Chia-Samen sind kleine schwarze Samen aus der Salvia hispanica-Pflanze, einem mintartigen Grün, das in Mittelamerika beheimatet ist. Sie werden für ihr robustes Ernährungsprofil und ihre Vielseitigkeit bei der Zubereitung gelobt. Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, bevor umfassende Aussagen über die gesundheitlichen Vorteile von Chiasamen gemacht werden können, besitzen sie hohe Mengen an Ballaststoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren.
Chia-Samen sind auch eine potenziell reiche Quelle für Antioxidantien. Die kleinen, fast geschmacklosen Samen können auf verschiedene Arten verwendet werden, einschließlich in Smoothies gemischt, Müsli oder Haferflocken zugesetzt oder in Milch suspendiert, um einen Pudding zu erzeugen. Wir haben einige der besten Chiasamen auf dem Markt zusammengefasst, verglichen und unsere Auswahl für diese glutenfreie, vegan-freundliche, nussfreie Zutat getroffen.
Anmerkung des Herausgebers: Der Inhalt von BarBend soll informativer Natur sein, sollte jedoch nicht als medizinischer Ratschlag verstanden werden. Die Meinungen und Artikel auf dieser Website sind nicht zur Diagnose, Vorbeugung und / oder Behandlung von Gesundheitsproblemen bestimmt. Es ist immer eine gute Idee, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie mit einer neuen Fitness-, Ernährungs- und / oder Ergänzungsroutine beginnen. Der individuelle Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen ist unterschiedlich.
Viva Naturals bezieht ihre Chiasamen von Landwirten und wirbt für die Einhaltung von Fair-Trade-Standards, was sie in unserer Rangliste stark verbessert. Sie sind sowohl roh als auch biologisch und können auf verschiedene Arten verwendet werden, einschließlich Streusalaten, gemischt mit Smoothies oder als Belag für Joghurt. Wir haben es sehr geschätzt, wie gut ein Protein-Shake nach einer Kreuzheben-Sitzung funktioniert hat.
Viva Naturals Chia Seeds
Viva Naturals verwendet rohe und biologische Chiasamen, die von Landwirten im Einklang mit fairen Handelspraktiken gewonnen wurden. Diese wiederverschließbare 2-Pfund-Tasche ist zu einem vernünftigen Preis erhältlich und kann eine großartige Ergänzung für jede Küche sein.
Kaufen Sie bei Amazon einDiese Samen sind aus kontrolliert biologischem Anbau und nicht gentechnisch verändert. Es gibt nicht wirklich einen nennenswerten Nachteil, den wir gefunden haben, außer dem wohl günstigen Preis, der diese Samen davon abgehalten hat, die Top-Wahl zu sein.
Obwohl diese Chiasamen preiswert sind, checken sie zu einem etwas höheren Preis ein als einige der Wettbewerber. Wenn Ihr Budget sehr knapp ist, möchten Sie vielleicht auf die nächste Wahl schauen, aber darüber hinaus hat Viva Naturals es richtig gemacht.
Healthworks Chia Seeds werden in einem wiederverschließbaren 2-Pfund-Beutel geliefert. Aus Kostengründen ist dies eines der günstigeren Chiasamen auf dem Markt. Das Unternehmen wirbt dafür, dass diese Samen von Kleinbauern nachhaltig angebaut und geerntet werden.
Healthworks Chia Seeds
Healthworks verwendet Chiasamen, die von Kleinbauern in Mexiko und Südamerika angebaut und geerntet werden, und bietet ein solides Produkt zu einem sehr wettbewerbsfähigen Preis.
Kaufen Sie bei Amazon einIm Gegensatz zu einigen anderen Chiasamenoptionen auf dem Markt sind diese nicht aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Unternehmen stellt jedoch fest, dass die Samen ohne Pestizide angebaut werden.
Das große Problem dabei war, dass es nicht als biologisch zertifiziert wurde, da viele der anderen Top-Chiasamen auf dem Markt sind. Dies ist jedoch eine hervorragende Wahl auf mehreren Achsen, nicht nur im Preis, und hat ausgereicht, um sich einen Platz in unseren Top-Picks zu sichern. Wenn Sie ein Lifter sind, der in einer überschüssigen Post-Squat-Sitzung essen oder sich auf einen Wettbewerb vorbereiten muss, ist der Kauf in großen Mengen wahrscheinlich gut für Sie.
Diese Chiasamen werden in einem großen Plastikbehälter mit weitem Mund und einem Schraubdeckel geliefert, der je nach Küchenraum bequemer zu handhaben ist als einige der wiederverschließbaren Beutel der Konkurrenz. Sie sind USDA-Bio- und nicht gentechnisch verändert, zwei wichtige Gesichtspunkte, die diese in unsere Rangliste aufgenommen haben.
Bessere Körpernahrungsmittel Bio-Chia-Samen
Wenn wiederverschließbare Beutel nicht Ihre Marmelade sind, sehen Sie sich dieses Angebot von Better Body Foods an. Diese Bio-Chiasamen werden in einem 2-Pfund-Plastikglas mit weitem Mund und Schraubdeckel geliefert und sind möglicherweise etwas einfacher zu verteilen und zu messen als einige Konkurrenzmarken.
Kaufen Sie bei Amazon einDie Website des Herstellers enthält eine Vielzahl von Rezepten und Tipps zur Verwendung dieser Chiasamen, die für Leute nützlich sein können, die nicht wissen, wie sie diese Zutat nutzen können. Darüber hinaus sind diese im Vergleich zum Rest des Marktes sehr preisgünstig und enthalten sogar einen Scooper.
Obwohl der Weithals-Plastikbehälter den Zugang zu den Samen erleichtern kann, werden Leute mit kleinen Küchen sicherlich feststellen, dass er mehr Platz beansprucht als ein wiederverschließbarer Beutel. In Anbetracht dessen schien dieser zusätzliche Platz ein vernünftiger Kompromiss für alle anderen Profis zu sein, die diese Chiasamen bieten.Wir schätzen den Scooper besonders, um Größen zu portionieren, die für die Steuerung der Kalorienaufnahme hilfreich sein können.
Navitas Organics Chia Seeds sind USDA-Bio-zertifiziert und stammen aus Mexiko, Argentinien und Paraguay. Sie sind in verschiedenen Beuteln unterschiedlicher Größe erhältlich und bieten die Möglichkeit, einen kleinen Beutel zu testen, bevor Sie sich auf eine große Menge festlegen.
Navitas Organics Chia Seeds
Navitas Organics Chia Seeds eignet sich am besten für Leute, die neu in der Welt der Chiasamen sind und nicht bereit sind, eine Verpflichtung von zwei Pfund einzugehen.
Kaufen Sie bei Amazon einNavitas ist eine zertifizierte B-Corporation, was bedeutet, dass sie für ihr Engagement für Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken anerkannt wurden. Wir gewichten das ziemlich stark, weil es einen Unterschied in der Qualität des Saatguts machen kann, das der Verbraucher letztendlich kauft, und weil es richtig ist, umweltfreundlich zu sein.
Diese sind in einem 8-Unzen-Beutel erhältlich. Diese rohen Chiasamen von USDA Organic eignen sich hervorragend für Leute, die ihren Zeh in die Welt des Chia eintauchen möchten. Bezogen auf die Kosten pro Unze liegt Navitas etwas höher als einige der konkurrierenden Chiasamenlieferanten auf dem Markt, aber nicht wesentlich genug, um sie aus unseren Top-Angeboten zu verdrängen.
Da Chiasamen in den letzten Jahren immer beliebter wurden, haben immer mehr Marken begonnen, ihre eigenen zu verkaufen. Während der Nährwert von Chiasamen von Marke zu Marke ziemlich konstant ist, gibt es einige Merkmale, die es wert sind, in Betracht gezogen zu werden.
Überprüfen Sie, woher diese Chiasamen stammen. Für einige kann das Wissen, dass ein Unternehmen auf nachhaltige Weise mit Kleinbauern zusammenarbeitet, einen Unterschied bei der Auswahl der zu bevormundenden Unternehmen bewirken. Darüber hinaus werden die Samen unter Berücksichtigung der Gesundheit der Umwelt nachhaltig bezogen? Die Qualität der Samen wird oft durch diese Faktoren bestimmt.
Tangential im Zusammenhang mit der Beschaffung sollte die Zutatenliste auf einer Packung nur aus Chiasamen bestehen. Alles darüber hinaus könnte darauf hinweisen, dass irgendwo im Produktionsprozess andere Zutaten benötigt wurden, um entweder Geschmack, Haltbarkeit usw. Im Idealfall sind die Zutaten, die Sie verwenden, so sauber wie möglich und stammen von zuverlässigen Landwirten, die ordnungsgemäß funktionieren.
Das USDA-Bio-Label bescheinigt, dass ein Produkt drei Jahre zuvor auf Land angebaut wurde, auf dem keine verbotenen Substanzen wie synthetische Pestizide und Düngemittel vorhanden waren. Dies hat zwar möglicherweise keinen Nährwertunterschied, es kann jedoch eine Überlegung wert sein, insbesondere darüber, wie Pestizide und Düngemittel den Geschmack beeinflussen können. Dies ist möglicherweise weniger relevant, wenn Sie diese nur in Smoothies verwenden möchten. Wenn Sie jedoch Chiasamen wie Streusel verwenden möchten, werden Sie den Unterschied wahrscheinlich bemerken.
Das Letzte, was jemand will und das Bankdrücken hart trifft, ist, sich auf eine schöne Schüssel Joghurt mit Chiasamen zu freuen, die funky schmecken. Wenn Sie die Möglichkeit haben, USDA Bio-Chiasamen zu erhalten, ist es wahrscheinlich am besten, dies zu tun.
Die meisten Chiasamen auf dem Markt werden in wiederverschließbaren Beuteln geliefert. Während diese für eine schnelle und einfache Lagerung sorgen können, empfinden es einige Leute als etwas schwierig, die Samen anhand der relativ kleinen Öffnung zu messen, die diese Beutel bieten. Im Gegensatz dazu sind einige Chiasamen in Weithals-Plastikgläsern verpackt, was je nach Verwendung und der Menge an Stauraum, die Sie auf Ihren Theken oder in Ihren Schränken haben, bequemer sein kann.
Letztendlich wird die Art des Behälters eine subjektive Entscheidung sein, die, wenn überhaupt, keinen großen Einfluss auf die Qualität der Chiasamen hat, vorausgesetzt, der Hersteller hakt alle anderen Kisten ab. Dies bedeutet, dass wir diesen Faktor nicht so stark gewichtet haben wie die anderen, aber dennoch eine Überlegung wert, da dies Ihre Erfahrung beeinflussen kann.
Eine typische 1-Unze-Portion Chiasamen enthält etwa vier Gramm Protein, 11 Gramm Ballaststoffe und fünf Gramm Omega-3-Fettsäuren mit weniger als 140 Kalorien. Das mag ziemlich gut erscheinen, aber es ist kalorischer, wenn man tatsächlich eine Unze Samen sieht. Das ist jedoch ungefähr der Punkt, an dem der Kalorienwert liegen sollte. Wenn Sie aus irgendeinem Grund auf einen Chiasamen stoßen, dessen Zahlen sich drastisch von diesen unterscheiden, laufen Sie weg.
Wenn der Kalorienwert niedriger ist, handelt es sich wahrscheinlich nicht um Chiasamen oder sie werden mit etwas anderem gemischt. Wenn der Kalorienwert viel höher ist, lesen Sie die Zutatenliste. Die Chancen stehen gut, dass es viele zusätzliche Zutaten gibt (wahrscheinlich mit Zucker), um die Chiasamen in Bezug auf Kalorien mehr in den Bereich des Müslis zu bringen - nicht dort, wo jemand trainieren möchte, der Gewicht macht.
Für diejenigen, die eine bestimmte Makrobilanz benötigen, ist es wahrscheinlich am besten, Chiasamen mit etwas anderem zu verwenden, das mehr Protein und weniger Fett enthält, da eine Unze Chiasamen ungefähr neun Gramm Fett enthält.
Teilen Sie die Gesamtkosten durch die Anzahl der Unzen in einer Packung, um einen Eindruck von den relativen Kosten verschiedener Chiasamen-Angebote zu erhalten. Dies ist ein ziemlich einfacher Faktor, der in unseren Rankings nicht viel Einfluss von außen hat. Wenn alle in Betracht gezogenen Produkte gleich sind, aber eines billiger als das andere ist, haben wir das günstigere höher eingestuft.
Für viele Menschen sind Chiasamen Teil einer ausgewogenen Ernährung. Wenn Gewichtskontrolle oder das Zählen Ihrer Makros ein Ziel ist, wenden Sie sich bitte an einen Arzt oder Ernährungsberater. Probieren Sie eine Reihe von Rezepten aus! Chia-Samen sind sehr vielseitig und obwohl sie selten das Herzstück eines Snacks sind, können sie auf verschiedene kreative Arten eingesetzt werden.
Viele Leute betrachten Chiasamen als einen wichtigen Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung und Übungsroutine. Diese glutenfreien, vegan-freundlichen, kohlenhydratarmen Samen können sicherlich eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten haben.
Es gibt nicht unbedingt eine feste Regel, wie viel Chiasamen für einen Tag geeignet ist, obwohl eine typische Portionsgröße zwischen 1 und 2 EL liegt. Wenn dies ein echtes Problem ist, wenden Sie sich an einen Ernährungsberater.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Chiasamen zu essen. Chiasamenpudding ist sehr verbreitet und einfach, da Chiasamen einfach mit Milch kombiniert und gekühlt werden müssen. Chia-Samen können auch leicht über Salate oder Granolas gestreut oder zu Smoothies oder Joghurt gegeben werden. Sie haben nicht viel Geschmack, fügen aber ein bisschen Crunch hinzu.
Um einen Tapioka-Pudding-ähnlichen strukturierten Leckerbissen zu erhalten, die Chiasamen etwa 20 Minuten lang in Flüssigkeit einweichen. Dies führt zu einem zähen, leicht zu viel auf Snack.
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