7 einfache, zeitsparende Weihnachtsessen

7 einfache, zeitsparende Weihnachtsessen

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Moya McAllister

Einfache und schnelle Ferienmahlzeiten

Sie müssen kein ausgebildeter Koch sein, um ein Feiertagstreffen abzuhalten. „Diese Gerichte verwenden Superfoods wie Grünkohl, Quinoa und Süßkartoffeln und sind mit Kräutern und Gewürzen gewürzt, um diese Urlaubswärme hervorzuheben“, bemerkt Jennifer Iserloh, Autorin von 50 Schattierungen von Grünkohl und ein Gesundheitscoach, der diese Rezepte entwickelt hat. Die kohlenhydratarmen, proteinreichen Mahlzeiten sind schnell und einfach zuzubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Feiern verbringen können.Rezepte von Jennifer Iserloh
Fotografien von Moya McAllister
Food Styling von Dana Bonagura

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Moya McAllister

Rosenkohl Quinoa Füllung

Wenn Sie den Geschmack der Füllung lieben, aber nicht das gesamte dazugehörige Brot, finden Sie hier die Antwort. Um Zeit zu sparen, kaufen Sie vorgewaschenen Rosenkohl, der bereits halbiert ist. Sie können auch in einen Feiertagstruthahn stopfen oder ihn unter gebratenes Huhn legen.Klicken Sie hier für das vollständige Rezept. 

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Moya McAllister

2. Schnelles Kräuter-Brathähnchen

Gebratenes Hühnchen ist zu jeder Jahreszeit perfekt, aber es ist besonders schön in den Ferien - besonders wenn Sie nicht viel Vorbereitungszeit haben. Um den Vorgang zu beschleunigen, versuchen Sie, Ihren Vogel mit Butterflying (oder Spatchcocking) zu versorgen: Er ist mit der Hälfte der Garzeit noch feucht.Klicken Sie hier für das vollständige Rezept. 

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Moya McAllister

Gebackene Süßkartoffeln mit Goji-Beeren-Mandel-Belag

Diese saubere Version von Süßkartoffeln mit Marshmallow-Belag enthält Goji-Beeren (eine würzige getrocknete exotische Frucht, die reich an Antioxidantien ist) für einen Hauch von Süße ohne leere Kalorien. Wenn Sie keine Goji-Beeren finden, verwenden Sie getrocknete Preiselbeeren.Klicken Sie hier für das vollständige Rezept. 

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Moya McAllister

Spinat-Feta-Gratin

Um Zeit zu sparen, mischen Sie die rohen Zutaten, bevor Sie ankommen, bedecken Sie sie mit Plastikfolie und kühlen Sie sie ab. Entfernen Sie die Verpackung und backen Sie, wenn Sie fertig sind.Klicken Sie hier für das vollständige Rezept. 

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Moya McAllister

Gebackene Zitronen-Kapern-Parmesan-Jakobsmuscheln

Das Servieren von Meeresfrüchten in den Winterferien ist eine italienische Tradition, die auch gesund ist. Diese Jakobsmuscheln sind in weniger als 10 Minuten von Anfang bis Ende fertig und sehr einfach zuzubereiten. Sie sind daher ein ideales Rezept für Meeresfrüchte-Neulinge und alle, die einen milden Geschmack suchen.Jakobsmuscheln haben einen milden, süßen Geschmack, der sie zu einem perfekten Gericht für diejenigen macht, die normalerweise vor Meeresfrüchten zurückschrecken.Klicken Sie hier für das vollständige Rezept. 

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Moya McAllister

Gebratenes Rosmarinschweinefleisch mit gehacktem Cranberry-Chutney

Magerer Schweinebraten kann ein großartiges sättigendes, muskelaufbauendes Hauptgericht sein. Der Schlüssel, um es saftig zu halten? Bringen Sie Ihren Braten vor dem Kochen eine Stunde lang auf Raumtemperatur auf die Theke.Klicken Sie hier für das vollständige Rezept. 

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Moya McAllister

Gebratener Grünkohl von Pancetta

Pancetta ist ein geräuchertes Schweinefleischprodukt, das Sie bereits gewürfelt und verpackt im Käsegang Ihres örtlichen Lebensmittelhändlers oder in Ihrem italienischen Lieblings-Delikatessengeschäft finden. Für dieses Rezept eignet sich jede Art von Grünkohl. Entfernen Sie einfach die härteren Stängel, bevor Sie kochen. Servieren Sie verschiedene Gemüsesorten als Beilage, um Ihre Urlaubsfeier sauber und kohlenhydratarm zu halten.Klicken Sie hier für das vollständige Rezept. 

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Einfache und schnelle Ferienmahlzeiten

Sie müssen kein ausgebildeter Koch sein, um ein Feiertagstreffen abzuhalten. „Diese Gerichte verwenden Superfoods wie Grünkohl, Quinoa und Süßkartoffeln und sind mit Kräutern und Gewürzen gewürzt, um diese Urlaubswärme hervorzuheben“, bemerkt Jennifer Iserloh, Autorin von 50 Shades of Kale und ein Gesundheitscoach, der diese Rezepte entwickelt hat. Die kohlenhydratarmen, proteinreichen Mahlzeiten sind schnell und einfach zuzubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Feiern verbringen können.

Rezepte von Jennifer Iserloh
Fotografien von Moya McAllister
Food Styling von Dana Bonagura

Rosenkohl Quinoa Füllung

Wenn Sie den Geschmack der Füllung lieben, aber nicht das gesamte dazugehörige Brot, finden Sie hier die Antwort. Um Zeit zu sparen, kaufen Sie vorgewaschenen Rosenkohl, der bereits halbiert ist. Sie können auch in einen Feiertagstruthahn stopfen oder ihn unter gebratenes Huhn legen.

Klicken Sie hier für das vollständige Rezept. 

2. Schnelles Kräuter-Brathähnchen

Gebratenes Hühnchen ist zu jeder Jahreszeit perfekt, aber es ist besonders schön in den Ferien - besonders wenn Sie nicht viel Vorbereitungszeit haben. Um den Vorgang zu beschleunigen, versuchen Sie, Ihren Vogel mit Butterflying (oder Spatchcocking) zu versorgen: Er ist mit der Hälfte der Garzeit noch feucht.

Klicken Sie hier für das vollständige Rezept. 

Gebackene Süßkartoffeln mit Goji-Beeren-Mandel-Belag

Diese saubere Version von Süßkartoffeln mit Marshmallow-Belag enthält Goji-Beeren (eine würzige getrocknete exotische Frucht, die reich an Antioxidantien ist) für einen Hauch von Süße ohne leere Kalorien. Wenn Sie keine Goji-Beeren finden, verwenden Sie getrocknete Preiselbeeren.

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Spinat-Feta-Gratin

Um Zeit zu sparen, mischen Sie die rohen Zutaten, bevor Sie ankommen, bedecken Sie sie mit Plastikfolie und kühlen Sie sie ab. Entfernen Sie die Verpackung und backen Sie, wenn Sie fertig sind.

Klicken Sie hier für das vollständige Rezept. 

Gebackene Zitronen-Kapern-Parmesan-Jakobsmuscheln

Das Servieren von Meeresfrüchten in den Winterferien ist eine italienische Tradition, die auch gesund ist. Diese Jakobsmuscheln sind in weniger als 10 Minuten von Anfang bis Ende fertig und sehr einfach zuzubereiten. Sie sind daher ein ideales Rezept für Meeresfrüchte-Neulinge und alle, die einen milden Geschmack suchen.

Jakobsmuscheln haben einen milden, süßen Geschmack, der sie zu einem perfekten Gericht für diejenigen macht, die normalerweise vor Meeresfrüchten zurückschrecken.

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Gebratenes Rosmarinschweinefleisch mit gehacktem Cranberry-Chutney

Magerer Schweinebraten kann ein großartiges sättigendes, muskelaufbauendes Hauptgericht sein. Der Schlüssel, um es saftig zu halten? Bringen Sie Ihren Braten vor dem Kochen eine Stunde lang auf Raumtemperatur auf die Theke.

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Gebratener Grünkohl von Pancetta

Pancetta ist ein geräuchertes Schweinefleischprodukt, das Sie bereits gewürfelt und verpackt im Käsegang Ihres örtlichen Lebensmittelhändlers oder in Ihrem italienischen Lieblings-Delikatessengeschäft finden. Für dieses Rezept eignet sich jede Art von Grünkohl. Entfernen Sie einfach die härteren Stängel, bevor Sie kochen. Servieren Sie verschiedene Gemüsesorten als Beilage, um Ihre Urlaubsfeier sauber und kohlenhydratarm zu halten.

Klicken Sie hier für das vollständige Rezept.