10 Möglichkeiten, Diätnahrung zu entfernen

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Milo Logan
10 Möglichkeiten, Diätnahrung zu entfernen

Folgendes müssen Sie wissen:

  1. Entfernen Sie die Kalorien aus Ihrer Erdnussbutter und erhalten Sie den gleichen Geschmack für Desserts, Saucen und Dips mit Erdnussmehl.
  2. Ersetzen Sie milden kohlenhydratarmen Blumenkohlpüree durch zerdrückten Eichelkürbis.
  3. Backen Sie „gekochte“ Eier, machen Sie Ketchup ohne Zuckerzusatz und kochen Sie den Speck im Ofen, nicht in der Pfanne.
  4. Sexy-up gebackenes Huhn mit Senf und Schinken. Lassen Sie zur Abwechslung das Haferflocken fallen und machen Sie heißes Reismüsli… während Sie schlafen.
  5. Verwenden Sie ätherisches Minzöl, um Heißhunger zu stillen. Machen Sie Avocadocreme für eine frische Variante Ihrer mageren Lieblingsproteine.

Schraubensalat

„Ich muss mich gesund ernähren und etwas abnehmen, aber Mann, ich mag einfach keine Salate! Außerdem habe ich keine Zeit zum Kochen!”

Wir hören das die ganze Zeit und müssen fragen:

Warum denken die meisten Menschen, dass gesunde Ernährung Schalen mit Blättern und Zweigen bedeutet?? Und warum denken andere, dass das Kochen Stunden der Vorbereitung erfordert??

Es ist Zeit, außerhalb der Salatschüssel zu denken. Hier sind einige seltsame Möglichkeiten, um eine Vielzahl von gesunden Dingen in Ihre Ernährung aufzunehmen. Kein Martyrium oder kulinarischer Abschluss erforderlich.

1 - Backen Sie Ihren Speck und fügen Sie ihn zu milden Mahlzeiten hinzu

Der Harvard-Ernährungswissenschaftler Mat Lalonde definierte die Nährstoffdichte neu, indem er Nährstoffe berücksichtigte, die für die menschliche Gesundheit von entscheidender Bedeutung waren. Zum Glück für die ganze Menschheit hat Schweinefleisch sehr gut abgeschnitten.

Dort. Es gibt deine Entschuldigung, mehr Speck zu essen.

Müde von teils verbranntem, teils ungekochtem Speck, der in überschüssiges Fett tropft? Dann backen Ihr Speck, besonders wenn Sie es knusprig bevorzugen. Als Bonus müssen Sie bei diesem unkonventionellen Kochvorgang nicht über einer Spritzpfanne schweben.

  1. Backofen auf 400 Grad vorheizen.
  2. Holen Sie sich eine Bratpfanne mit einem Rost. Legen Sie den Boden zur einfachen Reinigung mit Folie aus und legen Sie den Rost oben ab.
  3. Den Rost mit Speck auslegen. (Truthahnspeck funktioniert auch ... wenn Sie müssen.)
  4. Pop es in den Ofen und stellen Sie den Timer für etwa 20 Minuten. Es kann 17-23 Minuten dauern, abhängig von Ihrem Ofen und wie knusprig Sie Ihren Speck mögen.

Backen Sie am Sonntag ein ganzes Paket in drei Chargen und Sie haben die ganze Woche Speck bereit. Eine Scheibe, die zu jeder „Diätmahlzeit“ hinzugefügt wird, kann das Sättigungsgefühl wirklich verbessern.

2 - Die Lösung für Erdnussbuttersüchtige

Wie viele Portionen enthält ein Glas Erdnussbutter?? Nur zwei ... wenn Sie erdnussbuttersüchtig sind. Glücklicherweise kann das Verlangen nach Erdnussbutter mit Erdnussmehl gestillt werden, abzüglich einer ganzen Menge Kalorien und Fett.

Sie müssen sich nicht fettarm ernähren, um entfettetes Erdnussmehl zu verwenden. Man muss Erdnussbutter einfach so sehr lieben, dass es nur Sinn macht, das Öl und die überschüssigen Kalorien herauszureißen.

Was Sie übrig haben, ist ein feines Pulver mit Erdnussgeschmack, das nur wenig Wasser und Salz benötigt, um die gleichen Aufgaben wie Erdnussbutter zu erfüllen. Außerdem können Sie damit kochen und backen. Fünf Dinge, die Sie versuchen sollten, um entfettetes Erdnussmehl zu verwenden:

  1. Verwenden Sie es als proteinreiches, glutenfreies Mehl und machen Sie Brot, Kekse und Waffeln.
  2. Verwenden Sie es, um thailändischen Erdnusseintopf, marokkanische Suppe, asiatische Erdnuss-Dip-Saucen oder cremige Currygerichte zu verdicken und zu würzen.
  3. Mischen Sie es in Haferflocken und Schokolade Metabolic Drive für ein Frühstück mit Reese-Geschmack.
  4. Mischen Sie mit Wasser und einem Schuss Salz für einen leichten Erdnussbutteraufstrich.
  5. Mit in Scheiben geschnittener gefrorener Banane, Vanilleproteinpulver und ungesüßter Mandelmilch für Erdnussbutter-Bananeneis mischen.”

Beachten Sie, dass oben keine Messungen durchgeführt wurden, da Erdnussmehl noch nicht häufig als Backkomponente verwendet wird. Experiment. Verwenden Sie dann für Suppen, Eintöpfe, cremige Desserts und Frühstück so viel, wie Sie benötigen, um die gewünschte Konsistenz und den gewünschten Geschmack zu erzielen.

Tipp: Überspringen Sie das zuckerhaltige Zeug in Gläsern im Laden. Es ist überteuert. Kaufen Sie die 1 bis 5 Pfund schweren Beutel online, die nur eine Zutat enthalten: Erdnüsse.

3 - Machen Sie erwachsenen Ketchup

Hier ist das Geheimnis, um dieselben alten Proteine ​​neu und lecker zu machen: Saucen, Dips, Dressings, Gewürze und Beilagen.

So machen Sie einen rustikalen Ketchup, der schmeckt, als stamme er aus echten Tomaten anstelle eines Süßwarenladens:

  1. Mischen Sie eine 6-Unzen-Dose Tomatenmark (keine Sauce) mit 2-3 Esslöffel Essig. Apfelessig ist das Beste, aber jeder wird es tun.
  2. Fügen Sie eine viertel Tasse Wasser hinzu und rühren Sie die Klumpen aus.
  3. Fügen Sie ein paar Spritzer Senfpulver, ein paar Spritzer Zimt und ein paar Spritzer Salz hinzu. Schmecken Sie, während Sie den richtigen Geschmack erzielen. Sie können auch mit Cayennepfeffer, Nelke und Piment experimentieren.
  4. Etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank lagern.

Wenn Sie es mit normalem zuckerhaltigem Ketchup vergleichen, wird es Ihnen wahrscheinlich nicht gefallen. Aber wenn Sie es als die ursprüngliche, echte Version von Ketchup betrachten, werden Sie es lieben.

4 - Acorn Squash: Der ultimative Kohlenhydratpüree

In einer Fettabbauphase? Ihr größtes Elektrowerkzeug ist Essen, das Sie sofort auffüllt und Sie dazu bringt, jeden Bissen zu lieben. Das ist, was Squash tun kann ... wenn Sie es richtig machen.

Versuchen Sie es mit zerdrücktem Eichelkürbis. Es schmeckt wie eine süßere, leicht zwiebelige Kartoffelpüree, und es schlägt den Teufel mit Blumenkohlpüree. Ja, es enthält Kohlenhydrate. Aber es wird dich satt machen, bevor du die Chance hast, sehr viele zu essen. Wagen Sie es zu Versuchen und zu viel Kürbis essen.

  1. Schneiden Sie einen Eichelkürbis in zwei Hälften. Entfernen Sie die Samen.
  2. Backen Sie bei 400 Grad für 20-25 Minuten oder bis weich. Abkühlen lassen.
  3. Schaufeln Sie es aus der Haut, geben Sie es in einen Topf und zerdrücken Sie es mit einem Kartoffelstampfer.

  1. Den Topf erhitzen und nach Belieben Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz hinzufügen. Verdünnen Sie es mit etwas Hühnerbrühe, Wasser, ungesüßter Mandelmilch oder saurer Sahne, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten.
  2. Haben Sie es auf der Seite eines Proteins, das Sie müde werden zu essen.

5 - Entbohren Sie Ihr gebackenes Huhn

Es gibt einen Grund, warum Diätetiker anfangen, sich über hautloses Hühnchen zu ärgern: Sie legen nichts darauf. Ja, Hühnerbrust ist mager, was bedeutet, dass sie trockener ist als anderes Fleisch. Und nein, es ist natürlich nicht voller Geschmack.

Die Lösung? Fügen Sie Dinge hinzu, die es feucht und aromatisch machen. Probieren Sie das mit Schinken umwickelte Dijon-Huhn. Oder sogar Dijon Huhn ohne Schinken.

  1. Den Backofen auf 400 Grad vorheizen.
  2. Schmetterling das Huhn, indem Sie jede Brust der Länge nach fast vollständig halbieren.

    1. Legen Sie die Hühnchenstücke in eine Bratpfanne mit einem Rost, salzen und pfeffern Sie beide Seiten jeder Brust.
    2. Eine großzügige Menge Dijon-Senf darüber streichen.
    3. Wickeln Sie jede Brust mit einer Schinkenscheibe ein.
    4. 15-20 Minuten backen.

    6 - Überdenken Sie das Frühstück mit heißem Müsli aus Kürbisreis

    Zum Frühstück gibt es mehr als Haferflocken und Eiweiß. Haben Sie etwas nährstoffreichen Kürbis!

    Ja, das klingt böse, aber wir sprechen hier von Kürbis, dem Kürbis, den die Leute zu Kuchen machen.

    1. Kombinieren Sie in Ihrem Slow Cooker 3 Tassen Wasser und 1 Tasse braunes Reismüsli (Reiskörner). Dies ergibt 4-5 Portionen.
    2. Rühren Sie eine 15-Unzen-Dose 100% reinen Kürbis ein.
    3. Fügen Sie mehrere Spritzer Zimt, Muskatnuss, Piment und Nelke hinzu oder verwenden Sie eine vorgefertigte Gewürzmischung aus Kürbiskuchen.
    4. Stellen Sie Ihren Slow Cooker vor dem Schlafengehen für 6-7 Stunden auf niedrig. Es wird heiß und bereit sein, wenn Sie aufwachen.
    5. Nach dem Kochen oder Aufwärmen ein oder zwei Portionen Vanilla Metabolic Drive einrühren.

    Optionen: Ersetzen Sie das braune Reisgetreide durch Hafer im Stahlschnitt. Ersetzen Sie den Kürbis durch zwei Bananen oder Äpfel.

    7 - Saugen Sie daran: Eiweißreiche Eis am Stiel

    Sie wissen, dass Sie im Sommer nach kaltem Zeug verlangen. Sie wissen, dass Sie mehr Protein benötigen. Und Sie wissen, dass Beeren gut für Sie sind. Kombinieren wir also all diese zu einem Dessert.

    1. Nimm ein paar billige Eis am Stiel Schimmel. Kann sie nicht finden? Verwenden Sie kleine Pappbecher und Essstäbchen oder Plastiklöffel.
    2. Mischen Sie all dies zusammen: zwei Tassen griechischen Joghurt, 2 Tassen Beeren (nach Wahl), ein Drittel Tasse Kokosmilch in Dosen und 1 Messlöffel Vanille Metabolic Drive.
    3. In Gefrierformen gießen, ein paar Stunden einfrieren, verzehren, ausglücken.

    Optionen: Ersetzen Sie die Beeren durch Ananas oder Banane. Verwenden Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Proteinpulver. Fügen Sie Kokosflocken hinzu. Fügen Sie bei Bedarf einen kalorienarmen Süßstoff Ihrer Wahl hinzu.

    8 - Machen Sie im Ofen furzfreie „gekochte Eier“

    Hart gekochte Eier sind eine bequeme Quelle für Grab'n'Go-Protein. Das Problem ist, die meisten Leute vermasseln sie.

    Wenn Ihre gekochten Eier eine graugrüne Haut um das Eigelb haben, haben Sie sie verkocht. Es ist okay zu essen, aber Eisensulfid riecht oder schmeckt nicht so gut.

    Hier ist eine einfache Lösung ohne Aufräumen: Backen Sie sie, anstatt sie zu kochen.

    1. Den Backofen auf 325 Grad vorheizen.
    2. Legen Sie ein Dutzend rohe Eier in eine trocken Muffinform.
    3. 30 Minuten backen, eine Minute geben oder nehmen.
    4. Lassen Sie sie nach dem Kochen in eine Schüssel mit Eiswasser fallen. Dies stoppt den Restkochprozess. Keine Hulk-Eigelb oder Schwefel-Fürze mehr.

    9 - Probieren Sie ätherisches Minzöl

    Es ist also technisch gesehen kein Lebensmittel, aber ätherisches Minzöl ist eines der coolsten Dinge, die Sie zur Hand haben können. Sei einfach vorsichtig. Es ist starkes Zeug.

    Ein Tropfen in einem Liter Wasser ist genug. Oder fügen Sie ein oder zwei Tropfen zu Ihren Schokoladenprotein-Shakes hinzu, um einen York Peppermint Patty-Geschmack zu erhalten.

    Warum es benutzen? Erstens ist Pfefferminze für ihre appetitunterdrückende Wirkung bekannt. Natürlich, wenn Sie hungrig sind, dann essen Sie. Aber wenn Sie nur im Kühlschrank herumkrabbeln, weil Sie sich langweilen, probieren Sie etwas mit Pfefferminze angereichertes Eiswasser und entspannen Sie sich woanders.

    Es hat eine kühlende Wirkung auf den Gaumen, und Sie können die Snacks, nach denen Sie sich sehnten, vor etwas weniger appetitlich finden.

    Pfefferminze soll auch die Energie steigern und Magenschmerzen lindern. Du entscheidest.

    10 - Alles mit Avocadocreme bestreichen

    Wenn griechische Tzatziki-Sauce und Guacamole ein Baby hätten, wäre es dies.

    Avocadocreme schmeckt gut zu Fisch, Geflügel, Ofenkartoffeln, Gemüse und Sandwiches.

    1. Eine Avocado zerdrücken und mit einer viertel Tasse Sauerrahm kombinieren.
    2. Fügen Sie nach Belieben ein paar großzügige Spritzer getrockneten Dills, Zwiebelpulvers, Knoblauch und Salz hinzu.

    Optional: Fügen Sie 5-6 grob gehackte Kalamata-Oliven und eine halbe Dose abgetropfte, grob gehackte Artischockenherzen hinzu.

    Bonus! Passen Sie Ihre Hälfte und Hälfte an

    Sahne im Kaffee ist köstlich. Es ist auch praktisch laktose- und kohlenhydratfrei. Aber eine Portionsgröße beträgt nur 1 oder 2 Esslöffel und es ist sehr fett- und kalorienreich.

    Ungesüßte Cashew- und Mandelmilch sind auch gut und eine Portionsgröße ist relativ groß ohne viele Kalorien. Das Problem ist, dass diese ungesüßten Nussmilch nicht so reich und cremig sind wie Sahne.

    Warum also nicht beides kombinieren??

    1. Nehmen Sie eine Flasche und füllen Sie sie zur Hälfte mit Bio-Sahne.
    2. Füllen Sie den Rest des Weges mit ungesüßter Cashew- oder Mandelmilch.

    Wenn Sie ein anderes Verhältnis als 1: 1 bevorzugen, fügen Sie einfach weniger (oder mehr) einer der Zutaten hinzu. Wer sagt, dass es nicht zwei Drittel und ein Drittel Milch sein kann??

    Dann genießen Sie eine große, cremige Tasse Kaffee.


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