5 füllende, proteinreiche Salatrezepte

Salate sind nicht nur ein Auftakt zu einer Hauptmahlzeit, sie sind voller Geschmack, voller Nährstoffe und köstlich befriedigend. Die geheime Zutat in jedem dieser Rezepte: ein Herzstück aus hochwertigem Protein, sei es gegrillte Hühnerbrust, herzhaftes Steak, einfache Meeresfrüchte oder sogar eine vegetarisch freundliche Option.

Diese Rezepte wurden von Carlo Filippone (auch bekannt als „Muscle Chef“) kreiert, einem dreimaligen nationalen Bodybuilding-Champion und Gründer der Elite Lifestyle Cuisine, der weiß, was es braucht, um sauber zu essen, ohne an Geschmack zu verlieren. Die Zubereitung dauert jeweils nur wenige Minuten, sodass Sie ohne viel Vorbereitung oder Aufhebens auf dem Tisch zu Abend essen können.

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Moya McAllister

Italienischer Grünkohl-Rindfleisch-Salat

Steak und Salat sind eine perfekte Kombination, besonders wenn Sie frischen Grünkohl und zartes Filet Mignon mischen. Top mit Pecorino Romano Käse für den letzten Schliff.

Das vollständige Rezept für italienischen Grünkohl- und Rindfleischsalat finden Sie hier. 

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Moya McAllister

Orange Citrus Shrimp über gemischten Grüns

Sie können Jakobsmuscheln anstelle von Garnelen verwenden. beide eignen sich gut als Kontrapunkt zu den knackigen, reichlichen Grüns und frischen Zitrusfrüchten.

Das vollständige Rezept für Orange Citrus Shrimp Over Mixed Greens finden Sie hier. 

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Moya McAllister

Südwest Hühnersalat

Das köstliche südwestliche Aroma glänzt dank des Dressings aus Mais, Bohnen, Avocado und Koriander-Limette. 

Das vollständige Rezept für den Southwest Chicken Salad finden Sie hier. 

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Moya McAllister

Gehackter Gemüsesalat mit Tofu

Dieser vegetarische Favorit bietet eine Fülle an frischem, buntem Gemüse. Fester Tofu liefert den Proteinpunsch.

Das vollständige Rezept für gehackten Gemüsesalat mit Tofu finden Sie hier. 

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Moya McAllister

Griechischer Salat mit Thunfisch

Durch die Verwendung von Thunfischkonserven lässt sich dieses Rezept sehr schnell zubereiten. Sie können jedoch auch gegrillten frischen Thunfisch verwenden, um den Geschmack zu verbessern.

Das vollständige Rezept für griechischen Salat mit Thunfisch finden Sie hier.