Die 7 besten proteinreichen Dessertrezepte

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Quentin Jones

Die 7 besten proteinreichen Dessertrezepte

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Aufessen

Sie müssen Ihre Ernährung nicht mit süßen Leckereien auf die Strecke werfen. Gönnen Sie sich stattdessen proteinfreie und makrofreundliche Desserts ohne Schuldgefühle. Diese Rezepte enthalten mindestens 10 g Protein pro Portion und sind mit Sicherheit kein Killer für den Körperbau. Jedes Rezept verwendet Proteinpulver mit Schokoladen- oder Vanillegeschmack.

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Travis Rathbone

Mini Schokoladenprotein Kuchen

Haben Sie Ihren Kuchen und essen Sie ihn auch - speziell einen, der 15 g Protein enthält. Dieser Schokoladenkuchen ist getreidefrei und fettarm, sodass er für alle Ihre Ernährungsbedürfnisse geeignet ist. Kombinieren Sie einfach alle Zutaten, teilen Sie sie auf zwei leicht gefettete Auflaufförmchen und backen Sie sie 12 bis 15 Minuten lang, bis die Spitzen fest sind, die Innenseiten jedoch noch weich sind.

Was du brauchen wirst

Serviert: 21/3 Tasse ungesüßte proteinhaltige Mandelmilch1 / 4 Tasse Schokoladenproteinpulver1 / 4 Tasse ungesüßte Apfelmus2 EL2 dunkle dunkle Schokoladenchips2 EL Kokosmehl1 EL ungesüßtes Kakaopulver2-3 TL Kokosnusszucker1 Ei1 / 2 TL Backpulver

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istock

Vanille-Cupcakes mit griechischem Joghurt-Zuckerguss

Jeder genießt ab und zu einen guten Cupcake, und dieser nimmt den Kuchen buchstäblich, weil er reich an Eiweiß, Ballaststoffen und gesunden Fetten ist. Ein Cupcake enthält 11 g Protein. Für dieses Rezept mischen Sie die nassen und trockenen Zutaten auf Cupcake-Basis getrennt und kombinieren Sie sie dann. Als nächstes teilen Sie den Teig gleichmäßig auf sechs leicht gefettete Schlitze einer Muffinform in Standardgröße. 10 bis 15 Minuten bei 350 ° backen, bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. Zum Zuckerguss alle Zutaten zusammenschlagen, nach Geschmack süßen und auf den Cupcakes verteilen.

Was du brauchen wirst

Serviert 61/4 Tasse Proteinpulver mit Vanille- oder Kuchenteiggeschmack1 / 4 Tasse Kokosflocken1 TL Backpulver1 / 4 TL Salz1 Ei2 EL Ahornsirup2 EL normaler, fettfreier griechischer Joghurt2 EL ungesüßte Apfelmus1 EL Kokosöl1 TL VanilleextraktGlasur1/4 Tasse normaler, fettfreier griechischer Joghurt 1/4 Tasse Vanilleproteinpulver2 EL Neufchatel-Käse oder fettarmer Frischkäse, erweicht 1/4 TL VanilleextraktKokosnusszucker, optional 

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Moya McAllister

Schwarzbohnen-Kekse

Schwarze Bohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe und können in Backwaren gegen Mehl eingetauscht werden. Alle Zutaten einfach in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und 2 bis 3 Minuten pürieren.  Den Teig gleichmäßig auf 12 leicht gefettete Schlitze einer Muffinform in Standardgröße verteilen und 20 bis 25 Minuten bei 350 ° backen, bis die Spitzen getrocknet und ausgehärtet sind. Genießen Sie zwei dieser Brownie-Häppchen und erhalten Sie fast 15 g Protein.

Was du brauchen wirst

Serviert: 121 15-Unzen-Dose schwarze Bohnen 1/2 Tasse Schokoladenproteinpulver 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 1/4 Tasse Kokosnusszucker 1/4 Tasse Ahornsirup3 Eier3 EL Kokosöl1 TL Vanilleextrakt1 TL Backpulver1 / 4 TL Salz

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Keksteig Protein Bites

Holen Sie sich den sündigen Geschmack von rohem Keksteig ohne Angst vor Salmonellen mit diesem No-Bake-Rezept für proteinreiche Keksteigbisse. Kombinieren Sie alle Zutaten und rollen Sie die Mischung zu mundgerechten Kugeln. Für beste Ergebnisse kühlen Sie den Teig vor dem Verschlingen im Kühlschrank. Dieses Rezept ergibt fünf Portionen mit 10 g Protein pro Portion.

Was du brauchen wirst

Serviert: 51/2 Tasse Mandelmehl1 / 4 Tasse Vanilleproteinpulver1 / 4 Tasse Justins Ahorn-Mandelbutter1 EL Ahornsirup2 EL Mini-dunkle Schokoladenchips1 TL VanilleextraktOptional: ungesüßte, mit Protein angereicherte Mandelmilch… durch den Teelöffel hinzufügen, wenn die Mischung nicht feucht ist genug

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istock

Protein-Cookies

Mit nur fünf Zutaten erleichtern diese proteinreichen Kekse das Backen. Dieses Rezept verwendet Hafer, Proteinpulver und Mandelbutter, wodurch Sie eine zusätzliche Dosis Protein und Ballaststoffe erhalten. Alle Zutaten mischen, zu acht gleichmäßig geformten Kugeln rollen, jeweils mit einer Gabel auf ein leicht gefettetes Backblech drücken und 10 bis 15 Minuten bei 350 ° backen, bis sie leicht gebräunt sind. Bei 10 g Protein pro zwei Kekse können Sie Ihre Hände nicht ernsthaft aus dem Keksdose heraushalten.

Was du brauchen wirst

1 mittelgroße, extra reife Banane, püriert 1/2 Tasse schnell kochender Hafer 1/4 Tasse Vanilleproteinpulver 2 EL Justins Ahorn-Mandel-Butter2 EL Mini-dunkle Schokoladenchips

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Protein Cottage Käsekuchen

Das Eintauchen in Hüttenkäse für fettreichen Frischkäse in dieses Käsekuchenrezept dient als effiziente Möglichkeit, Protein ohne alle Kalorien einzupacken. Hüttenkäseliebhaber und -hasser werden diese cremige Dekadenz bis zum letzten Bissen als köstlich empfinden. Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. glatt rühren und in einer kleinen, leicht gefetteten runden Kuchenform oder Kuchenform 30 bis 40 Minuten bei 350 ° backen. Es sollte fest und dennoch leicht wackelig in der Mitte sein. Für knapp 90 Kalorien pro Scheibe erhalten Sie satte 10 g Protein (ergibt sechs Scheiben).

Was du brauchen wirst

Serviert 61 Tasse 2% Hüttenkäse1 / 4 Tasse Vanilleprotein1 / 4 Tasse normaler, fettfreier griechischer Joghurt1 Ei2 EL Kokosnusszucker1 EL Kokosnussmehl1 / 2 EL Zitronenschale1 / 2 TL Vanilleextrakt

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Chunky Monkey Protein Eis

Technisch gesehen handelt es sich bei diesem Rezept nicht um Eis, da es sich nicht um echte Sahne handelt. Es kommt jedoch der Realität ziemlich nahe. Hüttenkäse verleiht diesem Eis eine reichhaltige, cremige Textur und trägt erheblich zum Gesamtproteingehalt von 20 g pro Portion bei. Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine glatt rühren, in einen Plastikbehälter für Lebensmittel geben und eine Stunde lang einfrieren. Rühren Sie die Mischung mit einer Gabel, einem Löffel oder einer elektrischen Handmischung um, stellen Sie sie für eine weitere Stunde wieder in den Gefrierschrank und wiederholen Sie beide Schritte noch 1-2 Mal, bis das Eis fest und nach Ihren Wünschen strukturiert ist.

Was du brauchen wirst

1 mittelgroße, reife Banane (gefroren, ohne Schale) 1/2 Tasse 2% Hüttenkäse 1/4 Tasse Schokoladenproteinpulver2 EL Justins Ahorn-Mandelbutter1 EL ungesüßtes Kakaopulver

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Aufessen

Sie müssen Ihre Ernährung nicht mit süßen Leckereien auf die Strecke werfen. Gönnen Sie sich stattdessen proteinfreie und makrofreundliche Desserts ohne Schuldgefühle. Diese Rezepte enthalten mindestens 10 g Protein pro Portion und sind mit Sicherheit kein Killer für den Körperbau. Jedes Rezept verwendet Proteinpulver mit Schokoladen- oder Vanillegeschmack.

Mini Schokoladenprotein Kuchen

Haben Sie Ihren Kuchen und essen Sie ihn auch - speziell einen, der 15 g Protein enthält. Dieser Schokoladenkuchen ist getreidefrei und fettarm, sodass er für alle Ihre Ernährungsbedürfnisse geeignet ist. Kombinieren Sie einfach alle Zutaten, verteilen Sie sie auf zwei leicht gefettete Auflaufförmchen und backen Sie sie 12 bis 15 Minuten lang, bis die Spitzen fest sind, die Innenseiten jedoch noch weich sind.

Was du brauchen wirst

Serviert: 2

  • 1/3 Tasse ungesüßte proteinangereicherte Mandelmilch
  • 1/4 Tasse Schokoladenproteinpulver
  • 1/4 Tasse ungesüßte Apfelmus
  • 2 EL Mini dunkle Schokoladenstückchen
  • 2 EL Kokosmehl
  • 1 EL ungesüßtes Kakaopulver
  • 2-3 TL Kokosnusszucker
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Backpulver

Vanille-Cupcakes mit griechischem Joghurt-Zuckerguss

Jeder genießt ab und zu einen guten Cupcake, und dieser nimmt den Kuchen buchstäblich, weil er reich an Eiweiß, Ballaststoffen und gesunden Fetten ist. Ein Cupcake enthält 11 g Protein. Für dieses Rezept mischen Sie die nassen und trockenen Zutaten auf Cupcake-Basis getrennt und kombinieren Sie sie dann. Als nächstes teilen Sie den Teig gleichmäßig auf sechs leicht gefettete Schlitze einer Muffinform in Standardgröße. 10 bis 15 Minuten bei 350 ° backen, bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. Zum Zuckerguss alle Zutaten zusammenschlagen, nach Geschmack süßen und auf den Cupcakes verteilen.

Was du brauchen wirst

Serviert 6

  • 1/4 Tasse Proteinpulver mit Vanille- oder Kuchenteiggeschmack
  • 1/4 Tasse Kokosnuss-Flouer
  • 1 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 1 Ei
  • 2 EL Ahornsirup
  • 2 EL normaler, fettfreier griechischer Joghurt
  • 2 EL ungesüßte Apfelmus
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 TL Vanilleextrakt

Glasur

  • 1/4 Tasse normaler, fettfreier griechischer Joghurt
  • 1/4 Tasse Vanilleproteinpulver
  • 2 EL Neufchatel-Käse oder fettarmer Frischkäse, erweicht
  • 1/4 TL Vanilleextrakt
  • Kokosnusszucker, optional

Schwarzbohnen-Kekse

Schwarze Bohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe und können in Backwaren gegen Mehl eingetauscht werden. Alle Zutaten einfach in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und 2 bis 3 Minuten pürieren.  Den Teig gleichmäßig auf 12 leicht gefettete Schlitze einer Muffinform in Standardgröße verteilen und 20 bis 25 Minuten bei 350 ° backen, bis die Spitzen getrocknet und ausgehärtet sind. Genießen Sie zwei dieser Brownie-Häppchen und erhalten Sie fast 15 g Protein.

Was du brauchen wirst

Serviert: 12

  • 1 15-Unzen-Dose schwarze Bohnen
  • 1/2 Tasse Schokoladenproteinpulver
  • 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 1/4 Tasse Kokosnusszucker
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 3 Eier
  • 3 EL Kokosöl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz

Keksteig Protein Bites

Holen Sie sich den sündigen Geschmack von rohem Keksteig ohne Angst vor Salmonellen mit diesem No-Bake-Rezept für proteinreiche Keksteigbisse. Kombinieren Sie alle Zutaten und rollen Sie die Mischung zu mundgerechten Kugeln. Für beste Ergebnisse kühlen Sie den Teig vor dem Verschlingen im Kühlschrank. Dieses Rezept ergibt fünf Portionen mit 10 g Protein pro Portion.

Was du brauchen wirst

Serviert: 5

  • 1/2 Tasse Mandelmehl
  • 1/4 Tasse Vanilleproteinpulver
  • 1/4 Tasse Justins Ahorn-Mandelbutter
  • 1 EL Ahornsirup
  • 2 EL Mini dunkle Schokoladenstückchen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Optional: ungesüßte, mit Eiweiß angereicherte Mandelmilch… mit dem Teelöffel hinzufügen, wenn die Mischung nicht feucht genug ist

Protein-Cookies

Mit nur fünf Zutaten erleichtern diese proteinreichen Kekse das Backen. Dieses Rezept verwendet Hafer, Proteinpulver und Mandelbutter, wodurch Sie eine zusätzliche Dosis Protein und Ballaststoffe erhalten. Alle Zutaten mischen, zu acht gleichmäßig geformten Kugeln rollen, jeweils mit einer Gabel auf ein leicht gefettetes Backblech drücken und 10 bis 15 Minuten bei 350 ° backen, bis sie leicht gebräunt sind. Bei 10 g Protein pro zwei Kekse können Sie Ihre Hände nicht ernsthaft aus dem Keksdose heraushalten.

Was du brauchen wirst

  • 1 mittelgroße, extra reife Banane, püriert
  • 1/2 Tasse schnell kochender Hafer
  • 1/4 Tasse Vanilleproteinpulver
  •  2 EL Justins Ahorn-Mandelbutter
  • 2 EL Mini dunkle Schokoladenstückchen

Protein Cottage Käsekuchen

Das Eintauchen in Hüttenkäse für fettreichen Frischkäse in dieses Käsekuchenrezept dient als effiziente Möglichkeit, Protein ohne alle Kalorien einzupacken. Hüttenkäseliebhaber und -hasser werden diese cremige Dekadenz bis zum letzten Bissen als köstlich empfinden. Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. glatt rühren und in einer kleinen, leicht gefetteten runden Kuchenform oder Kuchenform 30 bis 40 Minuten bei 350 ° backen. Es sollte fest und dennoch leicht wackelig in der Mitte sein. Für knapp 90 Kalorien pro Scheibe erhalten Sie satte 10 g Protein (ergibt sechs Scheiben).

Was du brauchen wirst

Serviert 6

  • 1 Tasse 2% Hüttenkäse
  • 1/4 Tasse Vanilleprotein
  • 1/4 Tasse normaler, fettfreier griechischer Joghurt
  • 1 Ei
  • 2 EL Kokosnusszucker
  • 1 EL Kokosmehl
  • 1/2 EL Zitronenschale
  • 1/2 TL Vanilleextrakt

Chunky Monkey Protein Eis

Technisch gesehen handelt es sich bei diesem Rezept nicht um Eis, da es sich nicht um echte Sahne handelt. Es kommt jedoch der Realität ziemlich nahe. Hüttenkäse verleiht diesem Eis eine reichhaltige, cremige Textur und trägt erheblich zum Gesamtproteingehalt von 20 g pro Portion bei. Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine glatt rühren, in einen Plastikbehälter für Lebensmittel geben und eine Stunde lang einfrieren. Rühren Sie die Mischung mit einer Gabel, einem Löffel oder einer elektrischen Handmischung um, stellen Sie sie für eine weitere Stunde wieder in den Gefrierschrank und wiederholen Sie beide Schritte noch 1-2 Mal, bis das Eis fest und nach Ihren Wünschen strukturiert ist.

Was du brauchen wirst

  • 1 mittelgroße, reife Banane (gefroren, ohne Schale)
  • 1/2 Tasse 2% Hüttenkäse
  • 1/4 Tasse Schokoladenproteinpulver
  • 2 EL Justins Ahorn-Mandelbutter
  • 1 EL ungesüßtes Kakaopulver

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