Kate Farms lebt in Kalifornien und hat eine ungewöhnliche Geschichte hinter sich. Es ist nach der Tochter der Gründer benannt, die mit Zerebralparese geboren wurde, und sie sagen, dass sie ihre selbst entwickelten Mahlzeitenersatzprodukte verwendet haben, um ihr nach Jahren des Kampfes zu helfen, eine angemessene Ernährung zu erhalten und ein gesundes Gewicht zu halten.
Einige Jahre später hat Kate Farms mehrere Produkte entwickelt, von denen viele in klinischen Umgebungen eingesetzt werden, um Patienten mit verschiedenen Krankheiten mit Nährstoffen zu versorgen. (Eine ist zum Beispiel für Leute mit eingeschränkter Verdauung gedacht.)
Wir haben uns entschlossen, den Komplete Meal Replacement Shake auszuprobieren, der für jedermann gedacht ist. Hier ist was drin ist.
Kate Farms Komplete Mahlzeit Ersatz Shake 
Das Produkt wird in kleinen Kartons mit 325 Millilitern geliefert und enthält 290 Kalorien: 16 Gramm Protein, 41 Gramm Kohlenhydrate (5 Gramm Ballaststoffe, 18 Gramm Zucker) und 8 Gramm Fett (1 Gramm gesättigt). Es gibt kein Cholesterin, 2 Prozent Ihres täglichen Kaliums und 120 Milligramm Natrium, etwa 5 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme.
Auf Mikronährstoffbasis gibt es 35 Prozent der empfohlenen Aufnahme von 24 anderen Vitaminen und Mineralstoffen. Es gibt die großen Hitter wie Vitamin C und Kalzium sowie viele andere Nährstoffe, die manchmal von Mahlzeitenersatzprodukten wie Vitamin K und Chrom weggelassen werden. Die einzigen Nährstoffe, die ich nicht sehe, sind Chrom und Cholin, aber ansonsten ist es ein fester Aufstrich.
Was ist der vollständigste Mahlzeitenersatz?? Wir legen alles in unserem ultimativen Leitfaden dar.
Die meisten von ihnen sind die Vitamine und Mineralien selbst, aber es gibt einige erwähnenswerte Zutaten. Das erste ist, dass nach Wasser die ersten beiden Zutaten Bio-brauner Reissirup und Bio-Agavensirup sind, also gibt es hier eine angemessene Menge Zucker.
Das Protein stammt aus Bio-Erbsen- und Reisprotein, das Fett stammt hauptsächlich aus Bio-Sonnenblumenöl mit hohem Ölgehalt und ein Teil der Ballaststoffe stammt aus Inulin, einer präbiotischen Faser, die möglicherweise gesundheitliche Vorteile für die Verdauung hat.
In jeder Flasche befinden sich außerdem 100 Milligramm einer sogenannten Superfoods-Mischung, die Konzentrate aus Brokkolisprossen, Kurkuma, Knoblauch, Basilikum, Oregano und einer Reihe anderer Kräuter und Gemüse enthält, die Sie im Endprodukt überhaupt nicht schmecken können.
Die Idee mit der Superfoods-Mischung ist, dass sie Antioxidantien zusätzlich zu den Vitaminen und Mineralien enthält, was großartig ist, aber sie werden nicht quantifiziert. Antioxidantien können gemessen werden mit so etwas wie der ORAC-Skala, aber das geht nicht mit dem Komplete Meal Replacement, so dass es schwierig ist zu wissen, welche Vorteile Sie wirklich von 0 erhalten.1 Gramm geschmacklose Gemüsekonzentrate.
Die Mikronährstoffe sind jedoch wirklich ausgezeichnet. Sicher, es gibt kein Cholin oder Chlorid, aber außerdem liefert dies ein solides Drittel der empfohlenen täglichen Aufnahme von so ziemlich jedem Vitamin und Mineral, das Sie benötigen, zusammen mit etwa 30 Prozent Ihres täglichen Proteins, 14 Prozent Ihrer Kohlenhydrate und 12 Prozent dein Fett. Während 16 Gramm nicht nach viel Protein klingen, ist es eine solide Dosis, wenn man den RDI betrachtet - was dieses hübsche klinische Produkt tut.
Ich hätte mir ein bisschen mehr Informationen über Omega-3-Fettsäuren gewünscht. Das meiste Fett scheint aus Sonnenblumenöl zu stammen, das reich an Omega-6 ist, und da Omega-3-Fettsäuren zur Kontrolle von Entzündungen beitragen können, kann ich sehen, dass einige Kunden diese Informationen wünschen.
Schließlich ist hervorzuheben, dass dies in einer hypoallergenen Einrichtung hergestellt wird und es überhaupt keine Soja-, Gluten-, Milch- oder Allergene gibt. Dies macht es ideal für Allergiker und unterstreicht die Nützlichkeit dieses Produkts im klinischen Umfeld.
Sie müssen diese in 12er-Packs kaufen, was Sie ungefähr 43 oder 44 US-Dollar kostet. Das sind 3 Dollar.60 pro Flasche, was ziemlich teuer ist. Nach meiner Erfahrung kostete der durchschnittliche Mahlzeitenersatz etwa 2 bis 2 US-Dollar.50, aber dies hat die Superfoods-Mischung und es wird in einer hypoallergenen Anlage hergestellt, so dass Sie vielleicht den Preis finden, der es wert ist.
Es ist in den Geschmacksrichtungen Schokolade, Vanille und Kaffee erhältlich. Ich schnappte mir Vanille und obwohl es kein Soja enthält, schmeckte es nach extra süßer Vanille-Sojamilch oder Reismilch. Ehrlich gesagt fand ich es etwas zu süß - ich musste nippen.
Dies hat eine Tonne Mikronährstoffe, wahrscheinlich eine angemessene Menge an Antioxidantien und absolut keine Allergene. Wenn Sie nach Nahrung für empfindliche Verdauungssysteme suchen, ist dies eine großartige Quelle und wahrscheinlich die zusätzlichen Kosten wert.
Die Nachteile sind der süße Geschmack und wenn Sie wollen gerade Wenn Sie diese Shakes konsumieren, müssen Sie möglicherweise andere Wege finden, um Ihre Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren, Cholin und Chlorid zu steuern. Aber ich kann definitiv sehen, dass diese gut in eine gut gemanagte Ernährung passen.
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