Jenseits von Fischöl

4893
Michael Shaw
Jenseits von Fischöl

Ich bin ein Verfechter von Fischöl, also weiß ich in letzter Zeit, wie sich Sisyphus gefühlt hat. Für diejenigen unter Ihnen, die sich nicht mit Ihrer griechischen Mythologie auskennen, war Sisyphus ein König, der Zeus verärgerte und zur Strafe dazu verurteilt wurde, einen Felsbrocken für immer einen Hügel hinaufzuschieben, nur um ihn immer wieder herunterfallen zu lassen.

Ehrlich gesagt bin ich nur ein wenig überrascht, dass die CrossFit-Leute sich den ewigen Boulder Pushing nicht als WOD angeeignet haben und ihm einen süßen Mädchennamen wie Sissy gegeben haben.

Wie auch immer, der Versuch, die Menschen von den Vorzügen des Fischöls zu überzeugen, ist genauso frustrierend geworden, wie ich mir vorstelle, Sisyphus 'Felsbrocken den Hügel hinaufzuschieben.

Jedes Mal, wenn ich (oder sonst jemand) einen positiven Artikel über Fischöl oder Biotests Premium-Fischölprodukt Flameout® schreibe, erscheint eine halbgebackene Studie und behauptet, dass Fischöl überbewertet ist.

Das neueste Fiasko

Das jüngste Fiasko betraf eine klinische Studie (die VITAL-Studie), die im New England Journal of Medicine veröffentlicht wurde. Es erregte viel Aufmerksamkeit, indem es angeblich Kumpel auf die Idee warf, dass Fischöl die Rate von Herz-Kreislauf-Ereignissen oder anderen Gesundheitsproblemen verringert.

Ja, okay, aber es gab ein paar große Probleme mit den angeblichen Ergebnissen. Zum einen lagen die Dosierungen und Potenzen der in der Studie verwendeten Fischöle weit unter den Empfehlungen von Experten. Zweitens beschönigten die Medien einige der relevanten Daten.

Trotz der äußerst unzureichenden Dosierung des verwendeten Fischöls ergab eine Untergruppenanalyse eine Verringerung des Herzinfarktrisikos um 28% und eine Verringerung des tödlichen Herzinfarkts um 50%, jedoch keine Verringerung der Todesfälle durch Schlaganfall.

Leider brauchten die Forscher Fischöl, um alle kardialen Kästchen zu überprüfen, um eine bestandene Note zu erhalten, aber das niedrig dosierte Fischöl versagte, wenn es um Schlaganfälle ging. In gewisser Weise war es, als würde man einen Baseballspieler der Major League als unterdurchschnittlich abtun, weil er auf seiner Suche nach der Triple Crown nur die meisten Home Runs erzielte und den höchsten Schlagdurchschnitt hatte, aber nicht die meisten geschlagenen Runs. Verlierer!

Aufgrund des „Versagens“ von Fischöl ignorierten die Medien die positiven Ergebnisse der Studie und konzentrierten sich stattdessen auf einige der unterdosierten Endpunkte der Studie, um Fischöl zu diskreditieren, und das ist nicht richtig.

Die richtige Dosierung

Die meisten Studien, die die Verwendung von Fischöl unterstützen, ergaben, dass Menschen mit dem höchsten Anteil an Omega-3-Fettsäuren im Blut den höchsten Schutzgrad aufwiesen.

Deshalb empfehle ich zusammen mit anderen Wissenschaftlern, die Fischöl untersuchen, zwischen 2.200 und 3.000 mg. DHA / EPA (die beiden biologisch wichtigsten Omega-3-Fettsäuren in Fischöl) pro Tag.

Wie viel hat die VITAL-Studie verbraucht?? Eine dürftige 840 mg. ein Tag EPA / DHA. Das ist nur ein Drittel oder ein Viertel der Menge, die bei der Bekämpfung von Herzinfarkt oder Schlaganfall als am effektivsten angesehen wird.

Das Feuer löschen

Aber vergessen wir ein bisschen das Herz-Kreislauf-Zeug. Fischöl tut einem Körper viel mehr, als nur Herzproblemen vorzubeugen, und zahlreiche Studien haben dies bestätigt.

In erster Linie ist Fischöl ein äußerst starkes entzündungshemmendes Mittel und macht keinen Fehler. Zellulär gesehen brennen unsere Körper. Das Löschen dieses Feuers kann helfen, Asthma, Arthritis, Makuladegeneration, Autoimmunfunktionsstörungen und eine Vielzahl anderer Krankheiten oder Krankheiten abzuwehren, zusammen mit einer Verringerung von Muskelkater und Gelenkschmerzen.

Richtig dosiertes Fischöl kann durch eine erhöhte Insulinsensitivität (wodurch Typ-II-Diabetes verhindert wird), eine Erhöhung der Stoffwechselrate und die Aktivierung von Leptin zur Kontrolle des Appetits auch zu einer signifikanten Verringerung des Körperfettgehalts führen.

Worauf Sie bei einer Fischölergänzung achten sollten

Die Herausforderung bei Fischöl besteht darin, eines von hoher Qualität zu finden. Sie müssen eines mit den folgenden Attributen finden:

  • Die richtige Dosierung der reinsten, am höchsten konzentrierten DHA- und EPA-Fettsäuren.
  • Ein Produkt, das durch molekulare Destillation gereinigt und streng auf PCB, Dioxine, Quecksilber und andere Schwermetallkontaminanten getestet wurde.
  • Ein Produkt, das ein selbstemulgierendes Abgabesystem enthält, sodass es praktisch geruchlos ist, besser absorbiert wird und keinen fischartigen Nachgeschmack oder „Fisch-Rülpsen“ hervorruft.”

Biotests Flameout® aktiviert alle diese Kontrollkästchen. Es ist so hoch konzentriert, dass Sie die Dosierung ähnlicher Produkte verdoppeln oder verdreifachen müssten, um auch nur eine Portion Flameout® zu erhalten.

Ebenso wird es sorgfältig auf chemische Verunreinigungen getestet und macht Sie im Gegensatz zu den meisten Fischölprodukten nicht zu einem sozialen Paria, da Ihr Atem nach Thunfischkonserven riecht.

Schließlich hat es eine kleine Besonderheit, die in der Fischölwelt so gut wie unbekannt ist.

Das meiste Fischöl ist für Frauen gemacht

Die meisten Fischölprodukte enthalten mehr EPA als DHA, denn genau das finden Sie in Fisch. Unternehmen bringen im Großen und Ganzen rohen Fisch mit, der in Stücke geschnitten wurde. Sie kochen es mit Dampf und zentrifugieren es dann, um es in fettfreie trockene Feststoffe und Flüssigkeiten (Wasser und Öl) zu trennen. Dieses Wasser- und Ölgemisch, das als "Presslauge" bezeichnet wird, wird dann weiterverarbeitet, um die beiden Flüssigkeiten zu trennen. Das Öl wird dann „poliert“, um Verunreinigungen zu entfernen.

Eine prägnantere Version dieses Prozesses ist, dass sie einfach das Öl aus dem Fisch drücken und es in Kapseln füllen. Nicht sehr raffiniert, oder??

Vergleichen Sie dies mit dem Herstellungsprozess von Biotest, bei dem die einzelnen bioaktiven Fettsäuren vom Fischöl getrennt, weiter gereinigt, emulgiert und dann in sehr spezifischen Verhältnissen gemessen werden, um das genaue gewünschte DHA / EPA-Verhältnis zu erreichen, das sich von der überwiegenden Mehrheit unterscheidet Fischölprodukte auf dem Markt enthalten viel mehr DHA als EPA.

Dafür gibt es mehrere Gründe. Zum einen haben Männer eine viel höhere Inzidenz von Herzinfarkten als Frauen. Männer haben auch weniger DHA als Frauen, obwohl sie die gleiche Menge an Fettsäuren essen.

Siehe die Verbindung? Und es ist nicht nur eine phantasievolle Vermutung, denn DHA hat antiarrhythmische Wirkungen, senkt den Blutdruck und erhöht laut einer Studie sogar den HDL um 29% (im Vergleich zu EPA, das ihn nur um 6% senkt.7%), die alle dazu beitragen können, Herzinfarkte zu verhindern.

Tatsache ist, dass Männer mehr DHA benötigen als Frauen, wahrscheinlich weil es eine umgekehrte Beziehung zwischen Testosteronspiegeln und DHA zu geben scheint. In jedem Fall sind die meisten Fischölprodukte oder sogar der Fisch selbst für Männer äußerst unterdosiert und möglicherweise anfälliger für Herzinfarkte.

Ein weiterer interessanter Aspekt von DHA kommt über Japan zu uns. Unabhängig vom Geschlecht scheinen die DHA-Werte offenbar positiv mit der Langlebigkeit zu korrelieren. Japanische Forscher fanden heraus, dass von über 1.000 Menschen über 60 Jahren diejenigen, die die höchsten DHA-Mengen im Blut hatten, die niedrigsten Sterblichkeitsraten aufwiesen.

Es ist klar, dass DHA seinen Status "auch ausgeführt" nicht verdient, den die überwiegende Mehrheit der Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln ihm zugewiesen hat.

Der CLA Kicker

Flameout® wurde entwickelt, um Entzündungen zu bekämpfen. Deshalb hat Biotest eine weitere Fettsäure in seine Formulierung aufgenommen, die für sich genommen ein wirklich starkes entzündungshemmendes Mittel ist. Es heißt konjugierte Linolsäure oder CLA.

Es wurde festgestellt, dass diese Fettsäure, die in hohen Konzentrationen in der Milch von grasgefütterten Kühen enthalten ist, das Tumorwachstum bei Tieren und möglicherweise auch beim Menschen stark verringert. Es ist auch ein starker Fatburner. Michael Pariza, einer der „Väter“ von CLA oder zumindest einer seiner frühesten Forscher, erklärte seine Auswirkungen auf die Fettverbrennung folgendermaßen:

„Jede Fettzelle im Körper möchte groß werden. Das cis-10, trans 12-CLA (eines der biologisch aktiven CLA-Isomere) zwingt diese Fettzelle dazu, wenig zu bleiben, indem es eine Reihe von Enzymen beeinflusst, die normalerweise für die Ablage mit Lipiden verantwortlich sind.”

Die Zahlen

Nachdem ich die einzelnen Komponenten besprochen habe, werfen wir einen Blick auf die empfohlene Dosis von Flameout®:

  • Insgesamt freie Fettsäuren: 4.625 mg.
  • DHA: 2.200 mg.
  • EPA: 880 mg.
  • CLA (c12, t10-Isomere): 212 mg.
  • CLA (c9, t11-Isomere): 140 mg.

Dies ist eindeutig nicht etwas, das Sie nur bei einem Walgreen's, einem großen Laden oder sogar einem durchschnittlichen lokalen Vitaminladen kaufen.

Nicht nur frisch gepresster Fisch

Flameout®s Hauptzweck ist die Bekämpfung von Entzündungen, die heimtückisch und eng mit mindestens 100 der größten Seuchen der Menschheit verbunden sind, darunter Herzkrankheiten, Krebs, Schlaganfall, Alzheimer und alle der Wissenschaft bekannten faulen Autoimmunerkrankungen. Entzündungen spielen aber auch eine große Rolle bei Fettleibigkeit, da sie die Insulinresistenz fördern können.

Ein Großteil dieser Entzündung hat damit zu tun, dass zu viel Omega-6-Fettsäuren in der Nahrung enthalten sind. Die Lösung besteht darin, nicht nur weniger verarbeitete Lebensmittel zu essen, sondern auch die Aufnahme der Omega-3-Fettsäuren zu stärken, die das Rückgrat von Flameout® bilden.

Darüber hinaus machen diese Omega-3-Fettsäuren die Zellen insulinempfindlicher, indem sie die Zellmembranpermeabilität erhöhen, was sowohl den Stoffwechsel erhöht als auch vor Fettleibigkeit schützt.

Es wäre eindeutig Sache der Menschheit, wenn wir das Verhältnis von Omega-6-Fettsäuren zu Omega-3-Fettsäuren auf ungefähr 3 zu 1 halten könnten, wie es die Natur beabsichtigt hatte. Aus diesem Grund nehmen die meisten gesundheitsbewussten Menschen Fischölkapseln und umso mehr Grund, eine wirksame Kapsel zu verwenden, deren Gedanken wie Flameout® dahinter stehen - nicht eine, die nur aus frisch gepresstem Fisch hergestellt wurde.

Das Auspressen mag bei Orangensaft wirken, aber nicht so sehr bei einer potenziell starken entzündungshemmenden Substanz wie Fischöl.

Quellen

  1. Kris-Etherton PM, Harris WS, "Fischöl, Omega-3-Fettsäuren und Herz-Kreislauf-Erkrankungen", Circulation, 2002, 19. November 2002: 106 (21): 2747-57.
  2. Otsuka, Rei et al. "Fisch- und Fleischaufnahme, Serum-Eicosapentaensäure- und Docosahexaensäure-Spiegel und Mortalität bei in der Gemeinschaft lebenden älteren japanischen Personen", Int. J. of Environ. 21. Mai 2019.
  3. Schiff, Suzanne, "Widerlegung der jüngsten Versuche mit Vitamin D und Fischöl", Life Extension, November 2019, S. 71-76.
  4. Thorsdottir I., Tomasson H., Gunnarsdottir I., Gisladottir E., Kiely M., Parra MD, et al. „Randomisierte Studie mit Diäten zur Gewichtsreduktion für junge Erwachsene mit unterschiedlichem Fisch- und Fischölgehalt.Int J Obes 2007.

Bisher hat noch niemand einen Kommentar zu diesem Artikel abgegeben.