Proteinreiches Slow Cooker Rezept Honig Sesam Huhn

Zutaten

• 2 Pfund ohne Knochen, ohne Haut Hühnerbrust
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1/2 Tasse Honig
• 1/2 Tasse natriumarme Sojasauce
• 1/4 Tasse Ketchup
• 2 EL natives Olivenöl extra
• 1 kleine Zwiebel, gehackt
• 1 EL Ingwer, gerieben
• 1/4 TL rote Pfefferflocken
• 1/3 Tasse Wasser
• 3 TL Pfeilwurzmehl
• 3 EL Sesam

Richtungen

1. Zwiebel, Knoblauch, Honig, Sojasauce, Ketchup, Öl, Ingwer und Paprikaflocken mischen.
2. Schneiden Sie das Huhn in Scheiben und legen Sie die Scheiben in den Topf.
3. Decken Sie das Huhn mit der Honigmischung ab und kochen Sie alles drei bis vier Stunden lang auf niedriger Stufe.
4. Nehmen Sie das Huhn in den letzten 30 Minuten aus dem Topf und lassen Sie die Saucenreste zurück.
5. Lösen Sie das Pfeilwurzelmehl in Wasser und gießen Sie es in den Topf. Kombinieren Sie dies mit der Sauce, die sich bereits im Topf befindet.
6. Kochen Sie dies auf hoher Stufe für etwa 10 Minuten oder bis die Sauce eingedickt ist.
7. Sobald die Sauce eingedickt ist, das Huhn wieder in den Topf geben und bis zum Servieren umrühren.
8. Das Huhn mit Sesam belegen.

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