Es geht nicht um das Essen - Teil 1

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Christopher Anthony
Es geht nicht um das Essen - Teil 1

„Ich hatte gelernt, was es heißt, die Tour de France zu fahren. Es geht nicht um das Fahrrad. Es ist eine Metapher für das Leben ... Während unseres Lebens sind wir auch mit so vielen verschiedenen Elementen konfrontiert, erleben so viele Rückschläge und kämpfen so Hand in Hand mit Misserfolg, gehen im Regen nach unten und versuchen nur zu bleiben aufrecht und ein wenig Hoffnung haben ... Es ist ein Test.”

Wenn Sie ein Fan von Lance Armstrong sind, haben Sie das wahrscheinlich schon einmal gesehen. Wenn nicht, benötigen Sie möglicherweise eine kleine Einführung.

Sie sehen, Lance Armstrong war ein guter Radfahrer, der an der Tour de France teilnimmt und einigermaßen gut platziert ist, sich jedoch nie als dominierende Kraft im Sport herausstellt; sicherlich nie als Bedrohung für einen Gesamtsieg beim größten Radrennen der Welt.

Dann bekam Lance Krebs.

Und nachdem er sich von einem fast sicheren Tod zurückgekämpft hatte, veränderte sich Lance. Jetzt, sechs Tour de France-Gesamtsiege später, hat Lance seinen Platz unter den größten Radfahrern der Geschichte gefestigt. Und der Radsport hat sich verändert.

Fragen Sie Lance, warum er von einem überdurchschnittlichen professionellen Radfahrer zu dem vielleicht größten geworden ist, den der Sport je gesehen hat, und er zögert nicht, eine Antwort zu geben:

„Wenn du jemals eine zweite Chance im Leben für etwas bekommst, musst du den ganzen Weg gehen.”

Durch die Selbsteinschätzung erkannte Lance, dass es in seinem Sport nicht nur um Kohlenhydratgetränke, die Stunden auf dem Fahrrad und die Strumpfhose geht. Es geht um Ausdauer inmitten von Unbekannten. Die Tour “stellt dem Fahrer alles Mögliche vor: Kälte, Hitze, Berge, Ebenen, Spurrillen, platte Reifen, starker Wind, unbeschreibliches Pech, undenkbare Schönheit, gähnende Sinnlosigkeit und vor allem eine große, tiefe Selbstbefragung.”

Und meiner bescheidenen Meinung nach ist diese eine Lektion inmitten der vielen Unbekannten und der vielen gewonnenen Erkenntnisse eine der wichtigsten - Lance gewinnt Touren, weil er besser als jeder andere gelernt hat, Anpassungsfähigkeit zu zeigen.

Lance weiß jetzt, wie man unter widrigen Bedingungen trainiert und sich an diese unterschiedlichen Bedingungen anpasst, anstatt sie zu Rückschlägen werden zu lassen. Es regnet - kein Problem, er ist diesen Kurs schon einmal im Regen gefahren. Verdammt, er hat es wahrscheinlich sogar im Schnee geritten. Die anderen Fahrer sehen den Regen als großen Nachteil an; nicht Lance. Lance besitzt sowohl den Sonnenschein als auch den Regen.

Vielleicht hat ihm Krebs beigebracht, wie wichtig diese Kombination aus Vorbereitung und Anpassungsfähigkeit für den Erfolg ist. Wer weiß? Aber wenn wir klug sind, stehen wir auf Lances Schultern, damit wir noch höhere Höhen erreichen können. Ob wir versuchen, die Tour de France zu gewinnen, ob wir versuchen, unsere Karriere voranzutreiben oder ob wir nur versuchen, unsere Gesundheit durch bessere Ernährungsgewohnheiten zu verbessern, Vorbereitung und Anpassungsfähigkeit sind die Schlüssel.

In dieser zweiteiligen Artikelserie zeige ich Ihnen, wie Sie die Lektionen der Vorbereitung und Anpassungsfähigkeit anwenden können, um Ihre eigene Ernährungstour de France zu gewinnen. Aus den hier enthaltenen Lektionen werden Sie lernen, dass eine gute Ernährung manchmal sehr wenig mit „dem Essen“ zu tun hat.„Es hat mehr damit zu tun, wie Sie sich auf die Ernährungsprobleme vorbereiten und sich ihnen anpassen.

Es geht nicht um das Essen

Ok, nehmen wir also an, ich und die verrückten Wissenschaftler im Science Link-Labor haben den ultimativen DNA-Test entwickelt, um genau zu bestimmen, wie viele Kalorien, welche Lebensmittelauswahl und welche Nahrungsergänzungsmittel Sie benötigen, um Krankheiten vorzubeugen, die Gesundheit zu verbessern und zu gewinnen Muskeln, Fett verlieren und ein besserer Athlet werden. Mit anderen Worten, was wäre, wenn wir jedem Mann, jeder Frau und jedem Kind auf der Welt leicht den „perfekten Ernährungsplan“ geben könnten??

Sie würden ihm nicht folgen.

Glaub mir nicht? Denken Sie darüber nach - wie oft haben Sie Menschen gesehen, bei denen Herzkrankheiten und / oder Krebs diagnostiziert wurden, die jedoch nicht die notwendigen Schritte zur Verbesserung ihres Lebensstils unternommen haben. Sie sagen sie wollen besser essen. Sie sehen Ärzte und Ernährungswissenschaftler, die es ihnen erzählen Wie besser essen (welche Lebensmittel zu essen). Doch am Ende landen sie sich schuldig fühlen für nicht "besser essen".

Warum fällt es ihnen so schwer, Änderungen vorzunehmen??

Nun, es sei denn, sie wollen sich wirklich nicht ändern, sind die beiden größten Hindernisse für ihren Erfolg:

  1. Ihre Gewohnheiten - oder ihre tief verwurzelten täglichen Handlungen im Zusammenhang mit Essen und Aktivitäten - bleiben schlecht, weil sie keinen bewussten, logischen Plan haben, sie zu ändern.
  2. Sie sind nicht bereit für die schweren Zeiten. Die Dinge könnten besser werden; dann schlugen die harten Zeiten ein. Sie "werden beschäftigt". Gutes Essen wird unpraktisch. Niemand sonst unterstützt ihre Entscheidung, eine Änderung vorzunehmen. Wenn diese unvermeidlichen Umstände eintreten, werden sie auf Kaution entlassen.

Gewohnheiten sind stärker als momentane Begierden. Gewohnheiten sind mächtiger als Informationen. Gewohnheiten sind mächtiger als Schuld. Und nur eine konzertierte, bewusste Anstrengung, Gewohnheiten außer Kraft zu setzen, wird zum Erfolg führen

In mancher Hinsicht geht es bei einer besseren Ernährung mehr darum, die Lebensgewohnheiten zu ändern, und weniger um das Essen. Klar, du musst wissen, welche Lebensmittel gut zu essen sind und planen, sie zu essen. Wenn Sie sich nicht ganz sicher sind, was diese Lebensmittel sind, besuchen Sie meine Lean Eatin-Artikelserie sowie meinen 7 Habits-Artikel, damit wir das klären können. Aber wie GI Joe einmal sagte, ist Wissen die halbe Miete. Selbst wenn Sie wissen, was gut ist und erwarten, gute Lebensmittel zu essen, sind Sie zum Scheitern verurteilt, wenn die guten Lebensmittel zum Zeitpunkt des Essens nicht in der Nähe sind. Mit anderen Worten, Vorbereitung ist die andere Hälfte.

Strategien zur Zubereitung von Nahrungsmitteln

Der erste Schritt, um sicherzustellen, dass Sie auf Ihre Ernährungstour de France vorbereitet sind, besteht darin, einen guten Speiseplan zu haben, der auf Ihre persönlichen Ziele und Ihre eigene einzigartige Physiologie zugeschnitten ist.

Wenn Sie bereits einen Plan haben und sicher sind, dass er gut ist, helfen Ihnen die Ideen in diesem Artikel, diesen Plan einzuhalten.

Wenn Sie ein bisschen mehr suchen und wissen möchten, wie ich Ihren Plan persönlich erstellen würde, oder wenn Sie Ihren Plan mit dem Science Link System testen möchten, investieren Sie ein paar Dollar und holen Sie sich eine Kopie meines neuen Buches mit dem Titel Tailor Made Nutrition. Dieses einzigartige Buch führt Sie durch den Prozess, mit einem Ernährungsplan „Einheitsgröße“ zu beginnen und diesen ersten Plan so zu schneiden und zu gestalten, dass er Ihren eigenen Physiologie-, Zeitplan- und Trainings- / Ernährungspräferenzen entspricht. Auf diese Weise lernen Sie die Seiten der Schneidermeister kennen, die gewöhnliche Anzüge von der Stange zu den besten „maßgeschneiderten“ Anzügen der Welt machen.

Sobald Sie Ihren Plan haben, ist es wichtig zu verstehen, dass der Plan selbst ungefähr so ​​lebensverändernd sein wird wie ein leeres Blatt Papier - sollten Sie ihn nicht mit Ehrlichkeit und Konsequenz befolgen. Es nützt absolut nichts, wenn es unbenutzt mit einem dieser magnetischen Gedichtsets oder einer Simpson-Gedenkmagneten-Sammlung an Ihrem Kühlschrank klebt. Über die Programmgestaltung hinaus müssen Sie als Nächstes Wege finden, um sicherzustellen, dass Sie alle Mahlzeiten auf Ihrem Plan konsistent zu sich nehmen können.

Wachen Sie immer spät zur Arbeit auf und müssen Sie ohne Dusche davonlaufen, ganz zu schweigen vom Frühstück? Sie müssen immer das Mittagessen durcharbeiten und das lokale Restaurant überspringen, in dem Sie Ihre täglichen Hühnersalate erhalten? Lassen Sie sich jemals von Ihrem Chef zum Mittagessen einladen und halten Sie es für unhöflich, die Einladung zugunsten von magerem Rinderhackfleisch und Quinoa in der Mikrowelle zu überspringen?

Jedes dieser unerwarteten Szenarien stellt eine einzigartige Ernährungsherausforderung dar. Wie Sie auf diese Herausforderung reagieren, bestimmt, wie Ihr Körper auf Ihr Training reagiert. Wie Sie auf die Herausforderung reagieren, unterstützt entweder Ihr Streben nach optimaler Gesundheit und Körperzusammensetzung oder wirft eine große Straßensperre auf.

Mein Rat an Sie lautet also:-planen für die ungeplanten. Das ist ein Geisteskranker, was?? Aber es muss nicht sein. Eine Möglichkeit, das Ungeplante zu planen, besteht darin, immer Mahlzeiten bei sich zu haben, die Ihrem maßgeschneiderten Speiseplan entsprechen - für alle Fälle. Auf diese Weise können Sie, obwohl Sie möglicherweise geplant haben, das von Atkins genehmigte feuergebratene Lachsgericht bei TGI freitags zum Mittagessen zu essen, wenn Ihr Esel-Chef während der Mittagspause ein Notfalltreffen einberuft, eine 7-Gewohnheiten-konforme Mahlzeit zubereiten, während Ihre Bürokameraden hungern.

Okay, ich gebe zu, dass dies etwas mehr Planung erfordert, als Sie es gewohnt sind. Aber, wie wir auf unserer No Nonsense Nutrition DVD angegeben haben, die meisten Menschen Überwert die Notwendigkeit eines Plans und unterschätzen ihre Einhaltung des Plans. Es ist also an der Zeit, sich zusammenzuschnallen, ehrlich zu beurteilen, wo Sie zu kurz kommen (der Plan oder die Einhaltung), und die notwendigen Verbesserungen vorzunehmen. Mit den folgenden 3 Strategien wird der Adhärenzteil einfacher als Sie denken.

Strategie 1 - Das Sonntagsritual

Nein, nein, dieses Ritual beinhaltet kein Lammblut oder spezielle Kool Aid. Das Science Link-Sonntagsritual wird durchgeführt, indem Sie jeden Sonntag etwa 3 Stunden Zeit einplanen (jeder Wochentag reicht aus, aber der Sonntag ist für die meisten am einfachsten), um Ihr Menü für die Woche aufzuschreiben, für die Woche einzukaufen und Ihre Mahlzeiten vorzubereiten die Woche.

Setzen Sie sich an Ihrem Ritualtag zunächst hin und erstellen Sie Ihren Speiseplan für die Woche. Wenn Sie meinen obigen Rat befolgt und die in meinem Buch „Tailor Made Nutrition“ aufgeführten Ressourcen verwendet haben, sollte es nur wenige Minuten dauern, bis Sie 7 verschiedene Frühstücksmahlzeiten, 7 verschiedene Mittagsmahlzeiten, 7 verschiedene Abendessen und 2-3 Mahlzeiten zubereitet haben zusätzliche Snacks für jeden Tag.

Sobald der Speiseplan erstellt ist, addieren Sie genau, wie viel von jedem Lebensmittel Sie in den 7 Tagen benötigen, und holen Sie diese Lebensmittel im Lebensmittelgeschäft ab. Dies muss kein großes Projekt sein. Wenn Sie daran interessiert sind, wie Sie dies am besten tun können, schauen Sie sich meine No Nonsense Nutrition-DVD als professionelle Fitness-Konkurrentin (und ehemalige Science Link-Kundin) an. Stephanie Worsfold und ich führen Sie in 30 Minuten durch das Lebensmittelgeschäft und versammeln uns auf dem ganzen Weg notwendige Lebensmittel für diese Woche und nichts mehr.

Sobald Sie all diese Lebensmittel zu Hause haben, ist es Zeit, für die Woche mit dem Kochen zu beginnen. Einige Leute bereiten sich vor alle ihre Mahlzeiten für die Woche am Sonntag (ohne Shakes). Andere ziehen es vor, herauszufinden, welche Mahlzeiten kurz vor der Mahlzeit leicht zuzubereiten sind, und sie für später aufzubewahren, indem sie nur die Mahlzeiten zubereiten, die während der Arbeitszeit oder zu Stoßzeiten des Tages gegessen werden müssen, wenn die Zubereitung von Speisen schwierig wird.

Zum Beispiel können einige Leute auf Wunsch leicht Frühstücks- und Abendessen zubereiten, indem sie jeden Tag ein paar Minuten für die Zubereitung von Mahlzeiten einplanen. Andere haben einen bedeutenden Anderen, der diese Mahlzeiten für sie zubereiten kann. In jedem Fall können diese Mahlzeiten wahrscheinlich warten, bis sie benötigt werden. Die Mittagessen, 2-3 Snacks am Tag und Workout-Shakes stellen jedoch normalerweise ein Problem für Unvorbereitete dar, sodass sie im Voraus zubereitet werden sollten. Der Sonntag ist für die meisten eine gute Zeit, um diese Vorbereitung zu machen.

Wenn es Ihrem Lebensstil entspricht, verwenden Sie das Sonntagsritual, um diese Mahlzeiten für die Woche vorzubereiten. Kochen Sie das gesamte Fleisch, hacken Sie das gesamte Gemüse, messen Sie den gesamten Joghurt und / oder Hüttenkäse ab und verteilen Sie alle Pulver. Halten Sie sie bereit und legen Sie sie beiseite, damit Sie sie am Morgen greifen und mitnehmen können, unabhängig davon, was Ihr Tag oder Ihr Chef für Sie bereithält.

Strategie 2 - Das Frühstücksritual

Anstatt all ihr Essen für die Woche an einem einzigen Tag zuzubereiten, ziehen es einige Leute vor, jeden Tag ein wenig Essen zuzubereiten. Dafür ist das Frühstücksritual da.

Führen Sie mit dem Frühstücksritual einfach jeden Morgen Ihre gesamte tägliche Küche durch. Da Sie sowieso das Frühstück vorbereiten müssen, stellen Sie sicher, dass Sie ein paar Mahlzeiten zu sich nehmen, während das Frühstück zubereitet wird.

Auch dies muss keine große Produktion sein. Wenn Sie daran interessiert sind, wie dies am besten funktioniert, schauen Sie sich meine No Nonsense Nutrition-DVD als ehemalige Kundin Andria Bulfon an und ich zeige Ihnen, wie Sie blitzschnell eine 4000-kcal-Diät zubereiten können (die maximale Vorbereitungszeit beträgt 30 Minuten).

Denken Sie natürlich wie beim Sonntagsritual darüber nach, wie Ihr Tag unter den beiden besten Bedingungen aussehen wird (d. H.e. früh von der Arbeit nach Hause und einen entspannten Abend voraus) und das Schlimmste (i.e. unerwartete Frist, alle Nacht bei der Arbeit, langer Arbeitstag und Fußballtraining für die Kinder) und benimm dich wie ein Pfadfinder - sei vorbereitet.

Eine gute Strategie für die Zubereitung besteht darin, sowohl die Mahlzeiten, die Sie erwarten, als auch einige „Backup“ -Optionen für alle Fälle mitzubringen. Wie bereits erwähnt, bringen Sie, selbst wenn Sie freitags bei TGI zu Mittag essen und zu Hause zu Abend essen möchten, sowohl eine Alternative zum Mittagessen als auch eine Alternative zum Abendessen mit, für den Fall, dass sich etwas anderes ergibt. Wenn Sie die Mahlzeiten nicht brauchen, ist das in Ordnung - essen Sie sie einfach an einem anderen Tag. Aber wenn Sie sie brauchen, können Sie sich entspannen, ohne eine Mahlzeit auszulassen oder eine schlechte Alternative zu wählen.

Hier ist eine andere Idee für dich. Wenn Sie nicht mehrere vollständige Mahlzeiten mitbringen möchten, die Sie wahrscheinlich nicht essen werden, können Sie auch hausgemachte Snacks mitbringen. Mein guter Freund Dr. John Williams hat sich diese großartigen Rezepte ausgedacht und sie sind eine fantastische Alternative zu den meist beschissenen, im Laden gekauften, zuckerhaltigen, künstlichen Zutaten, die Proteinriegel enthalten.

Müsliriegel

Zutaten:

  • 2 Tassen rohe Haferkleie
  • 2 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse Vollkornmehl
  • 1 Tasse Eiweiß
  • 1 Tasse fettfreie Milch
  • 2 Tassen Schokolade Metabolic Drive® Protein
  • 1/2 Tasse granulierte Splenda
  • 5-6 Messlöffel Maltodextrin (180 Gramm)
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 Esslöffel Öl (Raps oder Oliven)

Anleitung:

Mischen Sie alles in einer großen Schüssel und verteilen Sie es dann auf einem großen Antihaft-Kochtablett. Fügen Sie etwas Kochspray hinzu oder wischen Sie ein wenig Olivenöl mit einem Papiertuch über die Pfanne. 25-30 Minuten bei 350 Grad backen. In 10 Stücke schneiden. (Wenn Sie Metabolic Drive® Protein verwenden, haben Ihre Riegel einen natürlicheren Geschmack, aber denken Sie daran, dass Sie als Grow etwas mehr Flüssigkeit verwenden müssen! neigt dazu, das Rezept zu verdicken.)

Makronährstoffprofil (jeder Balken):

  • K / cal: 344
  • Fett: 5 g (1s, 2.5m, 1.5p)
  • Kohlenhydrate: 54 g (Ballaststoffe: 7 g)
  • Protein: 28 g

Heidelbeerkleiemuffins

Zutaten:

  • 1 Tasse Haferkleie
  • 1/2 Tasse Flachsmehl
  • 4 Messlöffel Metabolic Drive® Protein, Geschmack Ihrer Wahl (ich mag Schokolade mit diesem Rezept).
  • 2/3 Tasse gefrorene Blaubeeren
  • 1 Tasse granulierte Splenda
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 3 Jumbo Eiweiß
  • 1 Teelöffel Ahorn-Extrakt
  • 2/3 Tasse Wasser

Anleitung:

Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel und fügen Sie dann das Eiweiß, den Extrakt und das Wasser hinzu. Rühren, bis alles gut vermischt ist. In eine mit Kochspray beschichtete Muffinform geben. 25 Minuten bei 350 Grad backen. Macht 6 große Muffins.

Makronährstoffprofil (jedes Muffin):

  • K / cal: 176
  • Fett: 4 g (1 s, 1 m, 2 p)
  • Kohlenhydrate: 20 g (Ballaststoffe: 4 g)
  • Protein: 21 g

Erdnussbutter-Fudge-Riegel

Zutaten:

  • 2 Messlöffel Schokolade Metabolic Drive® Protein
  • 2 Messlöffel Leinsamenmehl (gemahlene Leinsamen)
  • 4 Esslöffel klobige natürliche Erdnussbutter

Anleitung:

Mischen Sie diese in einer Schüssel und fügen Sie nach Belieben _ Tasse Wasser (oder weniger, wenn Sie es schaffen) und Splenda hinzu. Auf den ersten Blick scheint es nicht genug Wasser zu sein, aber rühre weiter, und es wird schließlich zu einem formbaren Teigklumpen, der so aussieht, wie du es dir auf dem Weg aus deinem Körper vorstellen würdest. Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften und legen Sie sie in separate Stücke Plastikfolie, die sich zu einem Riegel innerhalb der Folie formen. Es ist einfacher, sie zu formen, indem Sie Plastikfolie auf eine Seite einer kleinen Auflaufform legen und den Teig in die natürliche Form der Auflaufform drücken. Legen Sie die Riegel in den Kühlschrank oder lagern Sie sie im Gefrierschrank. Sie können sie gekühlt oder sogar gefroren essen oder Sie können sie mit einem Löffel direkt aus der Schüssel essen, wenn Sie sich ungeduldig fühlen.

Makronährstoffprofil (jeder Balken):

  • K / cal: 380
  • Fett: 23 g (5 s, 11 m, 7 p)
  • Kohlenhydrate: 15 g (Ballaststoffe: 6 g)
  • Protein: 33 g

Mandel-Kokos-Riegel

Zutaten:

  • 1/2 Tasse Leinsamenmehl
  • 5 Esslöffel fettarmer Frischkäse
  • 1/2 Tasse geschnittene Mandeln (blanchiert und roh)
  • 5 Messlöffel Schokolade Metabolic Drive® Protein
  • 1/2 Tasse granulierte Splenda
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1/2 Esslöffel Öl
  • 1 Teelöffel Kokosnussextrakt
  • 2 Teelöffel Mandelextrakt

Anleitung:

Nuke den Frischkäse, bis er weich genug ist, um sich zu mischen. Kombinieren Sie alle trockenen Zutaten in einer Schüssel und mischen Sie den Rest unter, bis eine große Kugel entsteht. Widerstehen Sie der Versuchung, mehr Wasser hinzuzufügen. rühre einfach weiter und es wird sich mischen. In eine 8 × 8 Brownie-Pfanne drücken, die mit Pam besprüht ist. Kühlen und in 5 Stücke schneiden. Legen Sie jedes Stück in Plastikfolie und lagern Sie es im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Wie die anderen Riegel schmelzen diese sehr leicht; Bewahren Sie sie also nicht in Ihrer Gesäßtasche auf. Macht 5 Bars.

Makronährstoffprofil (jeder Balken):

  • K / cal: 270
  • Fett: 14 g (4 s, 5 m, 5 p)
  • Kohlenhydrate: 12 g (Ballaststoffe: 3 g)
  • Protein: 27 g

Bananenflachsbrot

Zutaten:

  • 4 Messlöffel Vanille oder Schokolade Metabolic Drive® Protein
  • 1/2 Tasse Flachsmehl
  • 1/2 Tasse granulierte Splenda
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Unze gehackte Walnüsse
  • 1 Jumbo-Vollei + 1 Eiweiß, 2 Esslöffel Olivenöl geschlagen
  • 1 Teelöffel Bananenextrakt
  • 1/2 Tasse Wasser

Anleitung:

Stellen Sie den Ofen auf 350 Grad. Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel verrühren, dann Öl, Wasser, Eier und Bananenextrakt hinzufügen und gut mischen. Beschichten Sie eine 4 x 8-Zoll-Auflaufform mit Kochspray und gießen Sie die Mischung ein. Streuen Sie einige ganze Leinsamen darüber und backen Sie sie 25 Minuten lang bei 350 Grad. (Nicht überbacken, sonst wird es trocken.) Ergibt 4 Portionen.

Makronährstoffprofil (jede Portion):

  • K / cal: 350
  • Fett: 21 g (3s, 8.5m, 8.5p)
  • Kohlenhydrate: 13 g (Ballaststoffe: 4 g)
  • Protein: 30 g

(Wenn Sie diese Rezepte mögen und "hungrig" nach mehr sind, geht das Gerücht um, dass Dr. Williams tut sich mit einem bestimmten Dr. JB wird um die Januar-Zeit 2005 ein Rezeptbuch für Butt Kicking veröffentlichen. Sei aber geduldig. Wenn meine Quellen korrekt sind, nehmen sie sich Zeit, um sicherzustellen, dass es das beste Bodybuilding- und Gesundheitsrezeptbuch ist, das derzeit auf dem Markt erhältlich ist.)

Randnotiz - Food Support Systems

Damit das Sonntagsritual und das Frühstücksritual funktionieren, ist es wichtig, einige Dinge in die Hand zu nehmen - Ernährungsunterstützungssysteme, wenn Sie so wollen. Wir empfehlen Folgendes, bevor Sie eines der beiden Rituale anwenden:

  1. Ein guter Arbeitsplattengrill. Da Sie höchstwahrscheinlich relativ große Mengen mageres Protein kochen müssen, ist es wichtig, einen schnellen Weg zu haben, dies zu tun. Wenn Sie einen großartigen Gartengrill haben, den Sie das ganze Jahr über verwenden können, ist das großartig. Wenn nicht, holen Sie sich einen Foreman- oder Hamilton Beach-Grill und schon sind Sie fertig.
  2. Ein guter Kühler, in dem Sie Ihre Mahlzeiten für den Tag aufbewahren und transportieren können. Coleman macht ein paar gute. Stellen Sie jedoch vor dem Kauf sicher, dass genügend Platz für ein paar Mahlzeiten und ein paar Shaker-Flaschen vorhanden ist (siehe unten).
  3. 5 kleine Tupperware-Behälter. Diese Behälter dienen zur Aufbewahrung und zum Transport Ihrer täglichen Mahlzeiten. Stellen Sie sicher, dass sie klein genug sind, um in Ihren Kühler zu passen, aber groß genug, um eine vollständige Mahlzeit aufzunehmen. Ihre Wahl zwischen Glas oder Kunststoff liegt bei Ihnen.
  4. 5 große Tupperware-Container. Diese Behälter dienen zur Lagerung größerer Mengen von Lebensmitteln. Wenn Sie beispielsweise Ihr Gemüse für die Woche hacken oder alle Ihre Hähnchenbrust für die Woche kochen, lagern Sie es in einem davon. Auch hier liegt Ihre Wahl zwischen Glas oder Kunststoff bei Ihnen.
  5. 3 Rubbermaid Chuggable Getränkebehälter - 1L Größe. Diese Behälter sind für Ihre flüssigen Ergänzungen. Wählen Sie unbedingt die blaue Top-Sorte, da dies mit Abstand die besten Getränkebehälter sind. Die meisten anderen lecken.
  6. Wenn Sie sich entscheiden, Ihr eigenes Essen zuzubereiten und Mahlzeiten mitzunehmen, ist es wichtig, die richtigen Lebensmittelunterstützungssysteme zu finden, um Ihren Erfolg zu fördern. Diese Liste gibt Ihnen einen guten Start. Wenn Sie mit Ihren persönlichen Strategien zur Essensplanung experimentieren, werden Sie wahrscheinlich andere finden.

    Strategie 3 - Lassen Sie andere für Sie kochen

    Wenn Sie die Idee lieben, immer 5-6 Fertiggerichte zur Verfügung zu haben, sich aber nicht vorstellen können, die oben genannten Sonntags- oder Frühstücksrituale anzuwenden oder die gesamte Tupperware zu kaufen, stehen Ihnen eine Reihe von Optionen zur Verfügung.

    Erstens können Sie einen kommerziellen Essenszubereitungsservice beauftragen, um das gesamte Kochen für Sie zu erledigen. Wenn Sie sich in der Nähe einer Metropolregion befinden, finden Sie Dutzende zur Auswahl. Die beiden Biggies sind heutzutage Atkins At Home (Atkins-Diät) und Zone Nation (The Zone Diet). Die Firma Atkins At Home liefert jeden Morgen bis 6 Uhr morgens 3 Mahlzeiten und 1 Snack an Ihre Haustür. Die Kosten hierfür liegen zwischen 35 und 40 US-Dollar pro Tag. Alternativ liefert die Zone Nation-Firma jeden Morgen bis 6 Uhr morgens 3 Mahlzeiten und 2 Snacks an Ihre Tür zum Preis von 35 bis 40 USD pro Tag, genau wie die Atkins-Firma. Ich höre gute Dinge über beide Dienste.

    Wenn Sie nicht daran interessiert sind, die Atkins- oder Zone-Programme zu unterstützen, gibt es viele kleinere Unternehmen, die Sie bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten unterstützen können. Als ich zum Beispiel in Miami Beach lebte, fand ich eine einheimische Frau, die genau diesen Service für 5 Dollar pro Mahlzeit anbot. Jeden Tag zum Mittagessen brachte sie mir eine 8 Unzen Hühner- oder Putenbrust, eine Ofenkartoffel oder eine Portion Reis und eine große Portion gedämpftes Gemüse. An anderen Tagen würde sie mir einfach 2-3 Mahlzeiten bringen.

    Hier ist ein weiterer Tipp. Wählen Sie 4 Restaurants in Ihrer unmittelbaren Umgebung (2 Fast-Food-Restaurants, 1 Restaurant mit mittlerem Preis und 1 Restaurant mit höherem Preis), die Mahlzeiten auf eine Weise zubereiten, die Ihrem Ernährungsplan entspricht, und lassen Sie sie das Essen bei Bedarf für Sie zubereiten. Natürlich müssen Sie ein wenig nach Ihren potenziellen Restaurants suchen, indem Sie Ausdrucke ihrer Menüs sammeln oder deren Websites besuchen (sofern diese online sind).

    Wenn Sie nach ein paar Beispielen suchen, dann sind Sie hier. Dave Thomas 'Wendy's macht ein paar leckere Hühnersalate und einen Chili, den Sie unterwegs essen können. Sogar McDonalds bietet eine gesündere Auswahl an Mahlzeiten an - ich liebe es.

    Wählen Sie gesündere Fast-Food-Gerichte, die Ihrem Speiseplan entsprechen, wenn Sie nicht viel Zeit oder Geld für eine Mahlzeit haben, und wählen Sie ein Restaurant mit mittlerem Preis wie TGI Fridays (USA) oder Kelsey's (Kanada), um ein Menü von besserer Qualität anzubieten Sie mit einem festen täglichen Mittagessen. TGI Fridays hat zum Beispiel eine große Liste von Atkins-freundlichen Auswahlmöglichkeiten.

    Wählen Sie schließlich teurere Restaurants, wenn es Zeit für ein Power-Lunch ist, um Kollegen zu beeindrucken. Da die meisten Leute sowieso nicht wirklich wissen, wo sie essen gehen möchten, können Sie die endgültige Entscheidung treffen, wo die Gruppe essen wird, wenn Sie in ein Geschäftsessen gefesselt werden. Ihre Entschlossenheit wird Ihnen große Punkte bei Kollegen einbringen und Sie werden auch in der Lage sein, Ihre Essgewohnheiten zu kontrollieren.

    Wenn Sie nicht über die Ressourcen verfügen, um Strategie 3 zu unterhalten und andere für das Kochen zu bezahlen, sollten Sie die Tatsache berücksichtigen, dass Sie möglicherweise nur überzeugen können, wenn Sie die ersten beiden Strategien verwenden, um effektiv einen schlanken, muskulösen Körper aufzubauen attraktive Mitglieder des anderen Geschlechts für Sie zu übernehmen. Es ist jedoch ein Trick, den ich Ihnen in einem späteren Artikel beibringen werde, wenn Sie sie jeden Morgen bis 6 Uhr morgens bei Ihnen abgeben.

    Unabhängig davon, ob Sie sich dazu entschließen, Ihre eigenen Mahlzeiten regelmäßig unter Verwendung der oben beschriebenen Rituale zuzubereiten, oder ob Sie sich regelmäßig dafür entscheiden, dass andere Ihre Mahlzeiten für Sie zubereiten, ergeben sich Umstände, unter denen Sie „überqueren“ und eine andere verwenden müssen Strategie als Sie normalerweise verwenden. Es überrascht mich immer wieder, wie viel Zeit diejenigen, die sich für Gesundheit und Fitness interessieren, damit verbringen, nach dem „perfekten Plan“ zu suchen, und wie wenig Zeit sie damit verbringen, herauszufinden, was sie tun werden, wenn die Lebensumstände sie daran hindern, ihm zu folgen. Befolgen Sie die Richtlinien in diesem Artikel, und Sie können die Anpassungsfähigkeit anzeigen, die erforderlich ist, um vom Ernährungsanfänger zum „erfahrenen“ Ernährungsveteran zu wechseln.


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