Tipp Die Proteinlösung

Es heißt der Heilige Gral der Körpertransformation: Muskelaufbau und Fettabbau gleichzeitig. Viele sagen, es ist unmöglich. Daher führten Forscher der McMaster University eine strenge Studie durch, um die Debatte zu beleuchten.

Die Studium

Die Forscher stellten 40 mollige junge Männer auf ein 4-wöchiges Diät- und Trainingsprogramm. Die Diät war sehr streng. Alle Probanden verbrauchten ungefähr 40 Prozent weniger Kalorien als sie brauchten, um ihr aktuelles Gewicht zu halten. Sie trainierten mit Gewichten und machten sechs Tage die Woche HIIT (High Intensity Intervall Training).

Während alle ihre Kalorien reduziert hatten, wurde die Hälfte der Probanden mit mehr Protein gefüttert als die andere Hälfte. Die untere Proteingruppe konsumierte 1.2 Gramm pro Kilogramm pro Tag. Die höhere Proteingruppe hatte 2.4 Gramm pro Kilogramm pro Tag.

Die Ergebnisse

Beide Gruppen verloren Fett. Kein Wunder dort. Aber die höhere Proteingruppe verlor mehr Fett, 10.5 Pfund, verglichen mit der unteren Proteingruppe, die durchschnittlich 8 Pfund verlor. Ziemlich wichtig, da wir hier nur über 4 Wochen sprechen. Das wären 15 Pfund mehr Fettabbau über 6 Monate.

Und jetzt wird es wirklich interessant. Die Gruppe, die mehr Protein essen musste, baute während der Studie Muskeln auf (ca. 2).5 Pfund). Die untere Proteingruppe verlor keine Muskeln, fügte aber auch keine hinzu.

Nachrichten zum Mitnehmen

• Sie können gleichzeitig Muskeln aufbauen und Fett verlieren. Also da.
• Wenn Sie Kalorien verlieren, um Fett zu verlieren, essen Sie mehr Protein. Sie werden Muskeln aufbauen und mehr Fett verlieren.
• Krafttraining ist für den Dieter unbedingt erforderlich. Obwohl eine Gruppe in der Studie sehr wenig Kalorien und weniger Protein verbrauchte, konnten sie, weil sie Gewichte hoben, zumindest ihre gesamte magere Körpermasse behalten und keine verlieren. Ähnliche Studien, in denen Diätetiker nicht trainierten, zeigten Muskelverlust.
• Eine Kalorie ist keine Kalorie. Die Probanden in jeder Gruppe konsumierten ungefähr die gleiche Menge, aber die höhere Proteingruppe hatte am Ende eine bessere Körperzusammensetzung.

Referenz

1. Thomas M. Longland, Sara Y. Oikawa, Cameron J. Mitchell, Michaela C. Devries und Stuart M. Phillips. Ein höherer Wert im Vergleich zu einem niedrigeren Nahrungsprotein während eines Energiedefizits in Kombination mit intensiver körperlicher Betätigung fördert einen größeren Anstieg der Muskelmasse und einen größeren Verlust der Fettmasse: eine randomisierte Studie. American Journal of Clinical Nutrition, Januar 2016.