Frage: Wie kann ich das Nährstoff-Timing zu meinem Vorteil nutzen??
-Steve G., Austin, TX
Antworten: Essen Sie zur Gewichtsreduktion in regelmäßigen Abständen, um die Appetitkontrolle aufrechtzuerhalten und Ihnen den ganzen Tag über mehr Energie zu geben. Versuchen Sie es alle drei Stunden. Dazu gehört, dass Sie innerhalb einer Stunde nach dem Aufwachen frühstücken. Sie können Binges und Heißhunger vermeiden, indem Sie zwischen den Mahlzeiten gesunde Snacks einbauen. Dieses konsistente Essverhalten bietet auch eine bessere Kalorienkontrolle, was zur Gewichtsreduktion beitragen kann.
Um Muskeln aufzubauen und zu erhalten, zeigen Untersuchungen, dass wir Protein benötigen, das über den Tag verteilt ist. Die Erholung erfolgt nach einem intensiven Krafttraining für 24 Stunden. Wenn Sie also genügend Protein haben, haben Sie genügend Aminosäuren, um den Erholungsprozess zu unterstützen. Zum Frühstück sollten etwa 20 bis 30 Gramm Protein enthalten sein.
Wenn Sie versuchen, Muskeln aufzubauen, ist es für die Erholung optimal, eine Mahlzeit oder einen Snack zu planen, der aus Protein und Kohlenhydraten im Verhältnis 1 zu 3 vor und nach dem Krafttraining besteht. Wenn Sie diese Erholungsmahlzeit oder diesen Snack so bald wie möglich nach dem Training einnehmen, werden die Glykogenspeicher wieder aufgefüllt und die Muskeln wieder aufgebaut und repariert. Essen Sie echte Lebensmittel wie Schokoladenmilch und ein Erdnussbutter-Gelee-Sandwich oder Joghurt und Obst mit einer Handvoll Nüssen.
Kim Larson, R.D.N., C.D., C.H.C., ist Ernährungswissenschaftler und Mediensprecher der Academy of Nutrition & Dietetics.
Es kann einfacher sein, als Sie denken, Ihre tägliche Kalorienaufnahme signifikant zu reduzieren. Hier ist wie.
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