7 Obst und Gemüse, die Sie diesen Dezember auf Ihrem Winterteller stapeln können

Es sind kältere Tage, die es Ihrem Ernährungsspiel leicht machen, von den Schienen zu geraten. Um auf dem richtigen Weg zu bleiben, stapeln Sie Ihren Feiertagsteller mit diesen nährstoffreichen Lebensmitteln. Sie helfen Ihnen dabei, Ihre Ziele für den Muskelaufbau und die Fettverbrennung im Winter auf die nächste Stufe zu heben. 

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Rosenkohl

Sie bekommen einen schlechten Ruf, weil sie normalerweise gekocht (gedämpft) werden. Geben Sie diesem ballaststoffreichen Gemüse also eine Chance, indem Sie es rösten, was ihren warmen, nussigen Geschmack hervorhebt. Rosenkohl ist reich an Antioxidantien und kann einen zusätzlichen Muskelschub bieten. Eine Tasse Rosenkohl enthält vier Gramm Eiweiß. 

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Rüben

Suchen Sie mehr von einer Muskelpumpe? Rüben sind nitratreich und fördern die Vasodilatation, wodurch letztendlich mehr Blut und Sauerstoff in Ihre arbeitenden Muskeln gepumpt werden. Dies bedeutet, dass Sie einem härteren und längeren Training standhalten können. Die größere Durchblutung versorgt auch Ihre hart trainierten Muskeln mit mehr Nährstoffen. Sprechen Sie über Muskelwachstum. 

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Winterkürbis

Zerkleinern Sie den Winterkürbis und verwandeln Sie ihn für eine Mahlzeit in Spaghettikürbis. Nur eine gekochte Tasse davon versorgt den Körper mit Kalium, Magnesium, Vitamin C und Ballaststoffen, die Ihren Körper mit den benötigten Nährstoffen versorgen, um Muskelkrämpfen vorzubeugen und gleichzeitig das Immunsystem zu stärken. 

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Lauch

Wenn Sie kein Fan von Zwiebeln sind, geben Sie Lauch eine Chance. Lauch enthält wie Knoblauch Allicin, eine schwefelhaltige Verbindung mit antibakteriellen, antiviralen und antimykotischen Eigenschaften. Während der kälteren Tage sind die Fitnessstudios mit Keimen gefüllt. Geben Sie Ihrem Immunsystem also einen Schub, indem Sie der Suppe Lauch hinzufügen. 

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Clementinen

In der Erkältungs- und Grippesaison wird eine Clementine zu Ihrem bevorzugten Hebepartner. Eine Clementine liefert 60 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C, um Keime im Fitnessstudio abzuwehren. Erwägen Sie den Konsum einer Clementine als Snack nach dem Training, um die Glykogenspeicher der Muskeln wieder aufzufüllen.

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Kiwis

Viele Leute denken, dass Kiwi eine Sommerfrucht ist, aber sie ist im Dezember auf ihrem Höhepunkt. Die süße und würzige Frucht ist eine gute Faserquelle und mit Antioxidantien beladen. Sie können es so essen, wie es ist, oder es einem Protein-Shake hinzufügen. 

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Sellerie

Geben Sie diesem vergessenen Gemüse eine weitere Chance. Dieser faserige Stiel kann aufgrund seines antioxidativen Profils Entzündungen reduzieren und Hauterkrankungen beseitigen. Hinweis: Durch Entsaften des knusprigen, grünen Stiels werden Ballaststoffe und die meisten seiner Vitamine und Mineralien entfernt. Essen Sie ihn also ganz.