Raw Grass Fed Whey ist ein Produkt eines in Iowa ansässigen Unternehmens, das auch Raw Grass Fed Whey ™ genannt wird, obwohl das Unternehmen auch Raw Organic Whey unter dem Namen Raw Organic Whey ™ verkauft. Der Unterschied ist, dass Bio-Milchprodukte von Kühen stammen, die es haben müssen Zugriff auf die Weide, kann aber mit Bio-Getreide gefüttert werden, während diese grasgefütterte Molke von frei lebenden Jersey-Kühen stammt, die jeden Tag nur den ganzen Tag Gras und Klee verzehren. Plus, es ist billiger als das Bio-Zeug.
Dies ist ein Produkt, das die Vorstellung, dass es ganz natürlich ist, wirklich betont. Mit Gras gefütterte Milchprodukte haben möglicherweise ein gesünderes Fettsäureprofil als herkömmliche Milchprodukte. Außerdem gibt es keine künstlichen Inhaltsstoffe und die Kühe werden nicht mit Rinderwachstumshormon oder Antibiotika behandelt. Also, was ist drin??
Dies wird nicht mit einer Schaufel geliefert, aber Sie sollten 5 Esslöffel oder 25 Gramm abmessen. Das enthält 21 Gramm Protein, 2 Gramm Kohlenhydrate (alles Zucker) und 1 Gramm Fett (alles gesättigt).
Auf Mikronährstoffbasis gibt es 15 Prozent des RDI von Kalzium, 3 Prozent Ihres Kaliums, 2 Prozent Ihres Natriums, und es ist erwähnenswert, dass es auch 17 Prozent Ihres täglichen Cholesterins gibt.
Hier gibt es nur eine Zutat: rohes, mit Gras gefüttertes Molkekonzentrat.
Molkekonzentrat enthält mehr Fett und Kohlenhydrate als Molkeisolat, das verarbeiteter und teurer ist. Raw Grass Fed Whey gibt an ihrer Stelle an, dass Isolate säurebehandelt und „übermäßig verarbeitet“ werden, während ihr Konzentrat mit Enzymen verarbeitet wird.
Die Molke ist „flash pasteurisiert“, sodass sie möglicherweise nicht der Definition von „roh“ entspricht, aber kalt verarbeitet wird, um sicherzustellen, dass das Protein nicht denaturiert. Es ist mit ziemlicher Sicherheit irrelevant, ob ein Protein denaturiert ist (es denaturiert, wenn Sie es trotzdem verdauen), aber es gibt dennoch einen Markt für kalt verarbeitete Molke.
Rohes Gras gefütterte Molke 
Eine nette Geste ist, dass es auf ihrer Website Analysezertifikate gibt, aus denen hervorgeht, dass sie ihr Produkt auf Kontaminanten, Schwermetalle, Antibiotika und Pestizide testen, was bestimmten Verbrauchern ein gewisses Maß an Sicherheit bringen kann.
Es ist wahr, dass es keine künstlichen Aromen oder Süßstoffe gibt, außerdem gibt es kein Zahnfleisch, kein Soja und kein Gluten. Es gibt hier wirklich nur eine Zutat und sie liefert mehr Kalzium, als ich von Molke erwartet habe. Die wichtigsten möglichen Nachteile davon sind die Tatsache, dass es 17 Prozent der empfohlenen täglichen Cholesterinaufnahme enthält und dass es Laktose enthält. Manchmal fügen Molkekonzentrate einen Teil des Enzyms Laktase hinzu, um Verdauungsprobleme für Laktoseempfindliche zu minimieren, aber das ist hier nicht der Fall.
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Ich habe eine kleine Tüte mit 14 Portionen für 23 Dollar bekommen. Jede Portion von fünf Esslöffeln kostet 1 US-Dollar.64, was es auf 7 bringt.8 Cent pro Gramm Protein. Das ist ungefähr die Obergrenze dessen, was ich für eine mit Gras gefütterte Molke erwarten würde isolieren, aber für ein Konzentrat ist es ein wenig teuer.
Wenn Sie die Kosten senken möchten, können Sie einen 5-Pfund-Beutel abholen, der den Preis auf ungefähr 4 senkt.5 Cent - ein ziemlich guter Deal.
Für etwas völlig Ungeschmacktes und nicht so fettreich (mit einem Gramm pro Portion) ist dies eine ziemlich leckere Molke. Ich fügte eine Portion zu ungefähr 8 Unzen kaltem Wasser hinzu und nachdem ich mich bemerkenswert leicht aufgelöst hatte, schmeckte das Wasser wie gut verwässerte Vollmilch. Das könnte nicht sein Klang appetitlich, aber als jemand, der viel ungeschmackte Molke konsumiert hat, ist dies eine der besten.
Wenn Sie den Geschmack wirklich maximieren möchten, mischen Sie ihn mit Milch - dadurch schmeckt die Milch cremiger und milchiger, während Sie eine ganze Menge Protein hinzufügen.
Es ist ein wenig teuer und die Laktoseintoleranz mag es vielleicht nicht, Dies ist jedoch ein ungewöhnlich hochwertiges Proteinpulver. Ich fand es toll, dass sie Analysezertifikate anboten, ich fand es gut, dass es völlig frei von Soja, Gluten und künstlichen Zutaten war, und ich war sogar vom Geschmack beeindruckt. Persönlich, wenn ich nach nicht aromatisiertem Molkekonzentrat suchen würde, würde ich dies in einer 5-Pfund-Wanne abholen.
8.1 
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