Kakaonibs sind kleine Stücke zerkleinerter Kakaobohnen. Diese Bohnen werden normalerweise in Südamerika geerntet und stammen vom Kakaobaum. Während Schokoladenhersteller diesen Kakao nehmen und weiter verarbeiten, um Süßwaren herzustellen, sind Kakaonibs rohe, kleine Stücke. Kakaonibs haben viele Verwendungszwecke und werden oft als schmackhafte und zuckerfreie Alternative zu Schokolade verwendet.
Kakaonibs haben ihren eigenen Geschmack, der sich deutlich von dem unterscheidet, an den gesüßte Milchschokolade gewöhnt ist. Diese Federn haben jedoch ein reichhaltiges Geschmacksprofil. Sie riechen nach Schokolade und haben einen bitteren, fast herzhaften Geschmack, der an eine super dunkle Schokolade erinnert. Obwohl sie Ihren süßen Zahn möglicherweise nicht vollständig befriedigen, eignen sie sich hervorragend als Snack oder als Ergänzung zu Smoothies oder anderen Lebensmitteln. Wir haben einige der besten Kakaonibs auf dem Markt überprüft, damit Sie wissen, welche am besten vor Ihrer nächsten schweren Kreuzheben-Sitzung oder Ihrem nächsten Squat-Tag abgeholt werden können.
Anmerkung des Herausgebers: Der Inhalt von BarBend soll informativer Natur sein, sollte jedoch nicht als medizinischer Ratschlag verstanden werden. Die Meinungen und Artikel auf dieser Website sind nicht zur Diagnose, Vorbeugung und / oder Behandlung von Gesundheitsproblemen bestimmt. Es ist immer eine gute Idee, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie mit einer neuen Fitness-, Ernährungs- und / oder Ergänzungsroutine beginnen. Der individuelle Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen ist unterschiedlich.
Wenn Sie eine Tüte Navitas Cacao Nibs öffnen, werden Sie wahrscheinlich ein starkes dunkles Schokoladenaroma bemerken - sicherlich keine schlechte Art, ein Produkt kennenzulernen. Die Textur dieser Federn besteht aus unebenen Stücken, die ein natürliches Gefühl hervorrufen. Das sollte selbstverständlich sein, da das Produkt biologisch ist, aber das Aufbrechen der Federn gegenüber gleichmäßigen Maschinenschnitten ist eine schöne Abkehr von vielen wettbewerbsintensiven Märkten.
Navitas Cacao Nibs
Leute, die nach einer natürlichen und frisch schmeckenden Kakaonib-Option suchen, sollten das Angebot von Navitas in Betracht ziehen. Diese Fair-Trade-zertifizierten Federn sind USDA-biologisch und gentechnikfrei und bieten sogar etwas Magnesium.
Kaufen Sie bei Amazon einGeschmacklich bieten diese Federn einen angenehm bitteren, dunklen Schokoladengeschmack mit einem leichten Nachgeschmack. Der Geschmack einer Bitterschokolade könnte dieses Produkt für diejenigen zugänglicher machen, die Kakaonibs noch nicht probiert haben.
Auf dem Etikett wird erwähnt, dass eine Portion dieser Kakaonibs 28 Prozent des täglichen Wertes von Ballaststoffen ausmacht. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass sich dieser Wert auf eine Portion mit drei Esslöffeln bezieht, eine ziemlich große Menge an Federn. Bezogen auf die Kosten pro Unze waren diese Federn etwas teurer als einige der anderen Produkte, die wir uns angesehen haben. Letztendlich handelt es sich jedoch um USDA-Bio-Nibs ohne GVO, die Fair Trade-zertifiziert sind. Jedes Gramm Federn enthält knapp drei Milligramm Magnesium - ein wichtiger Nährstoff für Lifter und Bodybuilder.
Diese Federn haben eine etwas krümeligere Textur als einige der anderen, die wir uns angesehen haben. Diese krümelige Textur macht es zu einem schönen Belag für Dinge wie Açai-Schalen und dergleichen sowie für verschiedene Trail-Mixe. Sie sind USDA-Bio-zertifiziert und werden aus Peru geerntet.
Terrasoul Cacao Nibs
Terrasoul bietet Kakaonibs, die als biologisch, nährstoffreich und gentechnikfrei vermarktet werden, und checkt mit einem leckeren und preisgünstigen Schokoladensnack ein.
Kaufen Sie bei Amazon einDieser gentechnikfreie, ketodiät- und veganfreundliche Snack kann Schokoladenchips ersetzen. Sie sind sehr lecker, geben ein schokoladiges Aroma ab und haben eine schöne bittere Qualität und keinen großen Nachgeschmack. Sie werden in einem leicht zu öffnenden und leicht zu verschließenden wiederverschließbaren Beutel geliefert.
Im Vergleich zu einigen anderen Kakaonibs, die wir uns angesehen haben, schien diese Marke noch ein paar Muschelstücke in der Mischung zu haben. In gewisser Weise ruft dies ein natürliches Gefühl hervor, ist aber auch nicht zahnschonend. Es war dieses Klopfen, das es davon abhielt, unsere bestplatzierte Wahl zu sein, aber im Großen und Ganzen ist es immer noch eine ausgezeichnete Wahl.
Viva Naturals Cacao Nibs sind gentechnikfrei, vegan, glutenfrei und biologisch. Sie werden effizient in einem sehr funktionalen und einfach zu verwendenden wiederverschließbaren Beutel verpackt geliefert. Wir können nicht mit dem Preis im Vergleich zum Rest des Marktes streiten und der Geschmack gibt keinen Grund auf.
Viva Naturals Kakaonibs
Für hochwertige Kakaonibs zu einem wettbewerbsfähigen Preis sollten Sie das Angebot von Viva Naturals in Betracht ziehen. Diese nicht gentechnisch veränderten, veganen Snacks werden aus peruanischen Criollo-Bohnen gewonnen und sind ein Volltreffer.
Kaufen Sie bei Amazon einObwohl diese zuckerfreien Federn als „Schokoladenstückchen der Natur“ bezeichnet werden, haben sie einen ziemlich bitteren Geschmack, der zu einer besonders knusprigen Textur passt. Das heißt nicht, dass sie nicht gut schmecken, aber dass Marketing ein bisschen täuschen kann, wenn Sie einen weichen Schokoladengeschmack erwarten. Es wird beworben, dass diese Federn verschiedene Verwendungszwecke haben, einschließlich direktes Naschen, Verwenden in einem Smoothie oder Mischen von Salaten oder Frühstückszerealien, und das klingt aus unserer Sicht ziemlich gut.
In Bezug auf den Geschmack haben diese im Allgemeinen die geringste Ähnlichkeit mit Schokolade und sie haben einen viel stärkeren und eher sauren Nachgeschmack als die anderen Kakaonibs, die wir überprüft haben. Aus textureller Sicht variieren diese Federn stark in der Größe und enthalten viel mehr Muscheln und Schalen. Diese Schläge ließen es für uns ein paar Ränge fallen, aber für den Wert ist dies ein solider Kauf.
Healthworks-Kakaonibs sind etwas kleiner als einige der konkurrierenden Kakaonibs, was darauf hinweist, dass sie möglicherweise etwas stärker zerkleinert wurden - was beim Werfen in einen Mixer hilfreich ist. Diese Bio-Federn sind nicht so knusprig wie einige ihrer Konkurrenten und haben keinen großen Nachgeschmack.
Healthworks Cacao Nibs
Healthworks Cacao Nibs sind in einer eher unscheinbaren, nützlichen, transparenten Tasche verpackt und riechen herrlich nach Schokolade. Dieser zertifizierte Bio-Snack ist ein Produkt aus Lateinamerika und wird zur Verwendung in Smoothies, Müsliriegeln oder Trails vermarktet.
Kaufen Sie bei Amazon einVermarktet als kompatibel mit Smoothies, Müsliriegeln oder Trails und enthält ein Rezept für Avocado-Schokoladenmuffins auf der Tüte (sie sind ziemlich gut).
Geschmacklich sind diese Federn nicht ganz so stark wie einige der anderen Produkte, die wir uns angesehen haben. Obwohl sie sehr natürlich schmecken, gibt es nicht so viel Geschmacksprofil. Sie behaupten, mit Vitaminen, Antioxidantien und Mineralien gefüllt zu sein, aber es gibt nur wenige Informationen auf der Verpackung, die diese Behauptung wirklich stützen. Dieser Mangel an genauer Kennzeichnung ist ein schwerwiegender Schlag in unserer Wertung, weil es die Art von Dingen ist, die jemanden zum Kauf bringen und enttäuscht werden können. Wenn es für die Empfehlungen verwendet wird, die wir angeboten haben, ist es die gute Wahl.
Für Leute, die den Zuckerzusatz reduzieren möchten, während sie dennoch etwas von dem Reichtum und der Bitterkeit dunkler Schokolade erhalten, sind Kakaonibs möglicherweise eine großartige Alternative zum Auschecken. Kakaonibs werden häufig in Salaten, Smoothies, Trails und in einer Vielzahl anderer Lebensmittel verwendet und sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihrem Menü einen reichhaltigen, bitteren Geschmack zu verleihen. Außerdem fühlen Sie sich nach dem Essen wahrscheinlich nicht so schwer wie Schokolade. Dies ist ein subtiler, aber schöner Vorteil, wenn Sie kurz danach im Fitnessstudio hocken oder schwer trainieren.
Während die Behauptung, dass sie Schokoladenchips ersetzen können, ein bisschen langwierig sein mag, bieten diese zuckerfreien, rohen Federn einen Teil der herrlichen Bitterkeit von Schokolade in einer knusprigen, kleinen Form. Berücksichtigen Sie einige Schlüsselfaktoren, bevor Sie einen in Ihren Warenkorb legen.
Nicht alle Marken von Kakaonibs haben das gleiche Geschmacksprofil. Einige haben einen stärkeren Nachgeschmack, während andere besonders bittere Noten haben, die an dunkle Schokolade erinnern. Es kann sich lohnen, ein paar Geschmackstests für sich selbst durchzuführen, um herauszufinden, mit welcher Marke von Kakaonibs Sie wirklich leben.
Da Kakaonibs ein natürliches Rohprodukt sind, ist ihre Textur nicht einheitlich. Während ein Teil des Charmes dieser Federn ihre ungleichmäßige Textur ist, scheinen einige Taschen auf der Rückseite ein paar zu viele Muscheln und Bohnenschalen zu enthalten.
Die meisten Kakaonibs sind in wiederverschließbaren Plastiktüten verpackt. Während diese nicht gekühlt werden müssen, sollten Sie berücksichtigen, wie viel Platz Sie in der Speisekammer haben, bevor Sie sich für eine besonders große Tasche entscheiden.
Der beste Weg, um festzustellen, wie viel Geld Sie für Ihr Geld bekommen, besteht darin, die Gesamtkosten durch die Anzahl der Unzen in einem bestimmten Beutel zu dividieren. Achten Sie darauf, dass Sie im Gegensatz zu Portionen auf Gesamtunzen prüfen, da die einzelnen Portionsgrößen stark variieren.
Einige Kakaonibs enthalten mehr Vitamine und Nährstoffe als andere. Diese Informationen finden Sie normalerweise im Abschnitt „Nährwertangaben“ des Beutels. Während eine typische Portion Kakaonibs sicherlich nicht den Platz eines täglichen Vitamins einnimmt, kann es für manche attraktiv sein, eine Marke mit einem guten Schub an Vitaminen oder Magnesium zu finden.
Natürliche, rohe Kakaonibs sind eine interessante Alternative zu Schokolade. Während Sie Kakaonibs sicherlich nie für einen Schokoriegel verwechseln würden, teilen sie doch einige der bitter schmeckenden Noten einer reichen dunklen Schokolade.
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