Slow-Cooker Jambalaya

Sie müssen stattdessen nicht den ganzen Weg nach The Big Easy reisen, um dieses authentische Essen zu erhalten machen Das Essen kommt zu dir.

Diese Grundnahrungsmittel aus New Orleans sind voller Eiweiß und Geschmack. Bei den traditionellen Cajun-Gewürzen läuft die Nase und Farro - ein proteinreiches und ballaststoffreiches Getreide - verleiht diesem Gericht einen nussigen Geschmack. Wenn es um komplexe Kohlenhydrate geht, ist Farro mit cyanogenen Glucosiden beladen, die das Immunsystem auslösen und den Blutzuckerspiegel regulieren. Der Magnesiumgehalt im Getreide unterstützt Ihre Muskeln, Nerven und Knochenfunktion. Und der Niacingehalt in Farro hilft Ihrem Körper dabei, alle Ihre Makros aufzubrechen.

Wenn Sie vor dem Abendessen trainieren möchten, ist dies eine großartige Option nach dem Training, um die ausgehungerten Muskeln wieder aufzutanken.

Zutaten

• 2 EL natives Olivenöl extra
• ½ Pfund Hühnerbrust ohne Knochen und ohne Haut
• 1 Pfund Garnelen
• ½ Pfund Putenwurst
• 3 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
• ½ spanische Zwiebel
• 1 rote Paprika
• 5 Selleriestangen, gehackt
• 1 Tasse Farro
• Ich kann Hunt's Fire Roasted Tomatoes
• 1 Tasse Kidneybohnen
• 2 TL Cayennepfeffer
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Richtungen

1. Kombinieren Sie in einem Topf alle Zutaten außer Garnelen und Farro. Sieben Stunden lang alles auf niedriger Stufe kochen.
2. Wenn Sie nach Hause kommen, werfen Sie den Farro und die Garnelen hinein und kochen Sie sie eine halbe Stunde lang. Hinweis: Eine Tasse ungekochtes Farro ergibt zwei gekochte Tassen.

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