6 Top Fettverbrennende pflanzliche Lebensmittel

Vegetarier haben einen Vorteil gegenüber Fleischessern in Bezug auf Gewichtsverlust, da pflanzliche Heftklammern mit Ballaststoffen gefüllt sind. Inzwischen haben tierische Lebensmittel keine Ballaststoffe.

Milchprodukte und Eier enthalten auch keine Ballaststoffe, daher sind Veganer Vegetariern beim Abnehmen einen Schritt voraus. Warum sollten Sie sich für Ballaststoffe interessieren?? Ballaststoffe enthalten nicht nur wenig bis gar keine Kalorien, sondern halten auch den Verdauungstrakt gesund, kontrollieren den Appetit und fördern den regelmäßigen Stuhlgang.

Eine ballaststoffreiche Ernährung verbessert nicht nur die Gewichtskontrolle und die Magen-Darm-Funktion, sondern ist auch mit der Vorbeugung und Behandlung chronischer Herzerkrankungen, des verringerten Blutdrucks, des verringerten Krebsrisikos und der Blutzuckerkontrolle verbunden. "Pflanzliche Diäten haben eine niedrige Energiedichte und einen hohen Anteil an komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Wasser, was das Sättigungsgefühl und den Energieverbrauch im Ruhezustand erhöhen kann", so der American Journal of Clinical Nutrition.

Schauen wir uns also sechs pflanzliche Lebensmittel genauer an, die nicht nur den Gewichtsverlust unterstützen, sondern auch die Fettverbrennung in Ihrem Körper fördern.

1 von 6

Danielle Wood / Getty

Avocado

Einige Diätetiker scheuen Avocados, weil der Durchschnitt 21 Gramm Fett enthält. Aber so wie Essen nicht dein Feind ist, ist Fett auch nicht - zumindest nicht jeder Typ. Nach Angaben der U.S. Avocados sind die einzigen Früchte, die einfach ungesättigtes Fett enthalten, das gute Fett, das den Cholesterinspiegel senkt, und sie enthalten außerdem etwa 80 Prozent Ballaststoffe.

In einer Studie mit 26 übergewichtigen Erwachsenen berichteten Teilnehmer, die zum Mittagessen eine halbe Avocado aßen, von erhöhter Sättigung, weniger Hunger und weniger Verlangen nach übermäßigem Essen. Zahlreiche Studien über einfach ungesättigte Fette haben gezeigt, dass Diäten, die reich an diesen Lebensmitteln sind, verhindern, dass sich Fett um den Bauch ansammelt.

SIEHE AUCH: 5 Dinge, die Sie über Avocados wissen sollten

2 von 6

PeopleImages / Getty

Schwarze Bohnen

Alle Bohnen sind mit Ballaststoffen gefüllt und kalorienarm, aber schwarze Bohnen gehören zu den besten für die Fettverbrennung. Dunkle Bohnen enthalten im Allgemeinen höhere Mengen an Phenolverbindungen, die die Glukoseabsorption beeinträchtigen und eine wichtige Rolle beim Gewichtsmanagement spielen können. Eine halbe Tasse schwarze Bohnen versorgt den Körper mit 100 Kalorien und 6 Gramm Ballaststoffen, ohne Cholesterin oder Fett. Sie sind auch eine großartige Quelle für veganes Protein.

Laut einer Studie der Universität von Colorado helfen Lebensmittel mit hohem Anteil an resistenter Stärke (wie schwarze Bohnen) dem Körper, im Laufe des Tages bis zu 24 Prozent mehr Kalorien zu verbrennen. Und da sie auf der GI-Skala niedrig sind, helfen schwarze Bohnen dem Körper, Fettsäuren zu metabolisieren, anstatt sie sammeln und expandieren zu lassen.

SIEHE AUCH: Gesundes Essen: Black Bean Burger

3 von 6

Kam & Co / Getty

Spinat

Viele grüne Blattgemüse wie Spinat sind kalorienarm und ballaststoffreich, wodurch Sie sich schneller satt fühlen und weniger essen. Eine Tasse rohen Spinat hat ungefähr 3.5 Gramm Ballaststoffe, was aufgrund seiner Nährstoffdichte und der Tatsache, dass es nur acht Kalorien pro Portion enthält, von Bedeutung ist.

Kürzlich wurden Studien mit Spinatextrakt durchgeführt, einer konzentrierten flüssigen Form des Gemüses. Ein schwedisches Experiment an der Universität Lund untersuchte drei Monate lang 38 übergewichtige Frauen und stellte eine 95-prozentige Abnahme des hedonischen Hungers und eine 43-prozentige Zunahme des Gewichtsverlusts fest.

Spinat hat die Kraft, Heißhungerattacken zu reduzieren, da er im Körper langsam und natürlich abgebaut wird und der Magen dem Gehirn signalisiert, dass er genug zu essen hat. Im Gegensatz zu stark verarbeiteten Lebensmitteln und tierischen Produkten verlangsamt Spinat den Verdauungsprozess ausreichend, um diese Signale zu senden und zu empfangen.

SIEHE AUCH: Thunfisch mit gewürztem Spinatsalat Rezept

4 von 6

Ineskoleva / Getty

Brokkoli

Brokkoli ist wie Spinat mit Ballaststoffen und Kalzium beladen, Nährstoffen, die das Fett im Körper abbauen und die Bildung von neuem Fett verhindern. Roher Brokkoli enthält vier Gramm Ballaststoffe pro halbe Tasse und nur 20 Kalorien. Es ist ein unglaublich sättigendes Gemüse, das Ihren Appetit nach einer Mahlzeit stundenlang in Schach hält.

Brokkoli ist auch sehr reich an Vitamin C, das häufig mit einer Stärkung des Immunsystems verbunden ist und auch eine Rolle bei der Fettverbrennung und beim Gewichtsverlust spielt. Forscher, die eine Studie zur gesunden Gewichtsabnahme in der Zeitschrift des American College of Nutrition schrieb: „Personen mit einem angemessenen Vitamin C-Status oxidieren 30 Prozent mehr Fett während eines moderaten Trainings als Personen mit einem niedrigen Vitamin C-Status. Daher können Personen mit Vitamin C-Mangel resistenter gegen Fettmassenverlust sein.”

SIEHE AUCH: Knoblauch gebratener Brokkoli Rezept

5 von 6

Linda Hughes / Snapwire / Getty

Mandeln

Nüsse sind ein bekanntes Appetitzügler, aber insbesondere Mandeln sind wirksam bei der Fettverbrennung im Körper und der Maximierung des Verdauungsflusses. Da Mandeln wenig Kohlenhydrate enthalten, die den Appetit anregen, können Sie Ihr Verlangen nach Essen verringern, indem Sie etwa 20 bis 25 Mandeln pro Tag essen.

Interessanterweise zeigen Untersuchungen, dass Menschen, die sich nussreich ernähren, mehr Fett in ihren Stuhl ausscheiden. Aufgrund der Art und Weise, wie Mandeln und Pekannüsse Lipidkörnchen speichern, nehmen sie nicht leicht als Fett vom Körper auf, sondern gelangen mühelos durch das Verdauungssystem.

SIEHE AUCH: 5 Möglichkeiten, Mandel zu essen

6 von 6

Westend61 / Getty

Grüner Tee

Grüner Tee wurde als Fettverbrennungselixier bezeichnet, da er Polyphenole enthält, die Enzyme in Ihren Fettzellen aktivieren. Ein als Epigallocatechingallat (EGCG) bekanntes Polyphenol reduziert das Körpergewicht signifikant und interagiert mit den Wegen zur Appetitkontrolle.

Mit tiefen Wurzeln in alten Zeremonien und spirituellen Traditionen ist dieser Tee auch stark genug, um den Stoffwechsel anzukurbeln. Grüner Tee fördert aufgrund seiner thermogenen Eigenschaften die Fettoxidation, bei der Fettsäuren abgebaut und Energie freigesetzt werden.

SIEHE AUCH: Schärfen Sie Ihren Fokus mit grünem Tee