Proteinreiches Dessertrezept Chunky Monkey Protein Ice Cream
Technisch gesehen ist dieses Rezept kein Eis, da es sich nicht um echte Sahne handelt. es ist jedoch ziemlich nah an der realen Sache. Hüttenkäse verleiht diesem Eis eine reichhaltige, cremige Textur und trägt erheblich zum Gesamtproteingehalt von 20 g pro Portion bei.
Zutaten
- 1 mittelreife Banane (gefroren, ohne Schale)
- 1/2 Tasse 2% Hüttenkäse
- 1/4 Tasse Schokoladenproteinpulver
- 2 EL Justins Ahorn-Mandelbutter
- 1 EL ungesüßtes Kakaopulver
Richtungen
- Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine glatt rühren, in einen Plastikbehälter für Lebensmittel geben und eine Stunde lang einfrieren.
- Rühren Sie die Mischung mit einer Gabel, einem Löffel oder einer elektrischen Handmischung um, stellen Sie sie für eine weitere Stunde wieder in den Gefrierschrank und wiederholen Sie beide Schritte noch 1-2 Mal, bis das Eis fest und nach Ihren Wünschen strukturiert ist.
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