Wenn Sie Gesundheitsnachrichten verfolgen, haben Sie wahrscheinlich schon von scharfen Kirschen gehört. Diese kleinen Ernährungs-Superstars haben dank der vielen Studien, die ihre Vorteile loben, ihren Weg auf das Radar jeder ernährungsbewussten Person gefunden. Also, wie "super" ist dieses Superfood? Es ist nicht nur mit Nährstoffen wie Vitamin A und Mangan beladen, hier sind fünf weitere beeindruckende Vorteile von scharfen Kirschen.
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Die Antioxidantien in scharfen Kirschen, die als Anthocyane bekannt sind, sind eine starke Abwehr gegen freie Radikale, die eine Reihe von Gesundheitsproblemen wie Alzheimer, Diabetes und Krebs verursachen können. Tarte Kirschen enthalten bis zu fünfmal mehr Antioxidantien als Süßkirschen.
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Forscher glauben, dass der hohe Gehalt an Antioxidantien scharfe Kirschen zu den stärksten entzündungshemmenden aller Lebensmittel macht. Studien haben gezeigt, dass scharfe Kirschen das Gichtrisiko senken, Arthrose lindern und die Darmgesundheit verbessern.
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Die Forschung weist darauf hin, dass scharfe Kirschen ein wirksames Mittel zur Bekämpfung des metabolischen Syndroms sind - einer Gruppe von Erkrankungen, die das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen erhöhen. Tarte Kirschen senkten den Blutdruck und den Insulinspiegel und verringerten die arterielle Steifheit.
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Die hohe antioxidative und entzündungshemmende Konzentration in scharfen Kirschen kann die Immunfunktion verbessern. Studien ergaben, dass scharfe Kirschen Infektionen der oberen Atemwege vorbeugen, möglicherweise aufgrund der antimikrobiellen Eigenschaften von Anthocyanen.
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Es gibt sehr starke Hinweise darauf, dass scharfe Kirschen Muskelkater lindern und den Verlust der Muskelkraft minimieren. Darüber hinaus enthalten sie einen hohen Melatoninspiegel, der Ihre Schlafqualität und -dauer verbessert.
Während im Sommer scharfe Kirschen in der Saison sind, können Sie sie diesen Winter genießen und das ganze Jahr über gefroren, getrocknet oder als Saft genießen. Beweg dich, Grünkohl. Es gibt ein neues Must-Eat-Superfood, das auf Ihrem Radar (und Ihrer Einkaufsliste) stehen sollte.
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Mit freundlicher Genehmigung von Cherrish
Cherrish Tart Cherry Juice ist in drei köstlichen Geschmacksrichtungen erhältlich - Original, Blaubeere und Granatapfel - und enthält 96 ganze Kirschen pro Flasche. Keine zugesetzten Zucker oder künstlichen Aromen.
www.Kirsche.Netz
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