Huel ist ein britisches Unternehmen, das ein Mahlzeitenersatzprodukt herstellt, das vom Ernährungswissenschaftler James Collier formuliert wurde. Das Ziel: eine Ergänzung zu entwickeln, die 100 Prozent der von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit festgelegten täglichen Nährstoffe enthält.
Das Unternehmen hat seit seiner Einführung über 17 Millionen Mahlzeiten verkauft und heute gibt es einige verschiedene Produkte: den regulären Huel, der in Vanille erhältlich und nicht aromatisiert ist; ein glutenfreier Huel; Geschmacksverstärker zur Verbesserung des Geschmacks; In Großbritannien werden auch Huel-Riegel und einige andere Leckereien verkauft.
Huel ist ein Portmanteau aus „Mensch“ und „Kraftstoff“ und das ist hier das Ziel: all Ihre Vitamine, all Ihre Mineralien, all Ihre Makronährstoffe, sogar all Ihre Omega-3-Fettsäuren. Wir haben das Vanille-Aroma aufgenommen, um zu sehen, wie es sich hält, zusammen mit dem Schokoladengeschmacksschub.
Huel
Eine Portion besteht aus drei Messlöffeln, was einer Tasse Pulver entspricht. Diese Portion hat 500 Kalorien: 37 Gramm Protein, 47 Gramm Kohlenhydrate (9 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm Zucker) und 16 Gramm Fett (3 Gramm gesättigtes Fett, kein Cholesterin).
Wenn es um die Vitamine und Mineralien geht, war ich von der Verbreitung super beeindruckt. Wenn Sie Natrium einschließen, gibt es hier 28 Vitamine und Mineralien, die alles von Vitamin A bis Zink enthalten, sowie viele Nährstoffe, die bei Mahlzeitenersatzshakes wie Vitamin K, Chrom, Cholin und Chlorid häufig weggelassen werden. In einer Portion erhalten Sie 25 Prozent der meisten Nährstoffe, einige davon sind höher: 40% Ihres Magnesiums, 70% Ihres Selens, 80% Ihres Vitamin C und einige andere erhalten ebenfalls eine höhere Dosierung.
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Im Gegensatz zu vielen Mitbewerbern gibt es auch Informationen zu Omega-3-Fettsäuren: Es gibt 3.6 Gramm pro Portion, zusammen mit 4.1 Gramm Omega-6 und 1.4 Gramm mittelkettige Triglyceride.
Neben der langwierigen Vitamin- und Mineralstoffmischung sind die Zutaten hier ziemlich einfach: Hafer, Erbsenprotein, Leinsamen, braunes Reisprotein, mittelkettige Triglyceride (aus Kokosnuss), Sonnenblumenölpulver, künstliches Vanillearoma, Stevia, Sucralose (auch ein künstlicher Süßstoff) genannt Splenda®) und drei Arten von Gummi: Xanthan, Akazie und Guar.
Es sei darauf hingewiesen, dass alle diese Zutaten vegan sind. Denken Sie daran, dass dieses Produkt auch in nicht aromatisierten und glutenfreien Versionen erhältlich ist.
Zuallererst habe ich die Makros geliebt. Viele Mahlzeitenersatzprodukte sind im Grunde genommen nahrhafte, fettarme Protein-Shakes mit nur ein oder zweihundert Kalorien pro Portion, aber Huel gibt Ihnen das Möglichkeit von einer kräftigen Portion mit 500 Kalorien, die eine Tonne Protein und viel Fett enthält, und es ist einfach, sie in kleinere Portionen in Snackgröße aufzuteilen, da eine Portion aus drei Messlöffeln besteht.
Ich mag auch, dass es nicht kohlenhydratreich oder kohlenhydratarm ist. Sie sehen 37 Gramm Protein und 47 Gramm Kohlenhydrate (38 Gramm Nettokohlenhydrate, wenn Sie die Ballaststoffe wegnehmen) - das ist ein Makro-Split, den ich gerne an Trainingstagen oder Ruhetagen nehme.
Die Ernährung ist natürlich fantastisch. Es gibt hier eine Menge Nährstoffe, die ich bereits erwähnt habe, aber wo dieses Produkt Ja wirklich glänzt sind die Omega-3-Fettsäuren. Dies ist ein veganes Produkt und die Omega-3-Fettsäuren stammen von ALA, einem pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren, die der Körper tatsächlich in EPA und DHA umwandeln muss, die Arten von Omega-3-Fettsäuren, die normalerweise in Fischen und anderen Tieren vorkommen.
ALA wird oft als Quelle für Omega-3-Fettsäuren kritisiert, da einige Studien darauf hinweisen, dass Sie bis zu 90 Prozent davon verlieren, wenn der Körper es zu EPA und DHA verarbeitet. Aber das Tolle an Huel ist, dass es 3 enthält.1 Gramm ALA pro Portion und obwohl es keine empfohlene tägliche Einnahme von Omega-3-Fettsäuren gibt, empfehlen viele Experten 250 bis 500 Milligramm. Das heißt, auch wenn Sie tun Wenn du 90 Prozent davon verlierst, bekommst du immer noch einen Wert von ungefähr einem Tag. Das war eine tolle Sache.
Beachten Sie auch, dass es 4 gibt.Auch hier 1 Gramm Omega-6. Ein gesundes Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 wird als etwa 1: 3 angesehen, während die durchschnittliche Person näher an 1:20 isst. Das Verhältnis war also auch hier großartig.
Die Hauptbeschwerden, die ich bei einigen Menschen mit diesem Produkt sehen kann, sind, dass es künstliche Aromen und Süßstoffe enthält und bei bestimmten Menschen Zahnfleisch Verdauungsprobleme verursachen kann. Aber das ist ein sehr kleiner Teil der Bevölkerung.
Der Kaufprozess ist etwas frustrierend. Im Moment du in der Regel müssen zwei große bestellen, 3.9-Pfund-Taschen auf einmal, so dass Sie irgendwie All-In gehen müssen. Diese beiden Taschen kosten 66 US-Dollar und bieten insgesamt 28 Portionen. Das sind 2 Dollar.35 pro Portion, was sehr günstig ist.
Die durchschnittlichen Kosten für einen Mahlzeitenersatz liegen zwischen 2 und 2 US-Dollar.50 pro Portion, aber beachten Sie, dass der durchschnittliche Mahlzeitenersatz deutlich weniger als die Hälfte der Kalorien einer Portion Huel enthält und selten so nahrhaft ist.
Ich habe mir das Vanille-Aroma geholt und obwohl es nach Graham-Crackern riecht, ist das Aroma näher an einem durchschnittlichen veganen Vanille-Protein-Shake, dh Nüssen und Vanille. Es ist jedoch nicht so stark wie die meisten veganen Shakes, daher fand ich die Nussigkeit ziemlich glatt und angenehm.
Ich habe auch den Chocolate Flavor Boost ausprobiert, der für 75 Portionen 9 US-Dollar kostet. Eine Portion ist sehr klein (ein halber Teelöffel für etwas mehr als zwei Messlöffel Huel) und ich fand, dass es nicht besonders war schokoladig, Vielmehr erzeugte es einen eher keksähnlichen Geschmack - dieser Graham-Cracker-Geschmack kam direkt zurück.
Beachten Sie, dass der Geschmacksschub zwar für Vanille gedacht ist, aber auch zu Unflavored hinzugefügt werden kann. Es enthält nur Kakao und natürliche und künstliche Aromen. Sie können auch Erdbeer-, Canana-, Cappuccino- und Schokoladenminze-Aromen kaufen.
Ich war wirklich beeindruckt von Huel. Dies ist der erste Mahlzeitenersatz, den ich gesehen habe, der so viel Nahrung bietet und auch mit Omega-3-Fettsäuren einen großartigen Job macht - und außerdem schmeckt er ziemlich anständig. Wenn Sie keine künstlichen Aromen und Süßstoffe mögen, werden Sie es vielleicht nicht lieben, aber ansonsten gibt es hier sehr wenig zu beanstanden.
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