Ihre Frühstücksauswahl sollte auf Ihrer Insulinsensitivität sowie anderen Faktoren wie der Trainingszeit und Ihrer letzten Mahlzeit vom Vortag basieren.
Zwei der muskulösesten Typen, die ich kenne, essen beim Frühstück viel Essen und Kohlenhydrate. Ein IFBB-Profi von mir hat morgens zwei Bagels zusammen mit seinen Eiern. Ein starker Freund von mir muss beim Frühstück 2500 Kalorien haben und es enthält ungefähr 300 Gramm Kohlenhydrate aus Haferflocken.
Wenn ich persönlich esse, falle ich in ein Insulin-induziertes Koma! Ganz zu schweigen davon, dass ich sehr früh am Morgen trainiere. Wenn ich so viel essen würde, wäre es mir unmöglich, ein anständiges Training zu haben.
Das Wichtigste ist, eine Quelle für schnell absorbiertes Protein zu haben. Eier (wenn Sie sie vertragen) sind wahrscheinlich die beste Wahl. Und Sie brauchen Eigelb, um das Wachstum und die allgemeine Gesundheit zu maximieren. Wenn jemand versucht, maximale Muskeln aufzubauen, kann er mit 3-5 ganzen Eiern gehen. Und wenn sie sich herauslehnen, vielleicht ein ganzes Ei zusammen mit 6-8 Eiweiß.
Da ich sehr früh am Morgen trainiere (ich wache um 4:30 Uhr auf und trainiere gegen 6:30 Uhr), möchte ich etwas leicht verdauliches. Ich nehme auch keine Kohlenhydrate zu mir, weil ich Kohlenhydrate in meinem Trainingsgetränk (Plazma ™) habe. Außerdem habe ich in meiner letzten Mahlzeit des Abends Kohlenhydrate, die mir helfen, mich zu entspannen und mein Gehirn auszuschalten, damit meine Glykogenspeicher morgens nicht leer sind.
Also mache ich gerne einen Proteinpfannkuchen:
Mischen Sie alles und werfen Sie es in eine Pfanne.
Ich trinke auch 12.5 g Natriumbicarbonat und eine kleine Menge Gemüse, nur um die Säurebelastung der Mahlzeit zu senken. Leicht zuzubereiten, leicht zu verdauen, viel Protein und der Zimt hilft bei der Insulinsensitivität. Wenn ich nicht so früh trainieren würde, würde ich Mandeln für nachhaltigere Energie hinzufügen.
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