3 Fischkonserven, die gut für Sie sind

Wir wissen, dass Sie diese Fischkonserven, Sardinen, graben. Leider stellt sich heraus, dass die zuverlässigsten Meeresfrüchte-Uhrengruppen dringend davon abraten, sie zu kaufen. Sie sind überfischt, was nicht nur die Sardinenpopulationen, sondern auch die mediterranen Nahrungsketten bedroht. (Niedrige Bestände haben in der Vergangenheit sogar die pazifische Sardinenfischerei gezwungen, vorübergehend zu schließen.)

Darüber hinaus enthalten viele zubereitete Meeresfrüchte einen gefährlichen Quecksilbergehalt. Quecksilber hat im Gegensatz zu vielen anderen Mineralien, die Sie in Ihrer Ernährung konsumieren, keine wesentliche Funktion - was bedeutet, dass es im Grunde genommen nutzlos ist. Darüber hinaus kann Quecksilber schädlich sein, da es in großen Mengen Selen verdrängen kann (das eine wichtige Produktion und Absorption von Antioxidantien darstellt). Um Ihnen dabei zu helfen, mit Quecksilber beladene Optionen zu umgehen, haben wir diese hilfreiche Liste mit den sichersten Meeresfrüchten zusammengestellt.

Abgesehen davon hat Fischkonserven einen Platz in Ihren Schränken - viele Sorten bestehen fast ausschließlich aus Eiweiß mit sehr wenigen Kohlenhydraten und gesunden Fetten. Sie sind auch ein schneller Snack: Öffnen Sie einfach die Dose und fügen Sie einige Gewürze hinzu, und es ist Mittagszeit.

Hier ein paar tolle Alternativen zu Sardinen, die man jederzeit essen kann.

Gesundes Essen

5 Bodybuilding-anerkannte Rezepte mit Konserven

Schauen Sie sich diese gesunden Abendessen-Rezepte an, die Dosenprodukte präsentieren.

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Dulce Rubia

Matiz Gallego Pulpo (Krake) In Olivenöl

Dieser Oktopus hat eine feste Textur und einen sehr milden Geschmack. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für mageres Protein und B12, das für die Gesundheit des Stoffwechsels unerlässlich ist. Zum Zubereiten gut abtropfen lassen, schnell mit etwas nativem Olivenöl extra und geräuchertem Paprika anbraten und mit Zahnstochern speeren.

(4.2-Unzen-Dose, 11 $, spanishtable.com)

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Alesia.B

Redhead Wild Sockeye Salmon aus Alaska

Wilder alaskischer Lachs ist sowohl Ihre leckerste als auch die nachhaltigste Option, und Redhead's wird nur wenige Stunden nach dem Fang verarbeitet. Rotlachs hat auch mehr Vitamin D als jeder andere Fisch mit Geschmack.

(12er Pack, 65 US-Dollar, purealaskasalmon.com)

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Iakov Filimonov

Fischkonserven-Makrelenfilets-in-Olivenöl

Makrele mit ihrem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D gehört zur selben Familie wie Thunfisch, aber diese reichhaltigen, süßen Filets haben nichts von der Kreide der meisten Thunfischkonserven. Stapeln Sie sie mit einer Prise Zitrone und etwas Meersalz auf Brot.

(Für mehr Information, wixtermarket.com)