Dunkle Schokolade und Erdnussbutter-Proteinbecher
Wir alle haben das Verlangen, ab und zu ungesunde Süßigkeiten und Bonbons zu verschlingen, aber wir müssen den Drang bekämpfen. Oder bei diesem Rezept können Sie nachgeben. Dieses Gericht enthält einige ernsthafte Proteine, aber der Schlüssel ist, in Maßen zu essen. Iss sie nicht alle auf einmal.
Zutaten
- 2 EL Vanille-Molke-Protein
- 1⁄4 Tasse PB2 Erdnussbutterpulver
- 1⁄4 Tasse ungesüßte Vanille-Mandelmilch
- 3 EL natriumarme, zuckerarme Erdnussbutter natriumarme, zuckerarme Erdnussbutter
- 3⁄4 Tasse Ghirardelli 60% bittersüße Kakao-Schokoladenstückchen
Richtungen
- Kombinieren Sie Molkenprotein und PB2. Fügen Sie Mandelmilch und Erdnussbutter hinzu; mischen, bis alles glatt ist.
- In einer kleinen Pfanne die Schokolade bei niedriger Temperatur glatt schmelzen lassen.
- Ordnen Sie 8 kleine Silikon-Backbecher (ca. 2) an.75 Zoll im Durchmesser) auf einem Tablett. Fügen Sie jedem eine dünne Schicht Schokolade hinzu; Stellen Sie das Tablett etwa 5 bis 10 Minuten lang in den Gefrierschrank, bis die Schokolade aushärtet.
- Fügen Sie jeder Tasse einen Löffel Erdnussbuttermischung hinzu und lassen Sie zwischen den Seiten der Tasse und der Mischung Platz, damit die Schokolade gefüllt werden kann. Top Erdnussbuttermischung mit restlicher geschmolzener Schokolade.
- Stellen Sie das Tablett wieder in den Gefrierschrank, bis die Schokolade etwa 10 bis 15 Minuten lang ausgehärtet ist.
- Erdnussbutterbecher aus dem Silikon nehmen. Zum Lagern in Folie einwickeln und in eine Plastiktüte legen. Im Gefrierschrank oder Kühlschrank lagern.
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