Tipp Diese Art von Omega-3-Clobbern die anderen

Während DHA und EPA Hunderte von gesundheitlichen Vorteilen haben, sind diese beiden Omega-3-Fettsäuren am besten für ihre Fähigkeit bekannt, den Kibosh entzündungshemmend zu machen - nicht die „gute“ Art der Entzündung, die dem Körper bei der Heilung hilft, sondern der chronische Typ am Wurzel von fast allen schlechten, gesundheitlichen Dingen, einschließlich Herzkrankheiten und Krebs.

Zusammen reduzieren EPA und DHA die Produktion von Molekülen wie Zytokinen und entzündlichen Eicosanoiden, die mit dieser chronischen Entzündung verbunden sind.

Diese Fettsäuren wurden lange Zeit als eine Art Pro-Wrestling-Tag-Team von Bubba Ray und D-Von Dudley angesehen, da sie offensive Moleküle zur Unterwerfung verprügeln und mehrere Entzündungswege abschalten würden. Keine der Fettsäuren wurde in dieser Hinsicht als überlegen angepriesen, aber die EPA erhält immer noch den größten Teil der guten Presse, während DHA mehr oder weniger als unterstützender Spieler - als Kumpel - angesehen wurde.

Dieser zweite Geigenstatus von DHA hat sich fortgesetzt, ungeachtet der jüngsten Forschungsergebnisse, die seine Hauptrolle bei der Vorbeugung oder Verlangsamung von Alzheimer, der Stärkung der männlichen Fortpflanzungsgesundheit, der Vorbeugung von Herzrhythmusstörungen, der Senkung des diastolischen Blutdrucks und der Erhöhung der Lebensdauer im Allgemeinen belegen.

Also ja, DHA hat all das Zeug zu bieten und jetzt kann es seine Brust noch weiter aufblähen, weil einige überraschende neue Forschungen aufgetaucht sind, die zeigen, dass DHA der wahre entzündungshemmende Star des Fettsäure-Duos sein könnte.

EPA tippt aus

In einer 34-wöchigen Doppelblindstudie mit 21 Probanden an der Tufts University wurden die Auswirkungen von DHA und EPA verglichen und Folgendes festgestellt:

• DHA senkte die genetische Expression von vier Arten von proinflammatorischen Proteinen im Vergleich zu EPA, die nur einen Typ senkte.
• DHA senkte die Sekretion weißer Blutkörperchen von drei Arten von proinflammatorischen Proteinen im Vergleich zu EPA, die nur eine senkte.
• DHA senkte die Spiegel eines entzündungshemmenden Proteins, während EPA dies nicht tat.

Die Ergebnisse veranlassten Stefania Lamon-Fava, eine „kardiovaskuläre Ernährungswissenschaftlerin“, Folgendes zu sagen:

"Diese Ergebnisse legen nahe, dass DHA der stärkere der beiden Marker für Entzündungen im Körper ist ..."

Das bedeutet sicherlich nicht, dass EPA nicht wichtig ist. Jisun Also, leitender Forscher bei der Untersuchung von EPA vs. DHA kam zu dem Schluss, dass es für den Körper wichtig ist, ein Gleichgewicht zwischen entzündungsfördernden und entzündungshemmenden Proteinen aufrechtzuerhalten, und EPA war entscheidend für die Aufrechterhaltung dieses Gleichgewichts.

Verwendung dieser Informationen

Leider enthalten die meisten Fischölergänzungen, insbesondere angesichts dieser aktuellen Studie, aus Tradition mehr EPA als DHA, und genau das finden Sie bei ganzen Fischen.

Unternehmen bringen im Großen und Ganzen rohen Fisch mit, der in Stücke geschnitten wurde. Sie kochen es mit Dampf und zentrifugieren es dann, um es in fettfreie trockene Feststoffe und Flüssigkeiten (Wasser und Öl) zu trennen. Dieses Wasser- und Ölgemisch, das als "Presslauge" bezeichnet wird, wird dann weiterverarbeitet, um die beiden Flüssigkeiten zu trennen. Das Öl wird dann „poliert“, um Verunreinigungen zu entfernen.

Eine prägnantere Version dieses Prozesses ist, dass sie einfach die Hölle aus dem Fisch drücken und das Öl in Kapseln füllen. Normalerweise erhalten Sie das EPA / DHA-Verhältnis, das die Fische hatten, als sie in den Fischhimmel kamen.

Dies gilt definitiv nicht für Biotests Flameout®. Anstatt die von der überwiegenden Mehrheit der Fischölhersteller verwendete Catch-as-Catch-Can-Methode zu verwenden, verwendet Biotest ein Verfahren, bei dem die einzelnen bioaktiven Fettsäuren vom Fischöl getrennt, weiter gereinigt, emulgiert, molekular destilliert und dann gemessen werden in sehr spezifischen Verhältnissen, um das genaue DHA / EPA-Verhältnis zu erreichen, das sie wollen, eines, das im Gegensatz zu jedem anderen großen Fischölprodukt auf dem Markt viel mehr DHA enthält als EPA.

Sehen Sie sich den DHA / EPA-Inhalt in einer Portion Flameout® an:

• Insgesamt freie Fettsäuren: 4.625 mg.
• DHA: 2.200 mg.
• EPA: 880 mg.

Das ist eine beeindruckende Menge an Omega-3-Fettsäuren. Vergleichen Sie das mit fast jeder Formulierung auf dem Markt und Sie werden sehen, dass keine in Bezug auf Omega-3-Fettsäuren, Reinheit und insbesondere DHA-Gehalt annähernd erreicht wird. Darin liegt neben der Vergleichbarkeit mit Fischölen in pharmazeutischer Qualität die einzigartige Schönheit von Flameout®.

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Quelle

1. Jisun So et al. EPA und DHA modulieren die Entzündungsreaktion von Monozyten bei Patienten mit chronischer Entzündung teilweise über plasmaspezialisierte proauflösende Lipidmediatoren unterschiedlich: Eine randomisierte, doppelblinde Crossover-Studie, Atherosklerose, 7. Dezember 2020.