Essen für unterwegs

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Michael Shaw
Essen für unterwegs

Möchten Sie etwas Fett verlieren und die Bauchmuskeln für die volle Sommeranzeige vorbereiten?? Oder ist Ihr Hauptziel, Tonnen von Muskelmasse zu packen und schließlich diese 200-Pfund-Barriere zu durchbrechen? Für die meisten Menschen liegt der Schlüssel zum Erfolg des Körpers, unabhängig von ihren Zielen, in einem Ernährungsplan. Es ist mir egal, wie viel Prozent Sie der Wichtigkeit der Ernährung zuordnen möchten, ob es sich um 50% der Gleichung, 80% der Gleichung oder was auch immer handelt. Sie müssen nur wissen, dass die Ernährung äußerst wichtig ist.

Obwohl wir alle wissen, dass Ernährung entscheidend ist, planen nur wenige Auszubildende tatsächlich ein Ernährungsprogramm, das ihre akribischen Trainingsprogramme und detaillierten Körperziele unterstützt. Ich habe sogar von Leuten gehört, die Klemmbretter und Ordner ins Fitnessstudio bringen, um alles aufzuzeichnen, von Gewichten und Wiederholungen bis hin zu den vielen Schritten, die erforderlich sind, um vom Squat-Rack zur Beinstreckmaschine zu gelangen, nur um nach Hause zu kommen und das erste zu essen, was sie sehen. Das macht für mich keinen Sinn.

Andere planen ihre Ernährung jedoch gut, nur um Opfer dieser kleinen Ablenkung zu werden Leben, Eine Ablenkung, die eintritt und es schwierig macht, sich an ein Ernährungsprogramm zu halten. Sicher, Sie haben sorgfältig die hochwertigsten Proteinquellen, die besten Fettquellen und die Kohlenhydrate mit dem niedrigsten glykämischen und Insulinindex ausgewählt, aber manchmal sind diese Lebensmittel einfach nicht verfügbar, wenn es Zeit zum Essen ist.

Ich weiß, ich weiß, so weit hergeholt es klingt, dass selbst die Besten von uns es manchmal versäumen, proteinreiche Mahlzeiten zur Arbeit oder zur Schule mitzubringen. Da ist das nervig Leben wieder was. Vielleicht sind Sie eines Morgens spät aufgewacht und hatten nur Zeit, kurz zu schütteln. (Oder ist das so? jeder Morgen?) Vielleicht waren Sie abgelenkt, als Sie sahen, wie die 18-jährige Tochter des Nachbarn den Rasen in ihrem Bikini mähte und Ihre Burger ein paar zu viele Minuten im Broiler ließen. Oder vielleicht haben Sie ein Mittagessen mit dieser kleinen Füchsin im Büro, nach der sich alle sehnen, seit sie sich gebeugt hat, um einen fallengelassenen Bleistift aufzuheben. Was wirst du tun, lade sie auf den Parkplatz ein, um Thunfischkonserven und Mineralwasser zu holen? Nein, sie erwartet von dir, dass du sie in ein schönes Restaurant bringst. Vielleicht müssen Sie sogar dafür bezahlen! Frauen! Meine Güte!

Bei solchen Gelegenheiten werden die meisten Menschen mit heruntergelassenen Hosen erwischt, natürlich ernährungsphysiologisch. Jetzt bist du in der kalten, rauen Welt und hast keine Bodybuilding-Ernährung in Sicht. Was werden Sie tun? Für den Anfang sollten Sie immer etwas Proteinpulver oder ein oder zwei MRP-Pakete diskret in Ihrem Arbeitsbereich aufbewahren. Persönlich habe ich einen Shaker mit etwas Proteinpulver in meinem Auto und zwei oder drei MRPs in meinem Handschuhfach. Sie können auch einige MRPs und Riegel für Notfälle in Ihrem Schreibtisch, Ihrer Aktentasche, Ihrer Schultasche oder Ihrem Werkzeugkasten verstauen. Um ehrlich zu sein, habe ich immer einen Proteinriegel in meiner Unterwäsche, was mehrere Damen dazu veranlasst, zu fragen, ob ich mich gefreut habe, sie zu sehen, oder ob das 42 Gramm Protein in meiner Tasche sind.

Bevor ich noch weiter abschweife, bin ich wieder unvorbereitet. Wenn Sie solche Eventualitäten nicht geplant haben, besteht kein Grund zur Panik. Sie können immer noch gut essen, ohne Ihre übliche Tupperware- und Folienpaketküche. Wenn Sie Ihre Hausaufgaben gemacht haben, können Sie immer noch ein paar gesunde, proteinreiche Mahlzeiten von fast überall bekommen. Denken Sie daran, nicht den ganzen Tag zu essen ist nicht eine Option! Wie kann man also auswärts essen und trotzdem gut essen?? Weiter lesen.

Szenario 1 - Das Arbeitsessen

Sie gehen zu einem Geschäftsessen, um sich zu drehen und zu handeln. Es spielt keine Rolle, ob Sie versuchen, ein großes Geschäft abzuschließen oder einfach den niedlichen Praktikanten zum Kennenlernen mitzunehmen. In beiden Fällen ist klar, dass Tupperware, Hühnchen und Reis das gesuchte Bild nicht projizieren. Sie werden also wahrscheinlich in ein anständiges Restaurant gehen; Schöner als der Sizzler, mit dem du dich letzten Samstagabend verabredet hast.

Schönere Restaurants bieten viele großartige Möglichkeiten, sich an Ihren Speiseplan zu halten und etwas zu essen, das vielleicht etwas anders ist, als Sie es normalerweise gewohnt sind. Am einfachsten zu bestellen ist ein gegrillter Hühnersalat mit mindestens einer doppelten Bestellung von Hühnchen. Aber wenn Sie beeindrucken möchten, ist ein gegrillter Hühnersalat ein wenig gut, girlie. Wenn Sie Fleisch und Kartoffeln essen und essen, schreit die Bestellung eines Hühnchensalats: „Ich bin schwach, habe keinen Appetit und kann überall herumlaufen!Könnte auch ein Club Soda mit einem Hauch Limette bestellen.

Anstatt diese Art von Bild zu projizieren, bestellen Sie etwas, das Testosteron schreit, wie ein großes Streifensteak oder eine Art Fischsteak. Wenn Ihre Ernährung niedrige Kohlenhydrate erfordert, können Sie die gebackene Kartoffel, die ohnehin sechs Pfund Butter zum Schmelzen bringt, jederzeit durch einen Salat oder Brokkoli und Bohnen ersetzen. Denken Sie daran, Sie sind der Kunde und können alles bestellen, was Sie wollen. Es spielt keine Rolle, ob Sie Ihre Ofenkartoffel trocken oder Ihren Salat im Höschen der Kellnerin servieren möchten (keine leeren Kalorien), Sie haben das Recht zu fragen. Wenn das Personal Sie anschließt, hinterlassen Sie ein extra großes Trinkgeld, besonders wenn das Höschen-Ding klappt.

Szenario 2 - Das Quickie-Mittagessen

Sie haben kein Essen mitgebracht und es ist Mittag. Oder vielleicht gehen Sie mit ein paar Freunden zum Mittagessen zum nächsten Ort mit Essen. Es stellt sich heraus, dass der nächste Ort mit Essen ein Fast-Food-Tauchgang ist. Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können dort auch eine anständige Mahlzeit bekommen. Es passt möglicherweise nicht genau in Ihre Essensspezifikationen, aber Sie müssen flexibel sein. Das kannst du doch nicht nicht essen und du bist der Dummy, der dein Essen zu Hause vergessen hat.

Ein alter Favorit von mir ist es, drei oder vier Hamburger zu essen. Legen Sie einfach alle Burger zwischen einen Satz Brötchen und werfen Sie den Rest. Eine andere Möglichkeit ist, einen Salat und ein paar gegrillte Hühnchensandwiches zu bekommen und alle Brötchen zu werfen. Legen Sie das Huhn auf den Salat und Sie haben einen schönen Hühnersalat! Es stellt sich heraus, was sie Huhn nennen ist eigentlich Huhn. Nun, es sind Hühnerteile, aber sie sind fettarm und enthalten je nach Größe zwischen 20 und 45 Gramm Protein. Zumindest handelt es sich nicht um hydrolysierte Pferdehufe (in einigen der billigeren Proteinriegel in den Regalen zu finden und auf dem Etikett als „Protein“ gezählt.) Alternativ mag ich auch eine große Schüssel mit Wendys Chili und ihrem Hühnchensalat. Das sorgt für eine anständige Mahlzeit zur Not und schlägt zu verhungern, bis Richard Simmons Größe.

Versteh mich nicht falsch, Fast Food ist nicht die beste Option, wenn du versuchst, diese Bauchmuskeln wie geätzten Marmor aussehen zu lassen, aber was ist die Alternative?? Den ganzen Tag Katabolismus? Ich werde jedes Mal das Fast Food nehmen. Tu es einfach nicht sehr oft und wenn du es tust, iss schlau oder du wirst einen McFatty bekommen.

Szenario 3 - Der Road Trip

Es ist Roadtrip-Zeit und Sie haben nicht nur Ihren Proteinkrug zu Hause vergessen, sondern Ihre Unterwäsche mit der Essensbar hängt immer noch an der Türklinke des Badezimmers. (Kannst du sagen, dass ich ein Student bin??) Keine Sorge Kumpel. Egal, ob Sie quer durch das Land oder nur zu Omas fahren, es ist kein Problem, etwas Protein zu bekommen.

Zuallererst wird es höchstwahrscheinlich einige Rastplätze auf dem Weg geben. Nahezu jeder Supermarkt, jede Tankstelle, jeder Supermarkt und jede Raststätte verkauft ruckartiges Rindfleisch und gemischte Nüsse. Es gibt vielleicht kein Restaurant in der Nähe, aber irgendwo an jeder Straßenecke in Amerika gibt es eine Tankstelle. Nehmen Sie sich ein paar Stücke ruckartiges Rindfleisch und eine kleine Tüte Nüsse und Sie sprechen von 44 Gramm hochwertigem Protein und etwa 26 Gramm ungesättigten Fetten. Ich habe noch nie von einer bequemeren und schmackhafteren Quelle für hochwertiges Protein und Fette gehört.

Und wenn Ihre Haltestelle zufällig an einer dieser Lkw-Haltestellen der höheren Klasse liegt, wissen Sie, an denen Sie nach dem Schlüssel für das Badezimmer fragen müssen, könnten Sie möglicherweise das Ruckeln durch geschnittene Putenbrust ersetzen. „Was ist mit all dem Natrium??" du fragst. Was ist damit? Es trägt immer noch all das hochwertige Protein. Holen Sie sich einfach eine größere Flasche Wasser, um das zusätzliche Natrium auszuspülen.

Die Spickzettel

Egal, wo Sie Ihre Notversorgung mit Lebensmitteln erhalten, Sie müssen vorsichtig mit den Kalorien sein, die in den meisten Lebensmitteln enthalten sind. Lassen Sie sich nicht wie alle anderen täuschen und lassen Sie Ihr perfektes Essen durch kalorienreiche, fettgeschnürte Saucen und Dressings verwöhnen. Versuchen Sie, diese Vorspeise ohne die dicke Sahne oder Buttersauce zu bekommen. Sie haben das Potenzial, Ihrer Mahlzeit mehr als 300 zusätzliche Kalorien hinzuzufügen. Zumindest nebenbei bestellen.

Bestellen Sie außerdem Ihre Salatdressings nebenbei. Sicher, ein bisschen von diesen Dressings auf Ölbasis wird nicht schaden, aber diese verdammt cremigen Dressings können eine vollkommen gute Mahlzeit ruinieren (und wenn Sie wie ich Laktoseintoleranz haben, eine vollkommen gute Zeit in der Öffentlichkeit).

In vielen Restaurants und sogar in Fast-Food-Läden erhalten Sie ein kleines Blatt mit den Makronährstoff- und Kalorienwerten. Achten Sie nur auf die „gesunde Auswahl“ der Gerichte vieler Orte. Einige dieser Orte berücksichtigen den Fettgehalt nur, wenn sie etwas als „gesund“ bezeichnen. So steht ein dampfender Teller mit Nudeln, der mit Weißbrot serviert wird, auf der gesunden Seite der Speisekarte. Sicher, wenn Sie fast kein Protein erhalten und in ein Insulin-induziertes Koma fallen möchten, essen Sie auf. Ich bleibe selbst bei Hühnchen, Steak und Salat.

Da hast du wohl auswendig gelernt genauIn Bezug auf die Anzahl der Proteine, Kohlenhydrate und Fette in Ihren täglichen Lebensmitteln möchte ich Ihnen einen kleinen Spickzettel für einige der häufigsten Lebensmittel geben, die Sie auf Ihren Reisen finden werden:

Fast Food

MC Donalds Protein Kohlenhydrate Fett
Hamburger 12 35 10
Cheeseburger fünfzehn 36 14
Huhn McGrill (kein Mayo) 26 46 7
Hühnchen-Caesar-Salat (kein Dressing) 17 3 2.5
Burger King Protein Kohlenhydrate Fett
Whopper Jr. (kein Mayo) 20 32 16
Hamburger 19 30 16
Cheeseburger 22 31 19
BK Broiler (kein Mayo) 29 51 8
Wendy's Protein Kohlenhydrate Fett
Jr. Hamburger fünfzehn 34 10
Jr. Cheeseburger 17 34 fünfzehn
Gegrilltes Hühnchen 34 36 8
Hühnchensalat 22 10 8
Großer Chili 23 32 10

Wenn Sie Ihre Hausaufgaben nicht gemacht und den Kalorienwert all Ihrer alltäglichen Lebensmittel auswendig gelernt haben, finden Sie hier einen weiteren Spickzettel zum Lernen. Drucken Sie es aus und stecken Sie es in Ihre Brieftasche, wenn Sie müssen.

Protein Kohlenhydrate Fett
Lachs (3 Unzen) 21.6 0 7
Hühnerbrust (geröstete 3 Unzen) 31 0 3.5
T-Bone Steak (gegrillt 3 Unzen) 20 0 17
Trockenfleisch vom Rind 22 2 1
Thunfisch (3 Unzen Steaks) 25 0 5
Thunfisch (Dose) 42 2 3
Rinderleber (gebraten) 25 0 5
Kidneybohnen (rot) (1 Tasse) 13 1 0.4
Ei 6 1 5
Erdnüsse (28 g Portion) 7 6 13
Natürliche Erdnussbutter (2 EL.) 8 7 16
Käse (amerikanisch, 1 Unze) 6 0 8
Butter (1 EL.) 1 0 7
Haferflocken (1/2 Tasse) 5 26 3
Gebackene Kartoffel (6 Unzen) 3 34 0
Süßkartoffel 3 44 0

Makronährstoffe und Mahlzeiten nach dem Training

Eine andere Sache, die Sie beachten sollten, ist die Kombination von Makronährstoffen, die Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt essen. Dies ist Teil des neuen Diätplans meines Bruders John, der in Kürze unter veröffentlicht wird T-Mag, aber ich gebe dir eine Vorschau. Außerdem, da er mein großer Bruder ist, muss ich darüber reden oder er droht mir Wedgies und Noogies zu geben, bis ich mich unterwerfe.

Im Ernst, ich habe die Diät selbst ausprobiert und ich kann Ihnen sagen, dass sie den königlichen Arsch tritt. Was ich Ihnen sagen kann, ist, dass sich die Ernährung um die Staffelung von proteinreichen und moderaten Kohlenhydratmahlzeiten mit proteinreichen und fettreichen Mahlzeiten dreht. Dies ist ideal, wenn Sie unterwegs sind. Sie können nicht immer eine Art von Mahlzeit bekommen, aber mit diesem Plan haben Sie Optionen. Auf eine Hühnchen-Chili-Mahlzeit bei Wendy's (proteinreich und mäßig kohlenhydratreich) kann einige Stunden später ein Snack mit Trockenfleisch vom Rind und Erdnüssen (proteinreich, fettreich) folgen. Wenn möglich, sollten Sie Ihre Mahlzeiten so strukturieren. Denken Sie daran, wenn Sie unterwegs essen, und John wird Ihnen die ganze Dünne geben, wenn sein Artikel herauskommt.

Während wir uns mit dem Essen in Eile und unterwegs befassen, denke ich, dass dieser Artikel unvollständig wäre, wenn ich nicht ein paar Worte über die Ernährung nach dem Training sagen würde. Zunächst sollten Sie immer beeilen Sie sich, nach dem Training zu essen. Einige Leute sagen, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, aber Ihre Mahlzeit nach dem Training ist noch wichtiger, da sie oft der entscheidende Faktor dafür ist, wie gut Sie während Ihres Trainings abschneiden Nächster trainieren.

Die Hauptregel, die Sie über die Ernährung nach dem Training wissen müssen, ist, etwas zu bekommen! Obwohl es in diesem Artikel nur darum geht, was zu tun ist, wenn Sie sonst keine richtige Bodybuilder-Diät einhalten können, ist es nicht an der Zeit, das Pony nach dem Training zu verarschen. Trinken Sie eine MRP, oder wenn nichts anderes verfügbar ist, möchten Sie vielleicht zu einem Supermarkt laufen und etwas Milch tuckern. Stellen Sie sicher, dass Sie zuerst dafür bezahlen. Das ist nicht ideal, aber zumindest im Notfall erhalten Sie schnelles flüssiges Protein.

In der perfekten Welt sollte Ihre Mahlzeit nach dem Training aus mindestens 0 bestehen.4 g / kg einer schnell verdaulichen Proteinquelle (wie Molkenhydrolysat) und 0.8 g / kg eines einfachen Kohlenhydrats, damit Ihre Muskeln schnell auf Glykogen-Nachfüllsubstrate zugreifen können. Fügen Sie ein paar BCAAs und andere Aminosäuren hinzu und es hilft auch beim Proteinhaushalt. Unabhängig davon, welche Ernährung Sie nach dem Training zu sich nehmen, ist es wichtig, dass Sie diese innerhalb von 30 Minuten nach dem Einlegen Ihrer letzten Kurzhanteln durchführen.

Zusammenfassend gesagt, essen Sie, essen Sie oft und essen Sie gut. Sie können mit minimalem Aufwand hochwertige Mahlzeiten überall um sich herum erhalten. Sie müssen nur wissen, wo Sie suchen müssen. Es gibt keinen Grund, Ihre Diät zu brechen, wenn Sie nicht derjenige sind, der das Essen zubereitet. Ihre beste Wette ist es, wie ein Pfadfinder zu spielen und „vorbereitet zu sein.”


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