Wenn die Hölle losbricht

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Yurka Myrka
Wenn die Hölle losbricht

Ich glaube daran, auf die schlechten Zeiten vorbereitet zu sein. Es liegt in meiner DNA.

Ich gebe Ihnen ein Beispiel. Zu Beginn der Ära des Kalten Krieges begannen meine finnischen Landsleute, Dinge für einen Regentag zusammenzustellen - einen Regentag nach der Atomwaffen oder nach der Pandemie. Sie begannen, Dinge wie medizinische Versorgung, Getreide, landwirtschaftliche Werkzeuge, Rohstoffe für die Herstellung von Waffen und ja, chirurgische Masken zu lagern.

Als das Coronavirus auftrat, waren sie eines der wenigen Länder, in denen es genügend persönliche Schutzausrüstung (PSA) gab. Sicher, vieles davon war alt und wahrscheinlich mit Charakteren aus der alten Howdy Doody-TV-Show und den Flintstones dekoriert, aber es hat gut funktioniert.

Es macht also Sinn, dass auch ich mich auf das Schlimmste vorbereite, aber nicht, indem ich medizinische Versorgung, Munition oder einen Großteil der üblichen Überlebensausrüstung auf Lager habe. Du wirst mich definitiv nicht in einer alten Folge von Doomsday Preppers sehen, die einige Blei-gefütterte Jockey-Shorts tragen.

Stattdessen lagere ich eine bescheidene Menge an Nahrung und Wasser; gerade genug, um mich und die Frau etwa einen Monat lang am Leben und gesund zu halten, wenn die Lieferketten von Nahrungsmitteln und Wasser durch eine Katastrophe ernsthaft gestört werden.

Es ist wirklich nicht so radikal. Schließlich werden sogar die Mormonen angewiesen, einen dreimonatigen Vorrat an Lebensmitteln für sich aufzubewahren, falls sie sehen, wie der Engel Moroni von seinem Platz auf dem Tempel springt und ihn aus der Stadt hochschneidet.

Außerdem lebe ich in Südkalifornien, wo 90% unserer Wasserversorgung durch vier Aquädukte geleitet wird, die alle anfällig für plötzliche Erdbebenstörungen sind. Es ist noch nicht passiert, aber es wird definitiv passieren - vielleicht nicht heute, vielleicht nicht morgen, aber eines Tages.

Bedenken Sie jedoch, dass mein Notvorrat nicht dazu gedacht war, Muskeln aufzubauen oder sogar aufrechtzuerhalten, was hoffentlich unter den vermuteten Umständen etwas oberflächlich wäre. Es basiert nicht einmal auf Kalorien - nur auf nackten Ernährungsbedürfnissen und Pragmatismus.

Was genau brauchen Menschen, um zu leben??

Ein Vorrat muss praktisch sein. Die darin enthaltenen Artikel müssen haltbar sein. Die Lasagne Ihrer Mutter würde Ihrer Seele nach 30 Tagen der Entbehrung viel Gutes tun, aber wir gehen davon aus, dass Ihr Kühlschrank entweder vom sauren Regen bedeckt ist, der fiel, nachdem Trashcan Man seine A-Bombe abgefeuert hatte, oder, weniger dramatisch, einfach nicht funktioniert nicht, weil es einen Stromausfall gibt.

Sie wollen auch keine schweren Lebensmittel, wenn Sie helfen können. Wasser ist natürlich schwer, aber es ist eine Notwendigkeit. Konservenschinken, auch schwer, sind es nicht.

Das Hauptanliegen ist jedoch der Ernährungsbedarf. Jeder von uns hat unterschiedliche Bedürfnisse nach spezifischen Makro- und Mikronährstoffen, basierend auf seinen eigenen Physiologien. Wir sprechen jedoch nur von einem Vorrat an Nahrungsmitteln und Wasser, der ein oder zwei Monate reicht, was für die schwerwiegendsten Mängel ein zu kurzer Zeitraum ist sich manifestieren.

Es gibt jedoch wenig Kontroversen darüber, dass alle Menschen die folgenden Hauptkategorien von Nährstoffen benötigen, um zu überleben:

  • Wasser
  • Protein
  • Fette
  • Vitamine
  • Mineralien

Und genau das treibt den unten aufgeführten Inhalt meines Doomsday Closet an. Ich mache mir nicht die Mühe, Beträge aufzulisten, da diese nicht nur sehr individuell sind, sondern Ihr zusätzlicher Platz in Ihrem Bunker möglicherweise bereits von Ihrem Jetski belegt wird und Sie möglicherweise nur Platz für einen siebentägigen Vorrat anstelle eines 30-Tage-Vorrats haben. Tag eins.

Wasser

Die Nationalen Akademien der Wissenschaften empfehlen, dass Männer ungefähr 125 Unzen Wasser pro Tag und Frauen ungefähr 91 Unzen pro Tag benötigen. Offensichtlich sind dies nur Annäherungen und sie würden je nach individuellen Bedürfnissen und Umweltbedingungen enorm variieren.

Basierend auf diesen Zahlen würden ein Mann und eine Frau ungefähr 50 Gallonen Wasser pro Monat benötigen. Das ist eine Menge zu speichern. Sie könnten praktisch Ihren eigenen Wasserpark mit so viel H2O eröffnen, also habe ich beschlossen, die Mathematik zu verarschen und einfach zu versuchen, einige dieser riesigen Costco-Kisten mit 12-Unzen-Flaschen zur Hand zu haben, und davon auszugehen, dass ich möglicherweise etwas rationieren muss.


Metabolic Drive® Proteinpulver

Was die allgemeinen Mengen an Gesamtprotein angeht, könnten wir wahrscheinlich eine Zeit lang mit nur 35 bis 40 Gramm pro Tag auskommen, aber für die allgemeine Gesundheit brauchen wir ungefähr 0.36 Gramm pro Pfund Körpergewicht (ungefähr 72 Gramm für einen 200-Pfund-Mann und ungefähr 45 Gramm für eine 125-Pfund-Frau) pro Tag.

Auch hier müssen wir praktisch sein. Ein Kühler voller Steaks reicht nicht aus, weil Sie nicht mit fortgesetzter Kühlung rechnen können. Außerdem würde das Fleisch mutierte Bären anziehen. Es ist auch nicht praktisch, Dutzende von Thunfischdosen aufzubewahren, da Sie möglicherweise nicht an einem Ort bleiben können und 50 Pfund Metall- und Fischfleisch nicht gerade tragbar sind.

Dies ist eine Aufgabe für Proteinpulver. Ein ganzer Beutel Metabolic Drive® enthält ungefähr 630 Gramm Protein, was ungefähr 7 entspricht.5 Pfund Steak, proteintechnisch.

Metabolic Drive ist tragbar, hat eine lange Haltbarkeit, lässt sich leicht mit Wasser mischen und versorgt Sie vor allem mit reichlich leicht verdaulichem Protein (zusammen mit erheblichen Mengen an Kalzium, einem wichtigen Mineral).

Dosen Sardinen (in Öl mit Knochen verpackt)

Nur zwei Fettsäuren sind entscheidend, Alpha-Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure) und Linolsäure (eine Omega-6-Fettsäure). Im Allgemeinen sollten jedoch etwa 20% der gesamten Kalorien aus Fett stammen, selbst im Überlebensmodus.

Die Einnahme von Fischölkapseln würde die Omega-3-Fettsäuren liefern, die Sie für eine gute Gesundheit benötigen, aber sie würden nicht genug Gesamtfett liefern. Deshalb gehe ich mit in Öl verpackten Sardinen. Sie enthalten die essentiellen Omega-3-Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren sowie das Fett, das ich brauche.

Die Dosen sind auch viel kleiner, leichter und tragbarer als Thunfisch- oder Lachsdosen.

Obwohl sie auch eine Proteinquelle sind, halte ich es nur für einen Bonus. Die Verwendung von Sardinen als einzige Notfallproteinquelle würde nicht funktionieren, da ich zu viele davon speichern müsste, um praktisch zu sein, aber sie funktionieren gut als Quelle für essentielle und nicht essentielle Fette.

Eine Dose Sardinen enthält auch viel Natrium, das unser wichtigster extrazellulärer Elektrolyt ist. Ohne ausreichende Mengen besteht die Gefahr, dass keine ausreichende Flüssigkeitszufuhr im Gewebe, kein gesunder Blutdruck oder keine ordnungsgemäße Funktion der Nerven erreicht wird.

Normalerweise müssen wir uns keine Sorgen um Natrium machen, weil unsere Ernährung mit dem Zeug gesättigt ist, aber wir sprechen von einem hypothetischen, postapokalyptischen Szenario und würden keine normale Ernährung zu uns nehmen. Wir könnten auch mehr als gewöhnlich schwitzen und dadurch mehr Natrium verlieren, weil Lord Humungus und seine Plünderer uns verfolgen.

Zugegeben, die Multivitamine, die ich als nächstes in meiner Liste erwähne, enthalten Natrium, aber jede Tablette enthält ungefähr ein Sechzehntel der Menge in einem einzelnen Kartoffelchip. Das wird in diesem Szenario nicht funktionieren.

Die FDA strebt ein Maximum von 1500 mg an. ein Tag, aber Sie können mit einem Minimum von rund 200 mg auskommen. ein Tag, den die Sardinen leicht liefern werden.

Centrum Adults Multivitamin / Mineral

Wir brauchen die Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, Folsäure, Biotin, B12, C, D, E und Cholin, um zu überleben.

Ebenso benötigen wir folgende Mineralien: Kalzium, Chrom, Natrium, Chlorid, Kupfer, Jod, Eisen, Mangan, Magnesium, Molybdän, Phosphor, Kalium, Selen und Zink.

Während Sie leicht auskommen könnten, ohne jeden Tag eine gewisse Menge davon zu bekommen, sind alle auf lange Sicht essentiell und ich bin bekannt dafür, Multivitamine im Allgemeinen zu dissen (schlechte Formulierungen, mögliche Wechselwirkungen, zweifelhafte Dosierungen usw.).) Mache ich eine Ausnahme für apokalyptische Zustände.

Quäkerhafer

Sie haben vielleicht bemerkt, dass Kohlenhydrate nicht auf meiner Liste der essentiellen Nährstoffe stehen. Das liegt daran, dass sie nicht wesentlich sind. Im Gegensatz zu Eiweiß und Fetten ist keine tägliche Mindestmenge erforderlich. Sie könnten eine lange Zeit ohne ein Gramm gehen.

Davon abgesehen funktioniert Ihr Gehirn viel besser und ist viel besser geeignet, um Entscheidungen über Leben und Tod zu treffen, wenn es Zugang zu einigen Kohlenhydraten hat.

Darüber hinaus brauchen Sie einfach einige Kalorien, um gut zu funktionieren, und nur Proteinpulver und Sardinen zu essen, wird Ihre Versuche, die Erde wieder zu bevölkern, nicht befeuern. Hier kommt Haferflocken ins Spiel, besonders wenn Sie es mit dem Metabolic Drive® mischen.

Es ist auch eine ideale Nahrungsquelle für apokalyptische Zustände, da Sie es nicht einmal kochen müssen. Tauchen Sie einfach einige Haferflocken für ein paar Stunden in Wasser und sie werden sofort weich und essfertig.


Biotest® Superfood

Es genügt zu sagen, dass Sie nicht viel Obst und Gemüse lagern werden. Sie werden auch keine essbaren Arrangements knabbern. Sie haben einfach nicht die Haltbarkeit oder Tragbarkeit, die wir für ein Weltuntergangsessen benötigen.

Aus diesem Grund ist Superfood ein wichtiger Bestandteil meines Vorrats. Superfood besteht aus gefriergetrockneten Extrakten von 18 verschiedenen Pflanzen, darunter Früchte wie Granatapfel, Blaubeeren und Acai. Gemüse wie Grünkohl, Spinat, Brokkoli; und verschiedene Ernährungskraftwerke wie Kaffeekirschen und grüner Tee.

Die Leute verwenden es wegen seines Antioxidationspotentials, das beträchtlich ist (eine Portion hat ungefähr das Antioxidationspotential von 10 bis 12 durchschnittlichen Portionen Obst oder Gemüse.), aber seine wahre Kraft liegt in seinem Polyphenolgehalt.

Eine Portion (zwei winzige Messlöffel) enthält eine äußerst vielfältige Gruppe von Polyphenolen, darunter Anthocyane, Ellagsäure, Sulforphane, Glucosinolate und Hunderte anderer Polyphenole, ganz zu schweigen von anderen sekundären Pflanzenstoffen im Allgemeinen und, ja, Vitaminen.

Zugegeben, bis zu 30 Tage ohne Obst und Gemüse zu verbringen, wird Sie nicht töten, aber ich gehe davon aus, dass es sehr stressig ist, von den meisten Annehmlichkeiten der Zivilisation abgeschnitten zu sein. Alles, was meinen Körper gegen diesen Stress stärken kann, verdient einen Platz in mein Vorrat.

Sie können Superfood mit klarem Wasser mischen, um eine Art mild schmeckenden Tee zuzubereiten, ihn Ihrem Metabolic Drive®-Proteingetränk hinzufügen oder in Ihre Haferflocken mischen.


Andere Überlegungen

Die vorstehende Liste von Lebensmitteln und Nährstoffen basiert auf den Bedürfnissen, aber es gibt noch andere Dinge, die Sie für ein wenig Abwechslung in Ihr Notfalllager aufnehmen möchten. Dinge, die lecker und nahrhaft sind und nicht vorbereitet werden müssen:

  • Proteinriegel
  • Studentenfutter
  • Erdnussbutter
  • Trockenfleisch vom Rind

Während die meisten Dinge, die ich in meinem Notversorgungskit aufbewahre, einschließlich des Metabolic Drive® und des Superfood, eine unbegrenzte Haltbarkeit haben, sollten sie wahrscheinlich nach 12 bis 18 Monaten gegen frischere Versionen ausgetauscht werden.

Seltsamerweise ist das Wasser das, worüber ich mir am meisten Sorgen mache. Es gibt zwar keine Anzeichen dafür, dass Wasser „schlecht wird“ (insbesondere wenn es keinen hohen Temperaturen ausgesetzt ist), aber ich bin besorgt über die Möglichkeit, dass Antimon (ein giftiges Schwermetall) aus den Plastikflaschen ins Wasser gelangt.

Denken Sie bei der Aufbewahrung im Allgemeinen daran, Ihren Vorrat an einem zugänglichen Ort wie der Garage oder einem Schrank in der Nähe des Wohn- oder Schlafzimmers aufzubewahren. Wiederum ist mir klar, dass einige von Ihnen es möglicherweise unplausibel oder unmöglich finden (aus Platz- oder Finanzmangel), ein großes Notfalllager zusammenzustellen.

Wenn dies der Fall ist, sollten Sie ein kleines, vielleicht siebentägiges Notfalllager zusammenstellen. Das ist vielleicht nicht lang genug, um ein Walking Dead-Szenario zu überstehen, aber es kann lang genug sein, um Sie nach einem Erdbeben, einem Tornado oder einer anderen von Menschen verursachten oder Naturkatastrophe, die Ihre Stadt verwüstet, satt, gesund und vergleichsweise komfortabel zu halten.

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