Onnit ist einer der größten Giganten der Fitnessbranche, obwohl ihr Wellness-Ansatz etwas unkonventionell ist. Auf der Ausrüstungsseite sind sie vielleicht am besten dafür bekannt, sich auf Kettlebells, Keulen und Streitkolben zu konzentrieren, und auf der Ernährungsseite sind ihre bekanntesten Produkte Nootropika wie Alpha Brain und die stimulanzienfreie, pflanzliche Pre-Workout Total Strength + Performance.
Bis vor kurzem war ihr bekanntestes Protein wahrscheinlich Hanfpulver, und obwohl sie seit einiger Zeit ein Erholungsgetränk auf Ziegenmolkenbasis verkauft haben, fehlt ihrer Produktlinie normales Molkenproteinpulver.
Bis jetzt. Wir haben ihr Molkenisolat ausprobiert und das gefunden Es ist ein leckeres Produkt, bei dem die Verbesserung der Verdauungsgesundheit im Vordergrund steht. Hier ist, was wir über den mexikanischen Schokoladengeschmack gedacht haben.
Onnits grasgefüttertes Molkeisolat
Eine Kugel enthält
120 Kalorien
Protein: 20 Gramm
Kohlenhydrate: 5 Gramm Kohlenhydrate (2 Gramm Ballaststoffe, kein Zucker)
Fett: 2 Gramm Fett (0.5 Gramm gesättigt)
Es gibt keine Informationen über den Cholesteringehalt.
Das sind mehr Kohlenhydrate und Fett, als Sie für ein Molkenisolat erwarten würden, das häufig jeweils weniger als ein Gramm Kohlenhydrate und Fett enthält.
Das einzige andere, was auf der Ernährungsseite bemerkenswert ist, ist, dass es etwas mehr Natrium enthält als einige Proteinpulver (157 mg oder 7 Prozent der empfohlenen Tagesdosis) und mit 2 Prozent der RDI - den meisten Molken - ziemlich kalziumarm ist fallen zwischen 5 und 15 Prozent.
Die Molke wird von frei lebenden, grasgefütterten neuseeländischen Milchkühen gewonnen und zu Molkeisolat verarbeitet, das weniger Fett und Kohlenhydrate enthält als das billigere Molkekonzentrat.
Die anderen Zutaten sind Kakao, Sonnenblumenöl, Maltodextrin (oder Tapioka), getrockneter Cremeextrakt, mittelkettiges Triglyceridöl, natürliche Aromen, Sonnenblumenlecithin, Zimt, Bio-Reishülsenkonzentrat - das ist ein natürliches Antibackmittel - und eine bemerkenswerte Mischung aus sieben Verdauungsenzyme (Amylase, Protease, Lipase, Cellulase, Lactase, Papain und Bromelain).
Zum Würzen gibt es auch etwas Salz, Stevia-Blatt und Mönchsfruchtextrakt.
Die letzte Zutat auf der Liste ist eine, die ich noch nie in einem Molkenprotein gesehen habe: Lactobacillus acidophilus, Ein probiotisches Bakterium, das häufig in Joghurt vorkommt.
Die Marke von Onnit konzentriert sich in der Regel auf natürliche Inhaltsstoffe, und ihre Molke ist nicht anders: Es hat keine künstlichen Aromen oder Süßstoffe (daher ist es paläofreundlich, wenn Sie mit Milchprodukten vertraut sind) und wird aus frei lebenden Milchkühen hergestellt. Da die meisten nützlichen Fette entfernt werden, sind die zusätzlichen gesundheitlichen Vorteile von grasgefütterter Molkerei wahrscheinlich vernachlässigbar. Einige Benutzer sind jedoch möglicherweise froh zu wissen, dass die von ihnen konsumierte Molkerei von Kühen stammt, die nicht auf Futterplätze beschränkt waren.
Ich bin mir auch nicht sicher, warum es mittelkettiges Triglyceridöl enthält, ein Produkt, das Onnit wegen seiner angeblichen kognitiven Vorteile verkauft - dieses Produkt enthält so wenig Fett, dass es wahrscheinlich nur einen geringen Nutzen für die Ernährung hat. Der Grund, warum es enthalten ist, könnte der Geschmack sein, wie der Extrakt aus getrockneter Sahne.
Die bemerkenswertesten Inhaltsstoffe sind die sieben Verdauungsenzyme und die probiotischen Bakterien. Die Idee ist, dass diese Inhaltsstoffe dazu beitragen können, die Absorption des Proteins zu verbessern und Ihnen dabei zu helfen, mehr Nahrung und Muskeln aus jeder Kugel herauszuholen. In einem Papier von 2008 in der Zeitschrift der International Society of Sports Nutrition, Zum Beispiel hatten Männer, die Molke mit Verdauungsenzymen konsumierten, eine erhöhte Absorptionsrate und sie könnten dazu beitragen, die Muskelheilung nach dem Training zu erleichtern.(1) (2) Sie können auch dazu beitragen, Verdauungsbeschwerden zu reduzieren, wenn Proteinpulver dazu neigen, Magenprobleme zu verursachen, und während das Produkt laktose- und zuckerfrei sein soll, kann das Enzym Laktase die Situation für Menschen verbessern, die dazu neigen Probleme bei der Verdauung von Milchprodukten.
Wir haben Onnit als das beste natürliche Molkenprotein auf dem Markt bezeichnet. Klicken Sie auf den Link, um unsere vollständige Liste anzuzeigen!
Der mexikanische Schokoladengeschmack ist großartig. Erwarten Sie jedoch keinen traditionellen Schokoladengeschmack - dieser schmeckt wie Kakao gemischt mit Chai-Tee und hat einen wärmenden Zimtgeschmack. Mit Milch war es köstlich und ich war überrascht, dass es selbst mit Wasser ziemlich angenehm war, hauptsächlich wegen des Zimts. Mit einer Tasse heißem Wasser würde ich es wagen, dass daraus sogar eine gute heiße Schokolade wird.
Wir haben auch das Vanille-Aroma probiert (das zehn Kalorien weniger pro Messlöffel enthält) und es war fantastisch: Es ist eher eisig als samtig und grenzt an den Geschmack von Geburtstagstorten.
Bei einem Produkt ohne Sojalecithin war ich überrascht, wie gut sich dieses Produkt mischte. Es dauerte nicht viel Schütteln, bis sich das Protein vollständig in Milch und Wasser verteilt hatte. Es gab keinen Unterschied in der Mischbarkeit.
Wenn Sie die Produkte von Onnit mögen, werden Sie wahrscheinlich das neue Molkeisolat mögen. Wenn Sie gerne einen überdurchschnittlichen Preis zahlen und es Ihnen nichts ausmacht, dass er etwas mehr Kohlenhydrate und Fett enthält als andere Isolate, ist dies ein sehr beeindruckendes Proteinpulver. Das liegt nicht nur daran, dass es ohne künstliche Zutaten köstlich und cremig schmeckt, sondern auch daran, dass die Verdauung und Absorption unübertroffen verbessert werden.
1. Oben J, et al. Eine offene Studie zur Bestimmung der Auswirkungen eines oralen proteolytischen Enzymsystems auf den Metabolismus von Molkeproteinkonzentrat bei gesunden Männern. J Int Soc Sports Nutr. 2008, 24. Juli; 5: 10.
2. Miller PC et al. Die Auswirkungen der Protease-Supplementierung auf die Skelettmuskelfunktion und DOMS nach dem Bergablaufen. J Sports Sci. 2004 Apr; 22 (4): 365 & ndash; 72.
8.4 
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