Tipp Essen Sie dies vor dem Schlafengehen und bleiben Sie schlank

Ist Nacht Essen schlecht?

Ja und nein. Der Teufel steckt im Detail, oder in diesem Fall steckt der Teufel im Makronährstoff-Make-up Ihrer Snacks vor dem Schlafengehen.

Frühere Studien zum nächtlichen Essen zeichnen ein hässliches Bild. Das Essen einer späten Nachtmahlzeit oder eines großen Snacks vor dem Schlafengehen führt zu mehr Fettgewinn. (Siehe: Die Mahlzeit, die den Stoffwechsel schädigt.) Kurz gesagt, der Fettstoffwechsel ist beeinträchtigt.

Wenn Sie mehr vor dem Schlafengehen essen (im Gegensatz zu früher am Tag), erhöht sich auch der Insulin-, Nüchternglukose- und Triglyceridspiegel, was zu einem negativen Stoffwechselprofil führt (1). Selbst wenn diese Netflix-Snacks in Ihre Kaloriengrenzen für den Tag passen, scheint der Körper diese Kalorien nicht zu „verarbeiten“, was zu einer Störung Ihrer appetitkontrollierenden Hormone führen kann.

Diese Studien wurden jedoch in der Regel unter Verwendung von „Durchschnittsnahrungsmitteln“ durchgeführt.„Und die durchschnittliche Person ist mollig und trifft wirklich beschissene Essensentscheidungen. Was passiert also, wenn Sie die kohlenstoffhaltigen oder fetthaltigen Snacks gegen reines Protein austauschen?? Neue im Journal of Nutrition veröffentlichte Forschungsergebnisse werfen ein Licht auf.

Die Studium

Die Forscher versammelten eine Reihe von Krafttrainerinnen für diese Studie. Unter einer Versuchsbedingung konsumierten die Buff-Frauen tagsüber einen kaseinhaltigen Protein-Shake (30 g Protein). In der zweiten Bedingung konsumierten sie 30 Minuten vor dem Schlafengehen den gleichen Protein-Shake.

Die Forscher zogen alle ihre ausgefallenen Maschinen für diese heraus und verwendeten verschiedene Methoden, um die Fettoxidation über Nacht und den Stoffwechsel des subkutanen Fettgewebes (Bauchfett) zu messen.

Die Ergebnisse

Der Protein-Shake stumpfte die Lipolyse über Nacht (den Abbau von Fetten) nicht ab und es wurde nicht erwartet, dass er das subkutane Bauchfett erhöht (2).

Der leitende Wissenschaftler fasste zusammen mit den Worten: „Im Wesentlichen können Sie Protein vor dem Schlafengehen essen und den Fettstoffwechsel nicht stören.”

Wichtige Details

• Der 30-Gramm-Protein-Shake enthielt keine signifikante Menge an Fett oder Kohlenhydraten. Wenn Sie also Ihren normalen, den Stoffwechsel störenden Snack gegen einen Shake austauschen möchten, verwenden Sie unbedingt ein kohlenhydratarmes Proteinpulver, das viel Kasein enthält, vorzugsweise mizellares Kasein wie das in Metabolic Drive® Protein®.
• Die Testpersonen waren widerstandsgeübte Frauen, obwohl dies auch für Männer gelten sollte. Wenn Sie keine Gewichte heben, gelten diese Informationen möglicherweise nicht.

Versuche dies

Wenn Sie nachts einen Protein-Shake trinken, während Sie fernsehen, haben Sie keine Lust auf einen Snack. So ändern Sie das:

1. Mischen Sie ein oder zwei Messlöffel Metabolic Drive® Protein mit einer sehr kleinen Menge Wasser oder ungesüßter Mandelmilch. Sie möchten, dass es sehr dick und cremig ist, wie Pudding oder Joghurt.
2. Frieren Sie Ihr Protein teilweise ein. Etwa 15-30 Minuten sollten es tun.
3. Iss es mit einem Löffel. Es ist verdammt nah an Pudding oder Softeis und fühlt sich viel „nahrhafter“ und befriedigender an, als nur einen Shake zu tuckern.

Verweise

1. Medizinische Fakultät der Universität von Pennsylvania. „Mahlzeiten später in der Nacht zu planen, kann zu Gewichtszunahme führen und den Fettstoffwechsel beeinträchtigen: Die Ergebnisse liefern erste experimentelle Beweise für ein längeres verzögertes Essen im Vergleich zum Essen am Tag. Dies zeigt, dass verzögertes Essen auch den Insulin-, Nüchternglukose-, Cholesterin- und Triglyceridspiegel erhöhen kann.ScienceDaily. ScienceDaily, 2. Juni 2017.
2. Brittany R. Allman, Margaret C. Morrissey, Jeong-Su Kim, Lynn B. Panton, Robert J. Contreras, Robert C. Hickner, Michael J. Ormsbee. Lipolyse und Fettoxidation werden durch Vorschlafen im Vergleich zur Aufnahme von Caseinproteinen am Tag bei Frauen mit Widerstandstraining nicht verändert. Das Journal of Nutrition, 2019; DOI: 10.1093 / jn / nxz186