Die jüngste Werbekampagne von Bud Light verprügelt Unternehmen wie Coors und Miller für die Verwendung von Maissirup zur Herstellung ihres Bieres.
Wäre es unhöflich von mir, darauf hinzuweisen, dass Anheuser-Busch, der Hersteller von Bud Light, Maissirup verwendet, um eine Reihe seiner eigenen Produkte wie Bud Ice, Busch, Busch Lite, King Cobra und Natural Ice zusammen mit herzustellen ihr trashiger Trailer-Park trinkt Raz-Ber-Rita, Limette-A-Rita, Stroh-Ber-Rita und Mang-O-Rita?
Dilly dilly, sie sind schrecklich dumm, ganz zu schweigen von scheinheilig. Sprechen Sie über Chuzpe.
Zweitens, und ich denke noch wichtiger, spielt es keine Rolle, ob eine Bierfirma Maissirup, Reissirup (wie Bud Light vorgibt) oder kandierte Scheiße verwendet, um ihr Bier herzustellen. Nichts davon landet im Endprodukt.
Sie brauchen Hefe, um Bier zu machen. Hefe braucht ein Substrat, auf dem sie sich ernähren kann, normalerweise Glukose oder Fruktose, aber praktisch jeder Zucker funktioniert. Die Hefe ernährt sich davon und verwandelt es in Ethanol, bis kein Zucker mehr übrig ist.
Dieser Prozess ist allen Lebewesen inhärent. Nehmen wir an, Sie hatten ein Schweinekotelett zum Abendessen. Das bedeutet nicht, dass Schweinekoteletts, die mit Minzgelee überzogen sind, um Ihren Körper schweben. Nein, Ihr Verdauungssystem hat es in seine Bestandteile zerlegt.
Wir verwenden das, was wir für Energie, zum Bauen und Reparieren sowie für Nährstoffe benötigen, und was wir nicht verwenden, wird ausgeschieden. Im Falle von Hefe benötigen sie Zucker zur Energiegewinnung und zur Fortpflanzung, unabhängig davon, in welcher Form er vorliegt, und ihr Abfallprodukt ist Ethanol.
Aber selbst wenn das Bier Maissirup enthalten würde ... das ist das Lächerliche daran ... selbst wenn es Maissirup enthalten würde, würde es keinen großen Unterschied machen. Es ist nicht wirklich besser oder schlechter als der raffinierte Weißzucker, den es möglicherweise ersetzen könnte. Weder haben irgendwelche Nährstoffe in ihnen.
Ein Teil von mir glaubt, dass Bud Lite möchte, dass die Öffentlichkeit Maissirup mit Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt in Verbindung bringt, was den Bejesus bei allen erschreckt. Weißer Zucker ist eine Kombination aus 50 Prozent Glukose und 50 Prozent Fruktose. Die Art von Maissirup mit hohem Fructosegehalt, der in Erfrischungsgetränken verwendet wird, besteht zu 45 Prozent aus Glucose und zu 55 Prozent aus Fructose. Es gibt keinen verdammt großen Unterschied?
Sogar der Typ, der die ersten Studien durchgeführt hat, in denen Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt dämonisiert wurde, tut es verdammt leid, dass er die ganze paranoide Täuschung ausgelöst hat. Sicher, es gibt Hinweise darauf, dass Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt mit all den fetten Biertrinkern zusammenhängt, die wir herumwatscheln sehen, aber die Verbindung ist schwach.
Ich gebe Ihnen zu, dass Mais eine große Rolle dabei gespielt hat, uns zu einem der fettesten Länder der Erde zu machen, aber das liegt hauptsächlich daran, dass wir so viel davon angebaut haben, was die Lebensmittelhersteller dazu veranlasste, wirklich kreativ zu werden und Tausende und Abertausende von schlechter Qualität zu schaffen. kalorienreiche Lebensmittel. (Erleben Sie den durchschnittlichen Müslischiff.)
Also nein, Ihr Bier enthält keinen Maissirup, und selbst wenn dies der Fall wäre, würde es keine Rolle spielen, außer Ihnen nährstofffreie, leicht zugängliche Kalorien zu geben, die Sie wahrscheinlich nicht benötigen.
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