Wenn Sie in den USA leben, kennen Sie mit ziemlicher Sicherheit die Marke GNC. Der Supplement Store Riese hat über sechstausend Geschäfte in Amerika und Standorte in etwa fünfzig anderen Ländern.
Es besteht eine gute Chance, dass Sie Ihre Nahrungsergänzungsmittel bereits bei GNC kaufen. Wenn Sie wie ich sind, denken Sie vielleicht zweimal darüber nach, das generische Molkenprotein zu kaufen, das im Supplement Store hergestellt wird.
Ich beschloss, meine Annahmen auf die Probe zu stellen. Könnte GNC Pro Performance Whey tatsächlich ein großartiges Proteinpulver sein?? Ich war froh, dass es eine solide Kombination von Makronährstoffen und Mikronährstoffen hat, die den meisten seiner Konkurrenten ebenbürtig ist, und es ist eine großartige Wahl, wenn Sie Geld für Protein sparen möchten.
GNC Pro Performance Whey 
Eine Kugel liefert:
140 Kalorien
24 Gramm Protein
6 Gramm Kohlenhydrate (1 Gramm Ballaststoffe und 2 Gramm Zucker)
2 Gramm Fett (1 Gramm gesättigtes Fett).
Es ist relativ natriumarm mit 3 Prozent der empfohlenen Tagesdosis, aber ein wenig cholesterinreich mit 20 Prozent der RDI.
Die erste Zutat ist Molkekonzentrat, das billiger ist und mehr Fett und Kohlenhydrate enthält als Molkeisolat. Dies ist ein Grund warum Eine Portion enthält doppelt so viele Kohlenhydrate wie bekannte Konkurrenten wie Optimum Nutrition Gold Standard oder MusclePharm Combat Whey, die Molke haben isolieren als erste Zutat.
Auf dem Zutatenetikett steht also zuerst Molkekonzentrat, dann Molkeisolat, dann Kakaopulver, natürliche Aromen, Cellulosegummi (ein Verdickungsmittel und Stabilisator), Sojalecithin (zur Verbesserung der Mischbarkeit), Xanthangummi, das künstliche Süßungsmittel Acesulfamkalium, Natriumchlorid (das ist nur Salz) und Sucralose, auch Splenda genannt ®.
Es gibt keine wirklichen Schocks in dieser Zutatenliste, obwohl es etwas ungewöhnlich ist, mehr Acesulfam-Kalium (oder Ace-K) als Sucralose zu haben. Es ist normalerweise die letzte Zutat auf einem Etikett und einer der umstrittensten Süßstoffe, die Sie in einem Proteinpulver finden, da einige (umstrittene) Zusammenhänge zwischen Ace-K und einer gestörten Insulinreaktion bestehen.(1)
Es ist wahrscheinlich in Ordnung für Sie, aber wenn Sie vorsichtig sind, enthalten die meisten Konkurrenten es in niedrigeren Dosen.
Ansonsten ist anzumerken, dass GNC und Optimum Nutrition and Isopure ihre Molke alle von Glanbia beziehen, einem der größten Hersteller von Käse nach amerikanischer Art. Molke kann ein Nebenprodukt der Käseherstellung sein, und Glanbia verwendet sie zur Herstellung von Proteinzusätzen. Daher sollte die Qualität der Molke selbst mit den populäreren Marken gleichwertig sein.
[Siehe unsere Top-Proteinpulver-Picks]
Das heißt, es gibt ein paar Dinge, mit denen Sie Probleme haben könnten: Die Molke von GNC enthält die oben genannten künstlichen Süßstoffe, sie enthält Soja (von dem einige Athleten befürchten, dass sie ihre Hormone beeinflussen können) und sie enthält doppelt so viele Kohlenhydrate wie das Optimum ihrer „Schwestermarken“ Ernährung und Isopure.
Ehrlich gesagt ist die Kohlenhydratzahl das einzige, was Ja wirklich hier erwähnenswert. Fast jedes Molkenprotein enthält künstliche Süßstoffe und Sojalecithin, aber es ist selten, dass man eines mit 6 Gramm Kohlenhydraten für 24 Gramm Protein sieht. Das ist ungefähr die doppelte Anzahl an Kohlenhydraten, die Sie normalerweise finden würden, und dies bedeutet, dass diese weniger proteinreich ist als die durchschnittliche Molkeergänzung.
Darüber hinaus enthält es keine Verdauungsenzyme. Optimum Nutrition und viele andere Proteinpulver, die Molkekonzentrat enthalten, enthalten Verdauungsenzyme wie Laktase und Aminogen in ihren Inhaltsstoffen, um Verdauungsprobleme bei Menschen mit Laktoseempfindlichkeit zu reduzieren.(2) (Molkeisolate enthalten oft keine Enzyme, da sie normalerweise laktosefrei sind.) Wenn Sie Probleme mit Laktose haben, ist dies möglicherweise nicht das Richtige für Sie.
Sie können eine 1 abholen.96-Pfund-Wanne mit 25 Portionen für 20 US-Dollar. Das sind 80 Cent pro Portion oder 3.33 Cent pro Gramm Protein.
Das ist sehr, sehr billig. Wenn Sie sich 2- oder 3-Pfund-Wannen ansehen, ist es billiger als MuscleTechs Premium Gold (3.4 Cent pro Gramm Protein), MusclePharms Combat Whey (3.84 Cent pro Gramm), Isopure Low Carb (3.86 Cent pro Gramm) und optimale Ernährung (4.31 Cent pro Gramm).
Für ein Proteinpulver, das Molkenisolat enthält (was den Preis erhöht), ist es eines der billigsten auf dem Markt.
Es löst sich schnell und leicht auf, löst sich aber besser in Wasser als in Milch. Mit Milch fand ich, dass es teilweise nur ein wenig körnig war.
Das Ungewöhnliche an diesem Produkt ist, dass es keine künstlichen Aromen hat, aber es tut künstliche Süßstoffe haben. Der Geschmack ist am Ende sehr mild und erinnert mich an natürlich gesüßte Proteinpulver wie Xwerks und Muscle Feast: lecker mit Milch, mild mit Wasser.
Dies ist ein feines Produkt, das gut schmeckt, sich gut mischt und sehr, sehr billig ist. Es hat die gleichen Probleme wie viele billigere Proteinpulver, da es Soja und künstliche Süßstoffe enthält, die Sie möglicherweise vermeiden möchten.
Im Vergleich zu anderen billigen Proteinpulvern besteht der Hauptunterschied darin, dass es mehr Molkekohlenhydrate enthält. Aber wenn Sie in Ihren Makros Platz für sie finden, ist dies eine ziemlich anständige Ergänzung, besonders wenn Sie nach einer billigeren Molke suchen.
1. Liang Y. et al. Die Wirkung von künstlichem Süßstoff auf die Insulinsekretion. 1. Die Wirkung von Acesulfam K auf die Insulinsekretion bei Ratten (Studien in vivo). Horm Metab Res. 1987 Jun; 19 (6): 233 & ndash; 8.
2. Oben J, et al. Eine offene Studie zur Bestimmung der Auswirkungen eines oralen proteolytischen Enzymsystems auf den Metabolismus von Molkeproteinkonzentrat bei gesunden Männern. J Int Soc Sports Nutr. 2008, 24. Juli; 5: 10.
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