Sie wissen wahrscheinlich alles über die verschiedenen Möglichkeiten, wie Fischöl Ihre Gesundheit verbessern kann. Sie wissen, wie es Ihr Herz-Kreislauf-System stützt, wie es systemische Entzündungen verringert, die Insulinsensitivität erhöht und im Allgemeinen positive Auswirkungen auf fast jede Krankheit hat, an die Sie denken können.
Vielleicht kennen Sie auch aktuelle Studien, die zeigen, wie Fischöl oder genauer gesagt Omega-3-Fettsäuren zu einer besseren reproduktiven Gesundheit führen können - höhere Testosteronspiegel, größere, robustere Hoden und eine Steigerung der Menge und Qualität der Spermien. (3)
Vielleicht wissen Sie sogar, dass Omega-3-Fettsäuren bei kognitiven Störungen helfen, einschließlich der psychischen Pest des 21. Jahrhunderts, der Depression. (1)
Wenn Sie das alles wissen, betrachten Sie sich als Fischöl-Gastwissenschaftler. Eine vergoldete 18-Zoll-Sardine aus dem Pazifik, die an einer schweren Kette hängt, ist auf dem Weg zu Ihnen nach Hause. Tragen Sie es stolz um Ihren Hals, aber nehmen Sie es ab, bevor Sie eine Schneefräse, einen Holzhacker oder eine Drehmaschine bedienen.
Unabhängig von Ihrer offensichtlichen Wissensbreite in Bezug auf Fischöl ist es möglich, dass Sie nicht wissen, dass die Ergebnisse mehrerer Studien darauf hindeuten, dass Fischöl als ergogenes Hilfsmittel für Sportler verwendet werden kann. Dieser Befund basiert weitgehend auf der Fähigkeit von Omega -3 Fettsäuren zur Veränderung der Funktionsfähigkeit von Muskelzellen.
Sportler aller Art haben Fischöl entweder wissentlich oder unwissentlich verwendet, um den Cyclooxygenase-2 (COX-2) -Pfad zu hemmen, der mit einer erhöhten Entzündung verbunden ist.
Die meisten Sportler wissen jedoch nicht, dass diese Fettsäuren beim Einbringen in Zellmembranen auch die Zellmembranfluidität verändern und dadurch die Zellfunktion und die Proteinaktivitäten verändern.
Das bedeutet, dass diese beiden Mechanismen zusammen darauf hindeuten, dass Omega-3-Fettsäuren die Trainingsanpassungen bei Sportlern verbessern können, einschließlich Kraft, Kraft, Ausdauer und Erholung bei körperlicher Betätigung. Zumindest sind dies die Ergebnisse von Wissenschaftlern der University of Stirling in Großbritannien, die eine Metastudie über die Auswirkungen von Omega-3-Fettsäuren auf die sportliche Leistung durchgeführt haben. (5)
Der Haupttreiber der Muskelhypertrophie ist eine erhöhte Muskelproteinsynthese (MPS), die durch Bewegung und richtige Ernährung (angemessenes Protein) hervorgerufen wird. Es wird angenommen, dass Omega-3-Fettsäuren die Skelettmuskulatur für diese Übung und dieses Protein weiter sensibilisieren.
Dieses Konzept wurde 2011 validiert, als Smith et al. zeigten, dass Omega-3-Fettsäuren aus der Nahrung die Reaktion von MPS auf die Infusion von Aminosäuren potenzierten. Obwohl sie keine Veränderung der Basalraten von MPS sahen, beobachteten sie postprandiale (direkt nach einer Mahlzeit oder Infusion) Erhöhungen der MPS, wenn dies zählt. Sie stellten auch einen Anstieg der Aktivität von mTOR fest, das ein Hauptregulator des Muskelwachstums bei uns Säugetiertypen ist.
In ähnlicher Weise stellten dieselben Wissenschaftler der Universität von Stirling, die die oben erwähnte Metaanalyse zusammengestellt hatten, fest, dass 4 Wochen mit 5 g / g Omega-3-Fettsäuren / Tag die fokale Adhäsionskinase (FAK) stimulierten, ein Signalprotein, das MPS reguliert.
Dieselben Forscher fanden heraus, dass es zwar etwa 2 Wochen dauert, bis ein verstärkter Einbau von Omega-3-Fettsäuren in die Muskelzellmembranen festgestellt wird, die Werte jedoch nach 4 Wochen weiter ansteigen, ohne dass eine Obergrenze in Sicht ist.
Diese Reagenzglasanalysen sind in Ordnung, aber werfen wir einen Blick auf einige reale Dinge. An erster Stelle stand eine Studie mit Omega-3-Fettsäuren und älteren Erwachsenen, die 6 Monate lang einer der beiden Omega-3-Präparate unterzogen wurden (3).36 g / Tag EPA + DHA) oder Maisölergänzung (Smith et al., 2015).
Die Omega-3-Gruppen zeigten ein erhöhtes Oberschenkelmuskelvolumen, eine erhöhte Griffstärke und eine erhöhte 1-RM-Stärke, während die Maisölgruppe keine anderen Veränderungen aufwies als Gewichtszunahme, ein beschädigtes Herz-Kreislauf-System und zusätzliche Entzündungen.
Eine andere Studie ergab, dass 2 Gramm Omega-3-Fettsäuren pro Tag das maximale Drehmoment nach 90 und 150 Tagen Supplementierung erhöhten. Die mit Omega-3 verstärkte Gruppe zeigte trainingsbedingte Verbesserungen der neuromuskulären Funktion und der Zeitverzögerung zwischen dem Einsetzen der Muskelaktivierung und der Muskelkraftproduktion im Bizeps femoris und im Vastus lateralis (die Muskeln wurden schneller).
Um jedoch ein aufrichtiger Typ zu sein, muss ich darauf hinweisen, dass diese beiden letzten Studien an älteren Menschen durchgeführt wurden, die nicht als Sportler eingestuft werden konnten. Seltsamerweise gibt es nur sehr begrenzte Untersuchungen zur Rolle des Muskelwachstums bei tatsächlichen Athleten, trotz der positiven Ergebnisse, die in Studien zur Blutchemie und in Studien mit älteren Personen beobachtet wurden.
Es wurde gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren die Ausdauer auf verschiedene Weise positiv beeinflussen:
Wie jeder Gewichtheber weiß, verursachen wiederholte exzentrische Muskelkontraktionen Schäden an den Muskelfasern und Muskelschäden, da diese die nachfolgenden Hebesitzungen und / oder sportlichen Aktivitäten beeinträchtigen.
Da Omega-3-Fettsäuren jedoch die strukturelle Integrität der Muskelzellmembran erhöhen und entzündliche Wirkungen hemmen, verbessern sie anschließend die Erholung.
Eine Reihe von Studien haben diese Theorie anscheinend bestätigt. Corder et al., 2016; Dilorenzo et al., 2014; Jouriss et al., 2011; und Lembke et al., 2014 stellten alle fest, dass unterschiedliche Dosierungen von Fischöl oder Omega-3-Fettsäuren entweder zu einer Verringerung der Muskelschädigung gegenüber Placebo oder zu einer Verringerung der Muskelkater gegenüber Placebo führten.
Eine Hirnverletzung passiert normalerweise nicht bei Hebern, ist aber natürlich ein Problem bei vielen Kontaktsportarten.
Studien, die die Wirkung von Fischölen auf traumatische Hirnverletzungen (TBI) betreffen, sind beim Menschen problematisch. Eine Studie von American-Football-Spielern ergab jedoch, dass die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren im Verlauf einer ganzen Saison zu verringerten Konzentrationen von „Serumneurofilamenten“ führte Licht “, ein Biomarker für ein Kopftrauma.
Es gibt jedoch eine Reihe einschlägiger Rattenstudien. Eine der wegweisenden Studien zu Fischöl und TBI ergab, dass betroffene Ratten, die vor und nach einer induzierten Verletzung eine Fischöldiät erhielten, viel schneller als die Placebogruppe durch ein Labyrinth navigieren konnten. (Wang et al., 2013).
Chirurgen fordern Sie immer auf, die Verwendung von Fischöl vor einem bevorstehenden Eingriff abzubrechen. Die Sorge besteht darin, dass die Omega-3-Fettsäuren Ihr Blut „verdünnen“ und die Blutung nicht stoppen können.
In ähnlicher Weise sind Sportler in Kontaktsportarten manchmal vorsichtig mit Fischölen und glauben, dass sie Blutergüsse verschlimmern. Im Gegensatz dazu ergab eine systematische Überprüfung verschiedener Populationen, einschließlich Sportler, dass die Omega-3-Supplementierung keinen Unterschied in der Blutungsrate machte. (Begtrup et al., 2017)
Wenn ihre Ergebnisse dem Test der Zeit standhalten, bedeutet dies, dass Fischöle, obwohl sie die Blutplättchenaggregation verringern, die Blutungsraten nach der Operation nicht beeinflussen. Ebenso scheinen Bedenken hinsichtlich zusätzlicher Blutergüsse unbegründet zu sein.
Während es viele Studien gibt, die die Wirksamkeit von Fischöl oder Omega-3-Fettsäuren auf die sportliche Leistung und die allgemeine Gesundheit belegen, gibt es auch eine Reihe von Studien, die zu zeigen scheinen, dass Fischöl nicht in die Hocke geht.
Leider scheinen die letzteren und nicht die ersteren in lokalen Nachrichtensendungen zu erscheinen, gleich nachdem berichtet wurde, dass die Katze Fluffy sicher vom Dach einer Frau gerettet wurde. Evelyn Crabtree Kormoran von 1254 Elm Street.
Ich behaupte, wenn Fischöle keine positiven Wirkungen zeigen, hat dies einen von zwei Gründen: Entweder haben sie unzureichende Dosen verwendet, oder sie haben Dosen verwendet, die unzureichend waren. Du verstehst, worum es geht.
Denken Sie daran, dass die VITAL-Studie Fischöle und deren angebliche mangelnde Auswirkung auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit zuschlug? Sie verwendeten mickrige 840 mg. ein Tag mit EPA und DHA (die beiden biologisch am häufigsten in Fischöl vorkommenden Omega-3-Fettsäuren). Das ist nur ein Drittel oder ein Viertel der Menge, die als am wirksamsten zur Vorbeugung von Herzinfarkt oder Schlaganfall angesehen wird.
Normale Menschen neigen auch dazu, sich selbst zu unterdosieren. Sie kaufen ein Fischölprodukt und achten nur auf die auf dem Etikett empfohlene Anzahl von Kapseln. Es gibt jedoch eine große Auswahl an Omega-3-Gehalten und empfohlenen Dosierungen in Fischölkapseln.
Nehmen Sie zum Beispiel die Menge an DHA und EPA in einer typischen Fischölkapsel der Marke Costco, Kirkland. Eine Portionsgröße enthält zusammen 250 mg. von EPA und DHA. Die meisten Leute lesen das Etikett, nehmen an, Kirkland weiß, wovon sie sprechen, nehmen nur eine Kapsel und gehen dann den Gang entlang, um zwei, drei oder acht Cheddar-Hasen zu probieren.
Vergleichen Sie dies mit einem Fischölprodukt von Biotest, Flameout®. Jede Portion enthält zusammen 3.080 mg. von EPA und DHA. Das ist viel mehr als die Marke Kirkland.
Zusätzlich enthält jede Portion Flameout® 352 mg. von konjugierter Linolsäure (CLA), einer Fettsäure, die in hohen Konzentrationen in der Milch von grasgefütterten Kühen vorkommt und wegen ihrer Fettverbrennung und tumorsuppressiven Eigenschaften geschätzt wird.
Flameout® hat auch Verarbeitungsstandards, mit denen die meisten anderen Produkte überhaupt nicht konkurrieren können:
Es ist klar, dass die Dosierung ebenso wichtig ist wie Reinheit, Qualität und eine Philosophie der Absicht, die in diesem Fall ein Produkt herstellt, das den biologisch aktiven Fettsäuren, die es enthält, die beste Chance gibt, das zu tun, wozu sie physiologisch fähig sind, ob es ist Verbesserung der Gesundheit, Steigerung der Muskelproteinsynthese, Erleichterung der Regeneration oder Verbesserung der sportlichen Leistung.
Flameout® repräsentiert unbestreitbar all das.
Bisher hat noch niemand einen Kommentar zu diesem Artikel abgegeben.