Protein verpacktes Rezept Quinoa und Hühnchen gefüllte Paprika

Werden Sie es leid, die gleichen, milden Rindfleisch- und Reismahlzeiten zu essen, nur um Ihre Makros zu treffen? Oder vielleicht haben Sie es nach dem Fitnessstudio eilig und benötigen einige schnelle Kohlenhydrate nach dem Training, bevor Sie Ihren vollen Terminkalender fortsetzen können.

Diese gekeimten, mit Quinoa und Hühnchen gefüllten Paprikaschoten sind die perfekte Ergänzung zu Ihrer Essenszubereitung, die garantiert Ihre Woche auf Erfolg vorbereitet.

Die Zutaten für diese gefüllten Paprika sind:

• 1 ½ Tasse gekeimte Quinoa
• 1 Pfund hautlose Hühnerbrust ohne Knochen
• ½ Bio-Nudelsauce
• 1 Tasse Knochenbrühe
• ½ Tasse Frühlingszwiebeln
• 4 Paprika

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten

Serviert: 4
Serviergröße: 1 Gefüllte Paprika

Makros einer Portion

• Fett: 4 g
• Vergaser: 21.6g
• Protein: 37 g
• Faser: 2.5g

Koch Anleitung

• Ofen vorheizen auf 350 Grad.
• Schneiden Sie die Spitzen von den Paprikaschoten ab und entfernen Sie die Innenseiten und Samen.
• Hähnchen in Stücke schneiden und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten oder bis zum Kochen in eine Saucenpfanne geben.
• Während das Huhn kocht, 1 ½ Tasse Quinoa in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
• Bringen Sie das Wasser zum Kochen und lassen Sie es dann 12-15 Minuten köcheln oder bis die Quinoa gekocht ist.
• Sobald das Huhn und die Quinoa gekocht sind, fügen Sie Quinoa, Frühlingszwiebeln und ½ Bio-Nudelsauce hinzu und legen Sie sie alle in eine Saucenpfanne.
• Die Zutaten in der Saucenpfanne in die Paprika geben.
• Legen Sie die Paprika in eine Auflaufform - backen Sie sie 20 Minuten lang bei 350 Grad.

Die Vorteile von Quinoa

Wussten Sie, dass Quinoa tatsächlich als vollständige Proteinquelle angesehen wird?? Es ist selten, eine pflanzliche Quelle mit dem vollständigen Profil aller 10 essentiellen Aminosäuren zu finden, die unser Körper nicht alleine produzieren kann. Diese Aminosäuren umfassen Arginin, Histadin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalin, Threonin, Tryptophan, und Valin.

Quinoa ist neben seinem festen Aminosäureprofil ein Kraftpaket für die Ernährung, das mehrere Vitamine und Mineralien enthält.

Beste Zeit, um gefüllte Paprika zu konsumieren

Nachdem wir nun einige der gesundheitlichen Vorteile kennen, die diese gefüllten Paprikaschoten bieten, schauen wir uns die besten Zeiten an, um sie zu essen.

Diese gefüllten Paprikaschoten sind reich an Kohlenhydraten und Eiweiß und eignen sich daher perfekt für das Training vor oder nach dem Training. Für Sportler, die es ernst meinen mit Ernährung und Training, hilft die Einnahme von Kohlenhydraten direkt um das Training herum bei der optimalen Erholung, damit Sie auf die nächste Trainingseinheit vorbereitet sind.

Denken Sie auch, dass dies verboten ist, wenn Sie sich ketogen ernähren?? Während eine Standard-Ketodiät nicht viel Spielraum für Kohlenhydrate bietet, können Sie verschiedene Ketodiäten befolgen, z. B. die gezielte Ketodiät (TKD), mit der Sie vor und nach dem Training zusätzliche 25-50 Gramm Kohlenhydrate zu sich nehmen können um Ihr Training richtig zu tanken und Ihre Glykogenspeicher wieder aufzufüllen. Diese gefüllten Paprikaschoten verwenden nicht nur alle natürlichen Zutaten, sondern Sie können sie auch haben, egal welcher Diät Sie folgen.

Egal, ob Sie etwas Neues für Ihre Essenszubereitung probieren möchten oder ein großes Festmahl für alle Ihre Freunde zubereiten möchten, diese mit Quinoa und Hühnchen gefüllten Paprikaschoten sind das ultimative, sättigende Gericht.

Ich mag einige der Zutaten in diesem Rezept nicht? Keine Bange! Gefüllte Paprika können leicht manipuliert werden, um Ihr Lieblingsgemüse und -fleisch hinzuzufügen, sodass Sie sich nie wieder mit Ihrer Ernährung langweilen werden.

Anmerkung der Redaktion: Dieser Artikel ist ein Kommentar. Die hier und im Video geäußerten Ansichten sind die Autoren und spiegeln nicht unbedingt die Ansichten von BarBend wider. Ansprüche, Behauptungen, Meinungen und Zitate wurden ausschließlich vom Autor bezogen.

Mit freundlicher Genehmigung der Artikelautorin Stephanie Lodge.