Sie können den sprichwörtlichen Stein nicht werfen, ohne eine weitere abscheuliche Anzeige für alkalisches Wasser zu treffen, mit dem Anspruch, alles zu heilen, was Sie leiden, von Genitalwarzen bis hin zu Flugangst.
Es wird gesagt, dass das pH-Gleichgewicht wiederhergestellt werden soll, indem „der Säuregehalt im Blut verringert wird“ und „die Größe der Wassercluster verringert wird, wodurch Wasser leichter in die Zellen eindringen kann“, zusammen mit dem Fanfavoriten, „wodurch die Schleimbildung an den Dickdarmwänden beseitigt wird Verbesserung der Fähigkeit des Körpers, wichtige Nährstoffe aufzunehmen.”
Die Behauptungen gehen weiter und weiter, jeder etwas empörender als der andere.
Wie der Name schon sagt, ist alkalisches Wasser Wasser, dessen Alkalität über die von typischem Wasser gestiegen ist. Aber jenseits der albernen pseudowissenschaftlichen Behauptungen ist es nur ein Betrug wie so viele andere? Überraschenderweise lautet die Antwort nein. Bevor Sie glauben, der Brink-Mann habe den Verstand verloren, lassen Sie mich das erklären.
Die meisten Verkäufer und Befürworter von alkalischem Wasser behaupten, dass ihr Wasser den pH-Wert des Blutes erhöht (machen Sie das Blut „weniger sauer“ ist die übliche Behauptung), aber wie jeder, der Human Biology 101 eingenommen hat, weiß, ist der pH-Wert des Blutes sehr streng reguliert. Sogar eine kleine Änderung des Blut-PH nach oben oder unten ist ein schlechtes Mojo und wird Sie wahrscheinlich in der Notaufnahme landen.
An diesem Punkt wird der Skeptiker verständlicherweise alle weiteren Leistungsansprüche ignorieren und davon ausgehen, dass es sich um einen Betrug handelt. Dies kann jedoch ein Fall sein, bei dem das Baby mit dem Badewasser herausgeworfen wird. (Hoffentlich landet das Folgende nicht irgendwo auf einer Marketing-Seite für alkalisches Wasser.)
Der Körper hält den Blut- und Gewebe-PH-Wert aufrecht, indem er die Puffermittel verwendet, die er aus der Nahrung erhält, sowie das, was in verschiedenen Geweben wie Knochen und Muskeln gespeichert ist.
Moderne westliche Diäten sind jedoch reich an sauren Lebensmitteln wie tierischen Proteinen und Getreidekörnern und weisen häufig keine ausreichenden Puffermittel wie Obst und Gemüse auf, was dazu neigt, die Säurebelastung des Körpers zu erhöhen und eine ernährungsbedingte metabolische Azidose auf niedrigem Niveau zu verursachen. Dies trägt wiederum zum Rückgang der Muskel- und Knochenmasse bei alternden Erwachsenen bei.
Das Säure / Alkali-Problem betrifft jedoch nicht nur Gesundheits- und Anti-Aging-Probleme. Sportler neigen auch dazu, mehr Protein zu essen als normale, nicht trainierende Menschen, was im Laufe der Zeit auch zu einer geringen chronischen metabolischen Azidose führen kann.
Dies kann sich direkt auf die Leistung auswirken, und Studien, die Jahrzehnte zurückreichen, haben gezeigt, dass die Verwendung eines Puffermittels wie Natriumbicarbonat (Backpulver) kurze, hochintensive Übungen verbessert, die hauptsächlich auf dem ATP / PCR-System beruhen, wie z. B. die Anzahl der Wiederholungssportler könnte während des Krafttrainings durchführen.
Schade, dass es und andere Puffermittel von zu vielen im Cross-Training so gut wie ignoriert wurden (z.G. CrossFit) und Körperathletengemeinschaften, aber ihre Verwendung ersetzt Obst und Gemüse, obwohl sie effektiv ist, nicht - Sie wissen, eine „ausgewogene Ernährung“.”
Die Botschaft zum Mitnehmen ist, dass alte Leute und Sportler ihr Protein aus einer Vielzahl von Quellen beziehen sollten, ihren Obst- und Gemüsekonsum erhöhen und gleichzeitig weniger Getreide auf Getreidebasis zu sich nehmen sollten.
Obwohl es nicht viele Studien zu alkalischem Wasser gab, stellte eine Studie mit 100 Personen fest, dass alkalisches Wasser zu einem statistisch signifikanten Unterschied in der Vollblutviskosität im Vergleich zu normalem Wasser nach dem Training in einem durch körperliche Betätigung verursachten Dehydrationszustand führte.
Einfach ausgedrückt wird die Viskosität als Maß dafür angesehen, wie effizient das Blut durch die Gefäße fließt, und die Studie legt nahe, dass alkalisches Wasser nach dem Training zu einer schnelleren Flüssigkeitszufuhr führen kann. Eine weitere kleine vorläufige Studie mit alkalischem Wasser ergab, dass eine Anwendung von drei bis sechs Monaten Menschen mit Diabetes, erhöhtem Blutdruck und hohem Cholesterinspiegel zugute kommen könnte. Wie sie sagen, ist mehr Forschung erforderlich.
Während die meisten Menschen von metabolischer Azidose gehört haben, kann es zu metabolischer Alkalose kommen, so dass hochgereinigte Quellen mit hohem PH-Wert wie alkalisches Wasser, Backpulver usw., vs. Es kann möglicherweise problematisch sein, sie über eine ausgewogene Ernährung zu erhalten.
In westlichen Gesellschaften ist die chronische subklinische metabolische Azidose bei weitem das häufigste Problem, aber Sie könnten sich möglicherweise in einer metabolischen Alkalose befinden, die Symptome wie Übelkeit, Muskelzuckungen, Verwirrtheit und Kribbeln in den Extremitäten oder im Gesicht umfasst.
Auch hier sind diejenigen, die sich ausgewogen ernähren und ein paar Tage in der Woche etwas Bicarb verwenden oder ein paar Flaschen alkalisches Wasser trinken, wahrscheinlich gut unterwegs, aber es wird immer diesen Idioten geben, der zusätzlich drei Gallonen alkalisches Wasser pro Tag trinkt sich einen Natriumbicarbonat-Einlauf geben.
Die Realität ist, dass alkalisches Wasser zwar potenzielle Vorteile haben kann, aber ein Fokus darauf, mehr Lebensmittel zu essen, die die benötigten Puffermittel (Obst und Gemüse) liefern, oder supergünstige Bicarbonate zu verwenden, sind gesündere und kostengünstigere Methoden, um dies zu erreichen.
Wenn die Leute jedoch ab und zu eine Flasche überteuertes alkalisches Wasser trinken wollen, werde ich mich nicht über sie lustig machen. Okay, vielleicht ein bisschen ..
Bisher hat noch niemand einen Kommentar zu diesem Artikel abgegeben.