Dymatize ist ein ziemlich bekannter Name im Supplement-Spiel, der Riegel, Proteinpulver, Mass Gainer, Kreatin, Glutamin und alles dazwischen produziert. Sie haben einen guten Ruf bei Teststandorten von Drittanbietern wie Labdoor, und das Unternehmen selbst gibt an, dass ihr Flaggschiff das ISO 100-Proteinpulver ist.
ISO 100 ist eine hydrolysierte Molke, was bedeutet, dass Molkenisolat - die fettärmste und kalorienärmste Form von Molke - durch Enzyme geleitet wurde, die es in eine Form zerlegen, die näher an seinen basischen Aminosäuren liegt.
Das heißt, es verdaut sich schneller als Ihr Standardisolat, und während viele Leute betonen, dass dies für das Post-Workout wichtig ist, denke ich, dass es noch nützlicher sein könnte, wenn Sie der Typ sind, der Molke vor oder während des Trainings konsumiert. Die Wissenschaft schlägt in der Tat vor Iso-100 ist möglicherweise besonders effektiv für die Wiederherstellung. Außerdem ist es sehr preisgünstig und schmeckt fantastisch.
Ich habe mich entschlossen, die Geschmacksrichtungen Gourmet-Schokolade und Schokoladen-Erdnussbutter nach ISO 100 zu probieren, um zu sehen, ob sich der Hype lohnt.
Dymatize Iso 100Ein Proteinpulver, das hauptsächlich aus hydrolysierter Molke besteht und Ihnen dabei helfen kann, sich schneller zu erholen als andere Formen von Molke.
Kaufen Sie bei Amazon einIn beiden Geschmacksrichtungen liefert eine Kugel 120 Kalorien, 25 Gramm Protein, 2 Gramm Kohlenhydrate (1 Gramm Zucker und keine Ballaststoffe) und 0.5 Gramm Fett. Das ergibt eine Ergänzung, die 4 ist.8 Kalorien pro Gramm Protein. (Die beste Punktzahl, die Sie dort erzielen können, sind 4 Kalorien pro Gramm Protein. Dies ist möglich, wenn ein Protein keine Kohlenhydrate und kein Fett enthält.)
Es ist ein kleines bisschen salzig, mit 160 Milligramm Natrium oder 7 Prozent der empfohlenen Tagesdosis, Aber wenn Sie dies während Ihres Trainings verbrauchen, benötigen Sie wahrscheinlich das zusätzliche Salz. Und es ist wirklich nicht so viel Salz.
[Siehe unsere beste Proteinpulver-Zusammenfassung]]
Ansonsten gibt es zu den Mikronährstoffen nicht viel zu sagen. Es ist ziemlich kalziumarm mit 10 Prozent Ihres RDI und nicht besonders hoch oder niedrig im Cholesterin mit 10 mg oder 3 Prozent des RDI.
Hydrolysiertes Molkenproteinisolat ist der erste Bestandteil, gefolgt von Molkenproteinisolat (also nicht zu 100 Prozent hydrolysiertes Protein), Kakaopulver, Salz, Sojalecithin (zur Mischbarkeit), natürlichen und künstlichen Aromen, Kaliumchlorid und dem künstlichen Süßstoff Sucralose , auch bekannt als Splenda®.
Dies ist eine einfache Zutatenliste ohne wirkliche Überraschungen - fast jedes Proteinpulver auf dem Markt enthält Sojalecithin und Sucralose, obwohl die meisten einen anderen künstlichen Süßstoff namens Acesulfam-Kalium enthalten.
Die eigentliche Frage hier ist, warum hydrolysierte Molke bekommen? Denken Sie daran, dass Iso 100 gerecht ist meist hydrolysierte Molke, es ist wichtig, die Hauptformen der Molke zu skizzieren. Das am wenigsten verarbeitete Molkekonzentrat, das teurere Molkeisolat hat die meisten Kohlenhydrate und Fette entfernt, und dann gibt es hydrolysierte Molke, die teilweise durch Enzyme oder Säuren abgebaut wird. Viele Leute halten es für vorverdaut, Aus diesem Grund kann es für manche Menschen mit Verdauungsproblemen einfacher sein, diese zu verarbeiten.
Wichtiger, es verdaut sich super schnell, nach einem in Zeitschrift von AOAC International.(1) Dies kann Auswirkungen auf die Genesung haben: eine Studie aus dem Jahr 2010 in der Zeitschrift für Wissenschaft und Medizin im Sport Von 28 Männern stellten fest, dass diejenigen, die mit hydrolysierter Molke ergänzt wurden, ihre Kraft schneller wiedererlangten als eine Gruppe, die Molkenisolat einnahm.(2) Um fair zu sein, ist dies ein Unterschied, der wahrscheinlich nur für Spitzensportler nützlich ist, aber dennoch interessant.
Ansonsten ist es erwähnenswert, dass Iso 100 hat unter einem halben Gramm Laktose pro Portion, so dass es wahrscheinlich verursacht keine Probleme für die meisten Menschen, die empfindlich auf Laktose reagieren. Es enthält auch Soja und den künstlichen Süßstoff Sucralose, was einige Leute möglicherweise als problematisch empfinden, obwohl wir betonen sollten, dass Sojalecithin Ihren Testosteronspiegel definitiv nicht negativ beeinflusst.
Im Gegensatz zu vielen Molken, Iso 100 enthält keine zusätzlichen Verdauungsenzyme wie Aminogen oder Papain, was dazu beitragen kann, Verdauungsstörungen bei bestimmten Verbrauchern zu lindern.(3) Es ist so wenig Laktose darin, dass es unwahrscheinlich ist, dass zu viele Menschen Verdauungsstörungen verursachen. Wenn Sie jedoch feststellen, dass Proteinpulver zu Verdauungsstörungen neigen, selbst wenn sie laktosefrei sind, könnten Sie die Enzyme vermissen.
Der Preis ist sehr unterschiedlich: Sie können 1 bekommen.6 Pfund oder 24 Portionen für zwischen 29 und 56 Dollar. Normalerweise liegen die Kosten jedoch zwischen 30 und 35 US-Dollar. Das entspricht ungefähr 1 US-Dollar.20 bis 1 $.40 pro Portion oder 5 bis 6 Cent pro Gramm Protein. Der Preis sinkt, wenn Sie größere Wannen kaufen.
Das sind ein paar Cent mehr pro Gramm Protein als ein durchschnittliches Molkenprotein, aber das ist nicht allzu überraschend, da die Herstellung von hydrolysierter Molke teurer ist.
Dymatize hat einen ziemlich guten Preis für das, was Sie kaufen.
Es mischt sich sehr gut. Es ist nur ein wenig schaumig, aber es löst sich unglaublich schnell und leicht auf, wahrscheinlich aufgrund des Sojalecithins.
Der Gourmet-Schokoladengeschmack war großartig. Es ist sehr süß und ziemlich mild, so dass Milch absolut wie ein schaumiger, cremiger Shake schmeckt. Ich bin normalerweise nicht überrascht von Schokoladenproteinpulver, das gut mit Milch schmeckt, aber ich war überrascht, als ich entdeckte, dass Iso 100 fantastisch schmeckt Wasser. Dies ist eine sehr seltene Leistung.
Ich sollte darauf hinweisen, dass ein großer Teil des Grundes, warum dies mit Wasser gut schmeckt, darin besteht, dass es wirklich sehr süß ist Wenn Sie nicht besonders süß sind, wird Ihnen dieses Produkt möglicherweise nicht gefallen so viel.
Wenn Sie kein Sportler sind, werden Sie wahrscheinlich keinen signifikanten Unterschied zwischen hydrolysierter Molke und normalem Konzentrat oder Isolat feststellen. Wenn Sie jedoch in ein Proteinpulver investieren, das schnell und einfach verdaut, damit Sie sich so schnell wie möglich erholen können, Dymatize kann die Arbeit zu einem vernünftigen Preis erledigen.
1. Potier M et al. Vergleich der Verdaulichkeit und Qualität intakter Proteine mit ihren jeweiligen Hydrolysaten. J AOAC Int. 2008 Jul-Aug; 91 (4): 1002 & ndash; 5.
2. Buckley JD et al. Die Ergänzung mit einem Molkeproteinhydrolysat verbessert die Wiederherstellung der Muskelkraft erzeugenden Kapazität nach exzentrischem Training. J Sci Med Sport. 2010 Jan; 13 (1): 178 & ndash; 81
3. Muss C et al. Papaya-Präparat (Caricol®) bei Verdauungsstörungen. Neuro Endocrinol Lett. 2013; 34 (1): 38–46.
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