Tipp Das perfekte anabole Getränk

Das gesündeste Getränk der Welt

Das ist es. Der Wettbewerb ist vorbei. Wir wussten, dass Kaffee das Risiko für Herzerkrankungen senkte, verschiedene Krebsarten vereitelte, Ihre Leber schützte, Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes senkte und Sie generell länger leben ließ, aber die Ergebnisse einer neuen Studie haben es geschafft.

Kaffee, ich nenne dich das gesündeste Getränk der Welt.

Zugegeben, Ihre bisherigen Erfolge waren alle lobenswert, aber als das American Journal of Clinical Nutrition berichtete, dass das Trinken von Kaffee das Testosteron erhöht und gleichzeitig das Östrogen bei Männern und Frauen senkt, bestellte ich den Kuchen und vermietete ihn an die örtliche Moose Lodge Schalte alle Einladungen aus und sprenge alle feierlichen Luftballons für deine Krönung in die Luft.

Was sie getan haben

Epidemiologen der Harvard University untersuchten Daten von 15.551 Frauen und 7.397 Männern, die an der Nurses 'Health Study und der Health Professionals Follow-Up-Studie teilgenommen hatten.

Sie wollten wissen, wie das Trinken von Kaffee die C-Peptidspiegel, Östron, gesamtes und freies Östradiol, gesamtes und freies Testosteron, gesamtes Adipokinectin, hochmolekulares Adipokinectin, Leptin, C-reaktives Protein, Interleukin 6 und löslichen Tumornekrosefaktor beeinflusst Rezeptor 2 unter anderem.

Was sie gefunden haben

Im Vergleich zu Nichttrinkern hatten Probanden, die vier oder mehr Tassen Kaffee pro Tag tranken, niedrigere Östronkonzentrationen (-6.4%), Gesamtöstradiol (-5.7%) und freies Östradiol (-8.1%), während höhere Spiegel an freiem Testosteron angezeigt werden (7.3% bei Frauen und 3.6% bei Männern) und Gesamttestosteron (9.3% bei Frauen und 5.3% bei Männern).

Die Spiegel von C-Peptid, Leptin, C-reaktivem Protein, IL-6 und sTNFR-2 gingen ebenfalls zurück, während die Spiegel des Fettverbrennungshormoms Adipokinectin stiegen (9).3%).

Die Wirkungen waren dosisabhängig, was bedeutet, dass eine tägliche Tasse Kaffee einige vorteilhafte Wirkungen hatte, zwei Tassen besser und drei noch besser funktionierten, während vier oder mehr Tassen maximale Vorteile zeigten. Vielleicht überraschend schien es nicht wichtig zu sein, ob die Teilnehmer koffeinhaltigen oder entkoffeinierten Kaffee tranken - die Auswirkungen waren weitgehend ähnlich.

Die Forscher kamen zu folgendem Schluss:

„Unsere Daten zeigen, dass der Kaffeekonsum mit günstigen Profilen zahlreicher Biomarker in wichtigen Stoffwechsel- und Entzündungswegen verbunden ist.”

Verwendung dieser Informationen

Was macht Kaffee so verdammt gesund?? Es hat definitiv nichts mit Koffein zu tun, da diese und zahlreiche andere Studien - darunter mindestens eine, in der die ergogenen Vorteile von Kaffee gemessen wurden - herausfanden, dass die Vorteile von Kaffee ohne Kaffee gleichermaßen gut vermittelt wurden.

Stattdessen hat es wahrscheinlich etwas mit den über 1.000 biologisch aktiven Verbindungen zu tun, die in dem Getränk enthalten sind, aber während viele von ihnen stark entzündungshemmend und antioxidativ sind, scheint es eine zu geben, die in diesen Bereichen besonders begabt ist. Es ist als Chlorogensäure oder CGA bekannt.

Daher ist es sinnvoll, dass wir nach Bieren suchen, die besonders reich an CGA sind. So stellen Sie sicher, dass Sie das Material erhalten, das Testosteron erhöht und Östrogen am meisten senkt:

• Entscheiden Sie sich für Kenia, Äthiopien oder Kolumbien, da Kaffeebohnen, die in großen Höhen und in der Nähe des Äquators angebaut werden, die höchste Menge an CGA aufweisen.
• Wenn Sie Lebensmittelmarken kaufen, entscheiden Sie sich für Dunkin 'Donuts Original Blend und McCafe Premium Roast Decaf, mittlerer Braten.

Beachten Sie bei den allgemeinen CGA-Richtlinien Folgendes:

• Aromatisierte Mischungen haben normalerweise keinen hohen CGA-Gehalt, da sie normalerweise Bohnen mit geringer Qualität und niedrigem CGA verwenden (das künstliche Aroma macht gut schmeckende Bohnen mit hohem CGA-Wert überflüssig).
• Helle und mittlere Röstkaffees bewahren CGA, während dunkle Röstkaffees sie zerstören (und unerwünschte Nebenprodukte wie Acrylamid, das in Pommes Frites und Kartoffelchips enthaltene Karzinogen, erzeugen).
• Verwenden Sie nach Möglichkeit frisch gemahlene Kaffeebohnen. Vorgemahlene Versionen haben normalerweise keinen Geschmack und wenig CGA.
• Sehr feine Mahlen sind die gesündesten, aber auch die bittersten. Mittlere Mahlgrade haben eine akzeptable Menge an CGA.

Quelle

1. Dong Hang, Ane Srlie Kværner, Wenjie Ma, Yang Hu, Fred K. Tabung, Hongmei Nan, Zhibin Hu, Hongbing Shen, Lorelei A. Mucci, Andrew T. Chan. "Kaffeekonsum und Plasma-Biomarker für Stoffwechsel- und Entzündungswege bei US-amerikanischen Angehörigen der Gesundheitsberufe", The American Journal of Clinical Nutrition, Band 109, Ausgabe 3, März 2019, Seiten 635-647.

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