Wie man Muskeln auf einer veganen Diät aufbaut

Ich würde mich für einen ziemlich fitten Kerl und einen intensiven Fitness-Typ halten. Oh, und ich bin auch vegan. Natürlich wird mir ständig die Frage gestellt: Woher bekommst du dein Protein??'

Bevor wir darauf antworten, wollen wir schnell und grundlegend verstehen, wie Muskeln tatsächlich aufgebaut werden.

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Während des Trainings

In Bezug auf Bewegung wird Krafttraining im Allgemeinen als die beste Art der Übung zur Förderung des Muskelwachstums angesehen, da sie überlastet werden und ihre regulären Grenzen überschreiten. Während dieser intensiven Trainingseinheiten werden Ihre Muskelfasern beschädigt und reißen.

Nach dem Training

Nach dem Training repariert oder ersetzt Ihr Körper die beschädigten Muskelfasern durch einen zellulären Prozess, bei dem Muskelfasern zu neuen Muskelproteinsträngen verschmelzen.

Während dieser Zeit ist es wichtig, dass Ihr Körper die notwendigen Nährstoffe zur Reparatur erhält, da dies die Hormonfreisetzung stimuliert und die Voraussetzungen für eine erhöhte Proteinsynthese schafft - den Prozess, den alle Zellen zur Herstellung von Proteinen verwenden.

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Die Rolle des Proteins

Protein ist der Grundbaustein aller Körpergewebe, insbesondere der Muskeln. Proteine ​​werden aus Aminosäuren hergestellt, von denen einige vom Körper synthetisiert werden können und von denen einige über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Ohne Aminosäuren wäre es unmöglich, Muskelgewebe aufzubauen, zu reparieren oder sogar zu erhalten.

Woher bekommt ein Veganer Protein?

Während die meisten Fleischsorten als primäre Proteinquelle suchen, gibt es eine Vielzahl pflanzlicher Alternativen, die mit dem muskelaufbauenden Makronährstoff gefüllt sind. Tatsächlich glauben viele in der Gesundheits- und Wellnessbranche, dass pflanzliche Lebensmittel die optimale Proteinquelle sind. 

Dr. Milton Mills, Mitglied des Verwaltungsrates, Plant-based Prevention Of Disease, Inc., macht einen starken Punkt in der augenöffnenden Dokumentation Was die Gesundheit wenn er fragt: Woher hat das Tier, das du konsumierst, sein Protein?? Der Arzt fährt fort: „Jedes Protein, das Sie von einem Tier erhalten, ist einfach recyceltes Protein. Sie schneiden also im Wesentlichen den mittleren Mann aus.”

Also wenn nicht Fleisch, wo? Große Mengen an Protein können in Quellen wie Bohnen, Linsen, Erbsen, Nüssen, Samen und Soja gefunden werden, um nur einige zu nennen. Diese gesunden Lebensmittel bieten nicht nur eine reichliche Dosis des muskelaufbauenden Makros, sondern sind auch zusammen mit gesundheitsfördernden Phytonährstoffen und Ballaststoffen verpackt, die Sie aus Fleisch nicht finden. Darüber hinaus sind pflanzliche Lebensmittel mit Antioxidantien beladen, die bei der Reduzierung der intensiven Belastungsübungen des Körpers hilfreich sind.

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