Beste Lebensmittel für eine bessere Gehirngesundheit

Eine Studie des Rush University Medical Center zeigt, dass das, was Sie essen und vermeiden, Ihr Risiko, an Alzheimer zu erkranken, drastisch senken kann. Teilnehmer, die sich strikt an die „MIND-Diät“ (eine Kombination aus mediterraner und DASH-Diät) hielten, reduzierten ihr Risiko um 53%. selbst diejenigen, die ihm folgten, senkten ihn locker um 35%. Hier sind die Top-Lebensmittel einzuschließen und zu reduzieren.

Iss diese

Grünblättrige Gemüse: 1 Tasse täglich
Anderes Gemüse: 1⁄2 Tasse täglich
Nüsse: 1/8 Tasse als täglicher Snack 
Beeren: (Erdbeeren und Blaubeeren): Mindestens zwei Portionen von 1⁄2 Tassen pro Woche Bohnen: Mindestens eine Portion von 1⁄2 Tassen, 3-4 mal pro Woche
Vollkorn: Täglich drei Portionen (1 Portion = 1 Scheibe Brot oder 3⁄4 Tasse gekochte Nudeln)
Fisch: Mindestens eine 3-Unzen-Portion pro Woche (keine Schalentiere oder gebraten)
Geflügel: Mindestens zwei hautlose 3-Unzen-Portionen pro Woche (nicht gebraten)
Olivenöl: Verwenden Sie als Primäröl
Wein: Ein 5-Unzen-Glas täglich

Vermeiden

Rotes Fleisch: Weniger als vier 3-Unzen-Portionen pro Woche; Butter und Margarine: Nicht mehr als 1 EL täglich; Käse: Weniger als eine Portion pro Woche 
Süßigkeiten: Weniger als fünf Portionen pro Woche
Gebratenes und Fast Food: Weniger als eine Portion pro Woche