Goldene Milch (die ihren Farbton sowie ihre gesundheitlichen Vorteile aus der Gewürzkurkuma ableitet) ist ein starker Immunverstärker, der perfekt für die Jahreszeit geeignet ist. 1 Tasse ungesüßte Kokosmilch, 1 Zimtstange, ein 1-Zoll-Stück dünn geschnittene Kurkuma (oder 1⁄2 TL getrocknete), 1⁄2-Zoll dünn geschnittenen Ingwer und einen Schuss schwarzen Pfeffer 10 Minuten köcheln lassen. Abseihen und in ein Glas gießen, Honig nach Geschmack hinzufügen.
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