30-60 Minuten vor dem Training, insbesondere wenn Sie mehrere Stunden lang keine kohlenhydratreiche Mahlzeit mehr gegessen haben. Die Fructose ersetzt das im Laufe des Tages verwendete Leberglykogen, das verwendet wird, um die arbeitenden Muskeln während des Trainings kontinuierlich mit Glukose zu versorgen und das Glykogen in den Muskelzellen zu schonen. Dies hilft, Muskelermüdung zu verhindern, die normalerweise stark auftritt, wenn der Glykogenspiegel der Muskeln zu sinken beginnt.

Beste Auswahl vor dem Training (wählen Sie 1 oder 2):

• Birne (1 Medium)
• Wassermelone (1 Keil)
• Apfel (1 Medium)
• Cantaloupe (1/2 Melone)
• Trauben (1 Tasse)
• Erdbeeren (2 Tassen)
• Himbeeren (2 Tassen)

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Nach dem Training

Nach dem Training ist nichts falsch daran, etwas Obst zu essen, um Ihren Glykogenspiegel sowohl in Ihren Muskeln als auch in Ihrer Leber wieder aufzufüllen. Denken Sie daran, dass zwei Portionen der meisten Früchte nur etwa 20 bis 30 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Für diejenigen, die Muskelzuwächse optimieren möchten, müssen Sie die Kohlenhydrat-Gramm auf mindestens 40-100 Gramm steigern, indem Sie auch Weißbrot, Kartoffeln, Reis oder Haferflocken essen oder sicherstellen, dass das Molkenprotein, das Sie auch benötigen Diese Zeit enthält mindestens 20 Gramm Kohlenhydrate.

Beste Auswahl nach dem Training (wählen Sie 1 oder 2):

• Kirschen (1 Tasse)
• Pfirsich (1 Medium)
• Apfel (1 Medium)
• Cantaloupe (1/2 Melone)
• Trauben (1 Tasse)
• Erdbeeren (2 Tassen)
• Himbeeren (2 Tassen)

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Früchte für Supps

Der Wert von Früchten geht weit über die Wiederauffüllung mit Glykogen hinaus. Schauen Sie sich diese wenig bekannten ergänzungsähnlichen Vorteile einiger beliebter Produkte an:

Grapefruit

Probanden, die eine halbe Grapefruit zu den Mahlzeiten aßen oder dreimal täglich 8 Unzen Grapefruitsaft tranken, verloren innerhalb von 12 Wochen ohne Diät 4 Pfund (wobei einige mehr als 10 Pfund abnahmen).

Orange

Der König der Zitruswelt ist ein großartiger Snack vor dem Training, da das Vitamin C Stickoxid vor dem Abbau durch freie Radikale schützt. Aufgrund der gleichen antioxidativen Wirkung ist es auch hilfreich, ein Post-Workout durchzuführen.

Apfel

Äpfel enthalten Polyphenole, die nachweislich die Festigkeit und den Fettabbau erhöhen.

Kirschen

Nehmen Sie nach dem Training eine Handvoll Kirschen, um Entzündungen zu reduzieren und die Regeneration zu verbessern. Die Wunderzutat? Anthocyane.

Wassermelone

Diese Citrullin-schwere Melone hilft Ihnen bei der Durchblutung und Nährstoffversorgung, da Citrullin in Arginin und NO umgewandelt wird.

Es ist wahr, was sie sagen - niemand wurde jemals fett, wenn er viel Obst aß. Stellen Sie einfach sicher, dass Ihre Fruchtauswahl zeitlich gut abgestimmt ist und dass Sie sich auf ganze Früchte als Brennstoff verlassen - dieser Krug Smoothie enthält wahrscheinlich Fruktose und Kalorien im Wert eines wahren Fruchthorns, was für körperbewusste Menschen ein bisschen viel ist. Es ist nicht zu sagen, dass der gelegentliche Fruchtsmoothie Sie töten wird - es ist sicherlich ein besserer Genuss als ein doppelter Cheeseburger -, aber wie die meisten Dinge müssen Sie moderieren, wie oft Sie sie haben.