Fast Feast Lemon Gegrillter Hühnersalat

Zutaten

• 6 Unzen ohne Knochen, ohne Haut Hühnerbrust
• Handvoll gemischte Grüns
• 2 Kirby-Gurken oder 1 mittelgroße Gurke
• 1/2 Avocado, geschält und in Scheiben geschnitten
• 1 Zitronensaft
• 1 EL natives Olivenöl extra
• Prise trockenen Oregano
• 2 Prisen Meersalz
• schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 1/4 TL gehackter Knoblauch
• 2 EL geschnittene Kalamata-Oliven

Richtungen

1. Hähnchenbrust bis zum Kochen grillen (155 ° F).
2. In einer großen Schüssel alle restlichen Zutaten mischen. In eine Schüssel geben.
3. Wenn das Huhn gekocht ist, legen Sie es auf ein Schneidebrett, schneiden Sie es in Scheiben und verteilen Sie es auf dem Salat. Dienen.

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