Eine neue Studie der Brigham Young University ergab, dass Nagetiere, die nicht so viel fraßen, eine verlangsamte Ribosomenaktivität zeigten - die molekulare Funktion, die Protein in Zellen produziert.
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Und weil die Ribosomen nicht so viel Zeit damit verbringen, Proteine herauszukurbeln, reparieren sie sich stattdessen selbst und tragen so dazu bei, den Alterungsprozess zu verlangsamen.
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